• Forum - Tube digestif, Protéines, Acides aminés

[Physiologie] le prion

Mais pourquoi le prion n' est-il pas dégradé dans le tube digestif comme toutes les autres protéines, pour être réduit en acides aminés.  [...] les nouveaux nés sont protégés pendant 6 mois par les anticorps du lait maternel. Les anticorps sont eux aussi des protéines, et là aussi ils sont absorbés par le tube digestif sans subir la dégradation des protéines.  [...]

[Biochimie] acide aminée absorbtion

les acides aminés ne sont pas forcement absorbés tous en même temps car les protéines doivent être protéolysée pour libérer les acides aminés qu'elles contiennent donc le temps peut être variable.  [...] Donc les acides aminées ne sont pas absorbés en même temps au même endroit du tube digestif. Cela dépend de nombreux paramètres.  [...]

Lait, hormone de croissance et cancer

Et de toute façon les protéines en question sont intéressantes pour leurs acides aminés, par pour leur fonction en elles mêmes (il n'y a pas de transporteurs à l'IGF dans le système digestif et elle ne passe pas par diffusion passive).  [...] Monsieur Thierry S (vous permettez que je vous apelle Monsieur), pourquoi pensez vous que les industries pharmaceutiques font des efforts financiers et techniques hallucinants en terme de galénique en ce qui concerne les hormones prises par voies orales (comme la pillule contraceptive féminine par exemple) Pour protéger l'agent actif de l'environement particulièrement stringeant de la partie la plus antérieure du tube digestif (estomac entre autre).  [...]

La digestion

Le pain contient 51% d'amidon, 38% d'eau, 8% de protéines, 1% de lipides, 2% de minéraux. De quelle façon la digestion va t-elle se faire tout au long du tube digestif Nous ne traiterons ici que les phénomènes chimiques.  [...] - les protéines (polymères d'acides aminés) sont digérées par des endopeptidases, qui coupent les liaisons peptidiques entre certains acides aminés dans lla chaîne polypeptidique (la pepsine, une enzyme gastrique, la trypsine et la chymotrypsine, enzymes pancréatiques qui se déversent dans l'intestin grêle), par des exopeptidases, qui ôtent les acides aminés aux extrémités des polypeptides (amino- et carboxypeptidases), et par des dipeptidases (enzymes de la bordure en brosse) qui scindent les dipeptides.  [...]

[Biochimie] Etude de la reconnaissance enzyme, substrat

- Sachant que certaines liaisons faibles dans une protéine dépendent des charges + ou - portées par les acides aminés, proposez une explication à l'importance du pH dans l'activité d'une enzyme.  [...] Juste pour info. il existe des protéines au niveau du tube digestif qui sont fonctionnelles dans un milieu acide. D'autres au niveau de la bouche plutot basiques. Mais une protéine conçue pour un milieu acide de sera plus fonctionnelle au niveau de la bouche.  [...]

[Biochimie] Production de gaz à partir de matières fécales

Certaines souches sont peut-être méthanogènes (= accepteur final des électrons et protons) ou éthanogènes, ou nitrogènes (= réduction de nitrate et nitrite en diazote gazeux), ou encore utilisent le soufre comme accepteur final des électrons et protons (H 2 S).   [...] Production de CO 2 dans la partie supérieur du tube digestif probablement. Autrement il y a la possibilité de dégradation de la cellulose en acides gras très courts volatiles (et nauséabonds).  [...]

[Biochimie] Enzymes digestives - Protection de l'organisme

une fois dans le tube digestif, les précurseurs (trypsinogène, pepsinogène) sont clivés en forme active. par exemple, le pepsinogène est clivé par la pepsine déjà présente dans l'estomac mais peut aussi être clivé par l'acide chlorhydrique de l'estomac. hé oui, ces enzymes protéolytiques étant elles même des protéines, elles peuvent s'activer entre ellles.  [...] ensuite, le tube digestif contient du mucus qui protège la muqueuse des enzymes digestives. enfin, la muqueuse digestive se renouvelle rapidement (en qq jours) ce qui limite les dégâts éventuels.  [...]

Suite à une gastro taux de lipase élevé

Les lipases sont des des protéines qui cassent les grosses lipides au niveau du tube digestif sécrétées par le pancréas.. pourquoi le sang présenterai t il des lipases.  [...] Ah ouais d'accord, j'comprends bien. Les triglycérides ne peuvent pas traverser la membrane cellulaire donc c'est une lipase située dans le sang qui va s'en charger. Les acides gras + glycérol pourront donc être absorbés par un adipocyte par exemple. Et donc la (ou les) lipase sanguine est sécrétée par le pancréas tout comme les lipases intestinales.  [...]

Hydrolyse des triglycérides de réserves? Merci d'avance

Salut tout le monde, alors les triglycérides alimentaires seront digérés par les enzymes de l'organisme en acides gras et glycérol. Ces derniers traversent la membrane du tube digestif et passent aux cellules épithéliales où se forment de nouveaux les triglycérides.  [...] Là vient ma question, est ce que ces triglycérides sont utilisés à ce niveau où ils sont directement acheminés vers le tissu adipeux où ils stockés. Et lorsqu'on en a besoin, l'hydrolyse a-t-elle lieu a niveau du tissu adipeux ou les triglycérides seront envoyés vers les cellules de l'organisme qui on en besoin et seront hydrolysés au niveau de celles ci Aidez-moi SVP et merci.   [...]

[Biochimie] Questions à propos de la lipogénèse

En fait, la digestion et l'absorption des triglycérides est un peu particulière. les triglycérides sont hydrolysés dans le tube digestif (grâce à une lipase), les acides gras et le glycérol qui en résultent passent dans les cellules endothéliales qui tapissent la paroi de l'intestin.  [...] ... et là, les triglycérides sont reformés (sous forme de chylomicrons = triglycérides + protéines). Ces derniers sont exocytés et passent dans la lymphe, puis la lymphe rejoint la circulation sanguine. Là, une autre lipase hydrolyse à nouveau les triglycérides.  [...]