• Forum - Rapport, Légumes bio, Bactérie

Contre la bactérie E.coli enterohémorragique

- si la psychose gagne vis a vis de cette bactérie (ce qui est totalement stupide vu qu'elle n'est pas née hier) il faudrai arrêter de manger des légumes cru.  [...] En ce qui concerne le BIO je ne comprend pas le rapport Que est ta base scientifique pour dire que les légumes BIO ont plus de bactérie que les non BIO.  [...]

Alimentation biologique

oui pour fruits et légumes, les variétés non bio sont essentiellement choisies pour résister aux circuits de distribution puis au pelotage des consommateurs sur l'étal, pas pour leur goût ni autres qualités. La tomate qui se conserve 2 mois (j'ai essayé voir.  [...] Je pense qu'il est bon de manger bio, c'est sain et je me sens mieux dans mon corps. J'ai découvert un concept sympa, c'est retour vers le bio qui fait ça. ils livrent des paniers bio de fruits et légumes à domicile ou au boulot. La qualité est bonne et c'est vraiment pratique. Je vous passe le site ###########.  [...]

manger bio !

J'ai moi même testé des légumes bio et j'y ai trouvé des raisons de les éviter en particulier, présence de nématodes dans les oignons, ails carottes,.légumes que l'on consomme souvent crus.  [...] Quand au gout. difficile de discuter de ce point de vue là. Mais ma femme s'approvisionnant quasi exclusivement en légumes bio j'ai l'occasion de les déguster trés souvent et je les trouve vraiment moins bons que des produits de bonne qualité sans ce label.  [...]

Manger des fruits frais / légumes bio tous les jours ?

En fait, je voudrais manger plus de légumes (bio si possible) et des fruits frais également mais je n'ai pas le temps de cuisiner...du coup je questionne sur l'achat d'un blender chauffant... J'ai vu qu'un blender pouvait tout mixer et même faire des soupes. vous pensez quoi.  [...] Pour connaitre les avantages des légumes sur la santé. une petite recherche sur internet, soit les légumes en général, soit par légume.  [...]

Question sur le BIO

Je suis une maman d'une petite fille de deux ans, je ne suis pas une pro-bio mais souvent je lui fait des plats à base de légumes bio, j'achète des plats bébé bio (et non bio) et j'ai utilisé des céréales bio dans le lait de ma fille (babybio). J'ai un peu paniqué quand vous avez parlé des aflatoxines.  [...] Il ne faut pas oublier qu'on mange un grand nombre d'agent infectieux et leurs toxines éventuelles tous les jours (et que des bactéries sont nécessaires pour notre digestion).  [...]

Pourcentage de graisse

beaucoup de fruits et légumes bio, des céréales complètes riches en minéraux,  [...] L'activité physique doit avoir 1 base. 30 minutes par jour d'une activité d'endurance comme la marche rapide. C'est sur cette base que l'on ajoute éventuellement de la musculation et tout autre sport. Les arts martiaux, entre autres, font de beaux abdominaux.   [...]

Agriculture Bio : + de vitamines?

Il n'y a pas que l'AB qui sait produire des fruits et légumes de qualité. Il suffit simplement d'un terroir adapté, de cultures conduites de manière raisonnée, récoltées au bon moment et de bonnes variétés. Mais on ne peut pas nier le fait, qu'en proportion, les agriculteurs bio sont plus attentifs à respecter les conditions nécessaires que je viens de citer.  [...] je n'ai pas de certitudes quand aux compositions des aliments frais bios (le reste, congelé et trucs préparés je m'en fous), mais en tant qu'utilisateur professionnel et privé,non exclusif, le non bio rentre couramment dans ma gamme de produits, j'ai constaté que globalement les fruits et légumes bios ont un meilleur gout, une meilleurs tenue à la cuisson (de loin.  [...]

[Biochimie] Botulisme et pommes de terre ?

Donc en fait, si je vous suis, en faisant cuire suffisamment la pomme de terre ou les autres légumes on supprime la bactérie (mais pas la toxine si bactérie il y avait). Mais que ce passe-t-il (biologiquement ou chimiquement) dans l'aliment pour que ça soit mauvais de le consommer plus de 4h après cuisson.  [...] botulinum est sporulante comme tu l'as indiqué plus haut, et cette forme de vie est particulièrement difficile à détruire, bien plus qu'une bactérie. Donc si on est sur de tuer les bactéries à 100°C, ça l'est beaucoup moins pour des spores. Et si on lui laisse le temps, les conditions redeviennent favorables (bonne température, de l'eau due au mode de cuisson, des nutriments à portée de flagelles.  [...]

[Physiologie] Temps de vidange gastrique de divers aliments

[Physiologie] Temps de vidange gastrique de divers aliments.   [...] J'aimerais connaître le temps de vidange gastrique de différents types d'aliments, en particulier les fruits, les légumes, les légumineuses, le pain (blanc et brun) et les pâtes alimentaires (blanches et complètes). J'aimerais aussi savoir si le TVG est différents pour des fruits et légumes cuits par rapport à des fruits et légumes crus.  [...]

dangers des réveils satellites

Mais interroge n'importe quel géobiologue (que je ne suis pas) ou des gens plus initiés qui ont fait construire leur maison avec électricité biocompatible (câbles blindés pour bloquer les rayonnements ou bien systèmes de coupure automatique de l'alimentation par zone lorsqu'aucun besoin en courant n'est mesuré), et ils te diront.   [...] oui un peu comme tout le monde. On prend tous des risques obligés. Par exp les légumes c'est utile à la santé mais il y a des pesticides (je laisse le bio de coté, car il n'y en a pas pour tout le monde. et est ce bien bio ).  [...]