• Forum - Séquences, Acides aminés, Protéine, Origine

[Divers] Peptides bioactifs !

Les peptides bioactifs sont des séquences définies d'acides aminés qui sont inactives au sein de leur protéine d'origine, mais qui présentent des propriétés particulières une fois libérées par action enzymatique. On les appelle aussi peptides fonctionnels.  [...] Ces peptides bioactifs sont capables d'exercer, entre autres, un effet sur le système digestif, les défenses de l'organisme (par exemple, un effet antimicrobien ou immunomodulateur), le système cardiovasculaire (notamment un effet antithrombotique ou antihypertenseur), et/ou le système nerveux (tel qu'un effet sédatif et analgésique de type opioïde).   [...]

Difference entre cuisson direct et indirect!!!

Je sais que la cuisson de l'ovalbumine(protéine de l'oeuf) dans l'eau permet la coagulation du blanc. La protéine dénaturé, qui n'a plus les memes liaisons, reste la meme sequence d'acides aminés. Est ce qu'a la cuisson a feu direct, la protéine subit une transformation chimique, plus la meme sequence d'acides aminés.  [...] Merci pour votre reponse, mais alors la cuisson a feu direct(bec busen flame), la protéine ne subit pas une transformation chimique, garde la meme sequence d'acides aminés.  [...]

[Biochimie] origine de la vie

Le problème si l'ARN arrive en premier, c'est de savoir comment a pu être codé les séquences d'acides aminés au travers des codons ce qui supposerais que l'ARN soit capable d'analyser les constituants d'une protéine, de la décomposer en acide aminés ce dont je doute.  [...] On sait que des acides aminés peuvent s'associer pour donner des peptides et donc des protéines de manière à priori assez simple, sans enzime. Supposons que les bases azotés soient capables de mémoriser l'assemblage des acides aminés en peptides via la codification (codons).  [...]

[Biologie Moléculaire] Probleme en biologie moleculaire

Alors pour vous octroyer plus d'amples informations,je voulais dire repérer un gène dont la fonction nous est connu (par ex production d'une certaine enzyme,protéine etc)et le trouver dans l'amas cellulaire que constitue le génome,personnellement je pensais que les chercheurs en biologie moléculaire utilisaient un logiciel spécifique(suite a la conférence sur les OGM et leurs applications de Hugues mounet et Christian velotde 2008 )par contre leur isolation m'a ete recemment eclaircie de par l'utilisation d'enzymes de restriction.  [...] Techniquement oui on peut faire comme ça... si on a le génome de l'espèce qui nous intéresse. Pour remplir une fonction, une protéine doit avoir certaines séquences d'acides aminés bien précises, donc le gène correspondant doit avoir une séquence de nucléotides bien précises.  [...]

[Biologie Cellulaire] Devoir Maison SVT

Grâce au document 3, tu peux aussi expliquer pourquoi la protéine chez l'individu malade ne comporte que 80 acides aminés au lieu de 215. étudie bien le morceau de séquence qui t'est proposé, tu devrais y remarquer quelquechose en comparant les deux séquences chez l'individu sain et chez l'individu malade.  [...] Code génétique Je vois pas la. Si je dis que Grace au doc 3, on sait qu'il a 80 acides aminées chez le malade au lieu de 215 chez chez l'individu sain, par consequen, il manque des informations genetiques d'ou une proteine alors codée pas correstement.  [...]

[Biochimie] Déterminer la charge d'une protéine

A partir d'une séquence d'acides aminés d'une protéine (108 acide aminés) on me demande tout d'abord le nombre de résidus acides et basiques. J'ai donc compter le nombre d'acides aminés basiques et acides. j'en trouve 22 acides et 22 basiques.  [...] J'ai pensé à calculer le pHi de la protéine mais jusqu'à maintenant j'ai simplement appris à calculer le pI d'un acide aminé.  [...]

[Génétique] Gène plus court?

Je suis en 3ème année de licence biochimie et j'ai des séquences protéiques et nucléotidiques d'un gène chez le rat et l'Homme à comparer. Je trouve (via NCBI) que la protéine du rat est plus courte de 13 acides aminés, soit 39 nucléotides. On me demande d'expliquer pourquoi il y a un tel gap dans le gène du rat et je sèche.  [...] Les deux protéines ont la même fonction chez les deux organismes et la région manquante n'est pas la région importante puisque ce sont les régions N et C terminales qui doivent être conservées pour avoir une protéine active. Si je regarde la séquence nucléotidique, il ne manque pas 39 nucléotides.  [...]

[phylogénie]homologie domaines molécule chordin

Je ne suis pas sur de comprendre ce qui vous échappe...() Je précise que je n'ai pas encore accès à l'image, mais déjà, des substitutions n'affectent pas forcément la séquence en acides-aminés de la protéine, ensuite, même si il y a des variations au niveau des séquences peptidiques, à partir du moment ou certains domaines fonctionnels sont très conservés, je suppose que l'on peut toujours parler d'homologie, non.  [...] oui bien sur, mais on pourrait imaginer que ces sequences conservées correspondent à des analogies entre protéines, pas forcement des homologies comme lorsque l'on fait un alignement local, on peut trouver beaucoup de séquences similaires sans pour autant en déduire que les molécules le sont ( région analogues, de faible complexité, paramètres de l'algorithme, pénalités, filtres..), non.  [...]

[Biologie Cellulaire] Protéine extrinsèque ou intrinsèque?

je voudrais savoir si les proteines ancrées dans la membrane par liaison covalente a une molecule (glycophosphatidylinositol) GPI sont elles des proteines enxtrinseques ou intrinseques je suis confuse prière de bien vouloir donner des explications.  [...] Là encore je marcherai sur des oeufs, mais après avoir relu mon cour je peut quasi affirmer que c'est les protéines extrinsèques. En effet, les protéines intrinsèques sont liés à la membrane par une ou plusieurs séquences d'acides aminés hydrophobes, c'est à dire qui vont tout faire pour fuir l'eau, ce qui signifie qu'ils vont s'enfoncer dans la double couche phospholipidique, ce que va lier la protéine à la membrane.  [...]

[évolution] Théorie de l'évolution?? vrai ou faux... - Page 6

Une séquence donnée de 10 acides aminés seulement n'intervient par hasard que dans une protéine de taille moyenne sur 10puissance(13) environ. une séquence donnée de 20 acides aminés, dans une protéine sur 10puissance(26). et une séquence donnée de 30 acides aminés, dans une protéine sur 10puissance(39).  [...] On pourrait croire que l'origine de la vie est maintenant connue. Cet article démontre au moins que les molécules nécessaires à la vie, comme les acides aminés sont très répandus dans le cosmos. Et que la vie ailleurs que sur notre planète est par conséquent probable.  [...]