• Forum - Repas, équilibre, Protéines

Prendre du poids

Je vous souhaite de bons repas équilibrés et sains, un sport plaisant vous faisant prendre quelques centimètres de muscles supplémentaires, et une très belle et longue vie dans un corps d'adolescent ou presque.  [...] Je vous rassure, je ne mange pas que des pizzas et des frites. Ma femme qui elle a tendance a prendre du poids, surveille l'équilibre de nos repas. Haricots verts, poisson, choux fleurs, lentilles, carottes etc. sont régulièrement au menu.  [...]

Poids, alimentation, risques

De même, je me sens plus calme après un repas conséquent en protéines, et stressée/nerveuse/anxieuse quand je dois me contenter avec des féculents ou des fibres. Est-ce lié.  [...] Contrairement à des inquiétudes altruistes parfois violentes avec mon plateau-repas du midi, je ne suis pas victime d'une pathologie - le médecin ne trouve même rien à redire à mon assiette. Pour ma part je pratique chaque semaine trois heures de sports. Les protéines (viandes rouge ou blanche, poissons, fromages, oeufs, yaourts) m'apparaissent délicieuses, je n'ai jamais limité mes apports caloriques tous aliments confondus (même si j'aime pas les bonbons), et le médecin dit que c'est tout indiqué dans le cadre d'une pratique sportive régulière.  [...]

Où trouver des protéines ?

La seule chose qui fait monter la tension dans les Sufs et le steak, c'est éventuellement le sel que ces aliments contiennent. Les protéines ne sont pas un traitement de l'hypotension, en revanche manger des plats trop riches ou mal équilibrés d'un point de vue diététique en pensant régler un problème de tension, risque d'être nuisible pour ta santé.  [...] Si on n'a pas de pathologie préexistente, il n'y a aucun risque à manger, même beaucoup, de protéines. A condition de veiller à l'équilibre acido-basique, en mangeant beaucoup de légumes.  [...]

bonne méthode ?

On peut aussi utiliser du fromage (mozarella ou cottage cheese) 1 à 2 fois par semaine. On garde la reprise des fromages plus gras pour plus tard, mais toujours en tant que protéines 1 à 2 fois par semaine, pas en ajout à la fin du repas.  [...] Je vous conseille aussi de lire les questions-réponses de ce forum. Vous y trouverez des informations sur le pourquoi des protéines 3x/jour et des idées repas.  [...]

[physiologie] hypoglycémie

Donc, on doit consommer des sucres lents, ( qui s'absorbent lentement.) Un truc que j'ai trouvée, si je suis obligée de manger un truc sucré, je mange tout de suite apès un repas équilibré ou une protéine, genre fromage, noix etc... Sinon, je suis bonne pour me rendre à l'hôpital.  [...] Je suis tout à fait d'accord avec WarWolf, la riposte insulinique faisant suite à la consommation d'un glucide favorise la pénétration intracellulaire du glucose dans les organes insulinodépendants, en particulier le tissu musculaire, freine la glycogénolyse et la néoglucogenèse hépatiques et diminue la mise à disposition des carburants lipidiques sous forme d'acides gras libres.   [...]

bilan energetique de l homme

Je m explique, l homme (femme), mange disons 3 repas par jour, qui ont une valeur energetique en joules. Lors de la digestion une partie seulement va etre utilisee pour fournir de l energie au corps, quelle est en pourcentage l efficacite energetique de la digestion pour un repas equilibre.  [...] J'ai oublié de préciser que mesurer le métabolisme basal chez quelqu'un est redoutablement contraignant, impossible à faire pour un médecin. Les médecins utilisent donc toujours les valeurs qui ont été trouvées et multiplient par la surface corporelle.   [...]

Quinoa, boulgour etc..

Je me méfie un tout petit peu du soja qui provoque des intolérances ou allergies chez nombre d'européens et que la mode a fait mettre sous toutes les formes. En revanche, je recommande sans restriction(sauf si allergies) les lentilles (blondes si douces, oranges et vertes, le millet, l'avoine, les blés, etc.   [...] Les yaourts sont des sources formidables de protéines d'excellente qualité et de calcium. Deux yaourts = la dose parfaite de protéines pour un repas.  [...]

Maladie de Crohn et RCH - Page 2

On conseille aux personnes atteintes de la maladie de Crohn de privilégier les aliments riches en protéines, comme les viandes maigres, le poulet, le poisson et les oeufs, de boire beaucoup d'eau et de faire plusieurs petits repas plutôt que deux ou trois gros repas par jour.  [...] Il peut être difficile pour une personne atteinte de la maladie de Crohn d'avoir un régime équilibré. La consultation d'une diététicienne professionnelle peut cependant aider à établir une diète qui ne met pas la santé en danger. Le recours aux suppléments vitaminiques peut également être envisagé.  [...]

Les pates font-elles grossir ?

Enfin, un régime est très souvent une très mauvaise façon de perdre du poids. plus de 95% d'échec, avec souvent une prise de poids supérieur à l'arrêt. Un rééquilibrage à long terme de l'aimentation est beaucoup plus efficace, bien que moins rapide.  [...] Si tu suis un régime que tu as trouvé ailleurs (magazine, site web, ouï-dire de copines...) alors laisse vite tomber. Tente juste de manger équilibré (beaucoup de fruits et légumes... mais aussi des féculents, et peu de gras et de sucre ) et en quantités raisonnables, et pratique une activité physique régulière, c'est bien plus intelligent que de te priver d'un aliment aussi indispensable que les féculents (pâtes, riz, pommes de terre, pain...).  [...]

Le rapport Campbell ; Découverte majeure ou manipulation de données scientifiques ? - Page 3

Souvent les consommateurs de viandes sont des consommateurs avec une fourchette large de quantité, parfois ou souvent excessives) et au final, on n'obtient pas une comparaison avec un groupe qui mangerait des protéines animales dans le cadre d'un régime équilibré car la première chose à laquelle va réfléchir un végétarien après le choix du régime, c'est d'équilibrer son régime (remplacer ses protéines et pas simplement supprimer les protéines animales), contrairement à l'omnivore qui n'y réfléchit que parfois.  [...] Par ailleurs, l'apport d'acides gras étant lié à l'apport de protéines (végétales ou animales), on peut se demander dans quelle mesure la différence constatée peut provenir de l'excès de protéinest ou bien de certains polypeptides ou matières grasses en particulier, en excès ou en défaut (omégas dont le rapport 3/6 est notoirement déséquilibré dans les populations à alimentation carnée terrestre) et une comparaison entre alimentation à base de poisson et végétale pourrait donner un autre éclairage la dessus.  [...]