• Forum - Sucres, Forme, Lipides

[Biochimie] Quelle est la forme du phosphore ds le corps humain?

Après, sachant que le phosphate est un triacide, on va avoir différentes formes selon le pH. H 3 PO 4, H 2 PO 4 -, HPO 4 2- ou PO 4 3-. En général, dans les conditions de pH classiques chez la plupart des organismes vivants, on trouvera plutôt H 2 PO 4 - ou HPO 4 2-.  [...] Bien sûr, le phosphate est présent aussi sous sa forme estérifiée (bah oui, ca ressemble à un acide carboxylique, et ca peut être estérifié pareil) avec les protéines, les sucres, les lipides... tout ce qui comporte des fonctions -OH ou -NH 2.  [...]

nanoparticules

En dehors de ce phénomène aérien précis et précisément délimité, notre corps lui-même n'est qu'une super-structure de nanoparticules. des protéines, des minéraux (y compris sous forme précipitée), des lipides, des sucres, des nucléotides, etc, etc, etc, etc, etc.  [...] Pour ce qui concerne les dangers de particules inhabées (pas forcément nano-, micro- ou parfois macro- ça arrive aussi), il faut savoir que ça n'agit que par inhalation et qu'au niveau des alvéoles pulmonaires et seulement si le corps a des problèmes pour éliminer ces particules par voies normales (par exemple un mucus trop visqueux comme dans le cas de la mucoviscidose ou de certaines prédispositions à l'emphysème, etc).   [...]

Votre avis sur le Corsaire minceur

Sérieusement, pour perdre du poids (et ne pas le reprendre) il faut limiter les apports caloriques sans pour autant limiter la quantité. donc diminuer les graisses (très caloriques), les sucres rapides (qui provoquent un pic de glycémie et sont donc rapidement mis en réserve par l'organisme, sous forme de lipides).  [...] Je dirais donc oui aux pommes de terre, et oui de temps en temps à la part de tarte (moins pire que la pâte à tartiner, qui peut se résumer ainsi. sucre + huile). Et ne pas tomber dans les excès pour ne pas manger déséquilibré (les graisses ne sont pas que caloriques, elles sont aussi utiles.  [...]

Courir l'estomac vide pour maigrir plus

Ensuite, au réveil... il y a un pic de cortisol...A ce moment, tu peux manger n'importe quoi et en n'importe quelle quantité, il n'y aura pas d'absorption des sucres par le foie, pas de stockage, ni sous la forme de glucides, ni de lipides.  [...] Conclusion, un pic de cortisol le matin n'empêche pas la régulation de la glycémie (heureusement), mais prévient l'accumulation des excès de sucres sous forme de lipides, à l'origine du poids. Voilà pourquoi, on grossit très peu si l'on mange beaucoup le matin, alors qu'une gauffre en plein après-midi représente une quantité non négligeable de lipides emmagasinés.  [...]

les produits laitiers

Les omnivores que nous sommes sont adaptés à toutes formes de nourriture, ou presque. Le lait contient des lipides, des protéines et des sucres. Si le lactose du lait n'est que peu digéré par la plupart des adultes, les protéines et les lipides sont assimilés par l'organisme de la même facon que les autres protéines ou lipides d'autres origines (végétaux, viandes, poissons.  [...] Pour les régimes seignalet par exemple ( anti gluten et lactose ), même si evidement les initiateurs de ce regime lui attribuent des facultés extra-ordinnaires et des amelioration a hauteur de 90% sur des maladies aussi diverses que la sclerose en plaque, la spondylarthrite ankylosante, la maladie de Crohn, les rhumatismes divers et compagnie, des observateurs plus independants et plus objectifs ( hepato-gastro, rhumato ) discutent la possibilité que ça puisse ameliorer legerement par un effet immuno-allergique encore peu connu, l'evolutivité de ces maladies.   [...]

polarité lévogyre???besoin de comprendre

Beaucoup de molècules biologiques existent sous une forme dextrogyre et lévogyre qui sont quasiment identiques, mais symétriques l'une de l'autre par un miroir. C'est comme une main gauche et une main droite. elles se ressemblent beaucoup, mais elles ne sont pas superposables l'une à l'autre.  [...] Le corps humain ne sait utiliser qu'une de ces deux formes, l'autre étant inactive. Le corps humain utilise ainsi des acides aminés (et des lipides ) lévogyres tandis que les sucres utilisés sont dextrogyres. Par contre, il n'est pas capable d'utiliser les acides aminés dextrogyres et les sucres lévogyres qui sont donc inutiles à l'organisme.  [...]

[Biologie Cellulaire] Questions sur la membrane plasmique

est ce que les sucres sont liés de façon covalente aux protéines extrinsèques externe et aux phospholipides (et pas aux protéines extrinsèques interne car le sucre n'est situé que sur le versant externe de la membrane ).  [...] Les sucres sont liées de manière covalente aux protéines (glycoprotéines) et aux lipides (glycolipides) pour former le glycocalyx.  [...]

Origine de la vie : analyse critique de documentaires

- Les ingrédients qui composent la vie (les atomes CHONPS et d'autres éléments traces, qui forment sucres, lipides, acides aminés et acides nucléiques),  [...] Puis il y a le raccourci qui m'énerve, disant que le dioxygène est essentiel à la vie NON. La Vie est DÉJÀ présente. C'est même elle qui engendre ce gaz. La vie peut donc très bien se passer de dioxygène. C'est juste que les formes actuelles ont comme la lumière appris à s'en protéger, puis au moins une lignée (plusieurs en fait) a bénéficié de mutation permettant à ces protections de devenir des outils plus sophistiqués.  [...]

Le cholestérol détruit les neurones ?

Mais évidemment, l'excès nuit en tout et c'est là que le bas blesse dans la santé humaine (certaines formes de cholestérol peuvent s'accumuler sur les parois artérielles, c'est là le principal risque. Selon les types de cholestérol il y a des normes qt minimale et maximale, comme pour beaucoup de substances que l'on avale ou que l'on produit).  [...] D'une part, le cholestérol peut être formé par le foie en trop grosse quantité, comme dans un régime trop riche en sucres rapides (sucres simples, tels que les sucres raffinés, ou une alimentation trop riche en fructose), et s'y accumuler d'où il forme des plaques stéatosiques et s'accompagner d'une fibrose du foie.  [...]

Les calories...

Pour ma question 2, ce que je voulais dire c'est qu'entre une molecule de glucose qui subit peu d'etapes avant de fournir l'ATP et une molecule de lipide qui doit passer par beaucoup plus d'etape, en pratique l'energie apportee par le glucose n'est peut etre pas si differente de celle apportee par les lipides (1g lipide = 9cal et 1 g de sucre = 4cal).  [...] Du coup je me demandais si au final, de dire que les lipides etaient plus energetique que les sucres ce n'etait pas une betise (moins de perte pour les sucres).  [...]