• Forum - Protons, Solution, Acides aminés

migration histidine et acide glutamique à ph acide électrochocèse

Elle a beau être basique, à un pH pareil elle a pas de charges négatives mais bien des charges positives. Quand la solution est hyperprotonée, les protons de la solution tendent à aller sur les acides aminés en présences (ils sont protonés). les protons confèrent alors à l'acide aminés une charge nette positive.  [...] Le mieux à faire pour les acides aminés, étant donné qu'ils sont zwitterioniques et peuvent porter ainsi plusieurs groupes agissant comme des acides ou des bases, c'est de prendre le point isoélectrique de l'acide aminé. Si le pH est inférieur au pI, la charge globale de ton AA est positive, car la molécule a tendance à conserver ses protons (ou au contraire, la solution les lui confère).  [...]

[Biologie Moléculaire] Charge des acides aminés

Bonjour, je suis en Paces et en biochimie on nous apprend que les acides aminés basiques sont chargé + et les acides aminés acides sont chargés - et j'aimerais comprendre pourquoi, pour moi c'est l'inverses les acides étant capables de céder un ou plusieurs proton H+ Ils devraient être chargés positivement. Merci beaucoup.  [...] Les acides aminés chargés + ont pour la plupart un groupe aminé -NH2 supplémentaire. Cette fonction est basique et capte les protons sous forme NH3+.  [...]

[Biochimie] Le méthane comme solvant ?

Ce que j'arrive à imaginer c'est que les acides aminés hydrophiles sont méthanophobes et inversement, j'imagine qu'au final ça ne fait qu'inverser les rôles des acides aminés (qui de toutes façons peuvent très bien être différents de ceux que la vie utilise sur Terre) et que ça ne change pas grand chose à ce niveau là, mais qu'en est-il en ce qui concerne le pH et la dissociation des fonctions NH2 et COOH, comment réguler le pH dans un compartiment cellulaire, que pourrions-nous imaginer d'autre comme modification par rapport à la vie sur Terre.  [...] Pour parler de pH, il faut un milieu capable de transporter les protons. Or, si on arrive à des conditions telles que l'on protonne le méthane, quasiment aucune molécule organique ne résiste. Notamment pas les acides aminés.  [...]

chromatographie échangeuse d'ions

Quand on augmente le pH on commence par fixer les protons sur les fonctions COO- et les acides aminés ont alors une charge exclusivement positive ce qui leur permet de se fixer sur des résines échangeuses de cations.  [...] C'est, en gros, la moyenne des pK. Ainsi chaque acide aminé va prendre une charge nullle au dela du pK de sa fonction amine. Dans ce cas il sort de la résine. En augmentant graduellement le pH, on peut ains sortir successivement chaque protéine.  [...]

Caractère acide ou basique des acides aminés

A l'inverse une molécule qui à un pHi élevé, va plutôt avoir tendance à capter les protons et donc rendre le milieu moins acide puisqu'il libèrera son proton à des pH de 10-12 pour les acides aminés tels que la lysine et l'arginine (on parle donc d'acide aminé basique).  [...] La notion de pHi permet de décrire le comportement électrique de l'acide aminé résultant de l'état dans lequel se trouve les fonctions amines et acides carboxyliques (et éventuellement d'une troisième fonction sur la chaine latérale), de telle sorte que le pHi est la moyenne des pKa pour ce genre d'acide aminé.  [...]

activité enzymatique : concentration en sels

Cela est du au fait que les sels stabilisent les charges des groupements R des acides aminés. Si notre protéine est alors une enzyme, elle peut utilisée ses charges por faire des liaisons ioniques ou des transferts d'hydrogènes tel que l'ARNase qui part diverses echange de protons entre deux histidines arrive à digéré l'ARN.  [...] Si ces même charges qui permettent des échanges de protons sont stabilisé, par exemple une amine (charge +) stabilisé par un chlorure (charge -) les réactions auront du mal à ce faire si la concentration en sel est faible et si elle augmente cela deviendra impossible.  [...]

[Biochimie] Hydrolyse acide

Dans le cas d'une solution d'acide, elle définit la concentration en protons susceptibles d'être libérés par cette solution.  [...] Par contre, si on a un diacide comme H 2 SO 4, alors une solution de concentration 6 mol/L aura une normalité de 12N (chaque mole de H2SO4 peut libérer 2 H + ).  [...]

[Biochimie] solution tampon principe de fonctionement?

Si l'on ajoute de l'acide qu'on va appeler (acide 2) dans ce tampon, tous les ions H+ ne reste pas dans la solution. Un grand nombre de H+ vont se combiner avec de la base pour produire d'avantage d'acide (l'acide initial).  [...] Donc si les protons de l'acide 2 sont captés par la base 1, celle-ci va comme tu l'as dis se transformé en acide 1. Mais ces protons seront pas libre dans la solution et donc ils ne changent pas le pH.  [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 6

- un moteur de pyrophosphatase à protons exploitant le gradient naturel de pH entre la solution hydrothermale alcaline et l'océan acide pour mener la biosynthèse par des condensations de ces mêmes briques constituantes.  [...] L'idée que je trouve la plus intéressante au Weizmann Institute, est celle de génome compositionnel. c'est-à-dire, que lorsque une boucle d'autocatalyse apparaît, par exemple, la synthèse de pyrophosphate qui catalyse la polymérisation d'acides aminés qui elle-même catalyse la synthèse de pyrophosphate (pour reprendre une hypothèse abondamment traité par l'équipe de Russell), des composés sont forcément synthétisés de façon préférentielle au détriment d'autres composés.  [...]

combinaison de co2 au hémoglobine

Les hydrogénocarbonates en présence sont par ailleurs synthétisés par une enzyme (l'anhydrase carbonique). C'est la capacité des résidus amines de la globine à fixer des protons d'une part, et se combiner avec du dioxyde de carbone (via sa forme hydrogénocarbonate) qui permet à la globine de le transporter + maintenir le reste sous forme d'hydrogénocarbonates.  [...] Alors concrêtement, un hème oxygéné a une configuration plane et la configuration du nuage électronique qui en résulte, rend les résidus amines de la chaîne peptidique moins nucléophiles. Quand l'hème n'est pas oxygéné ou que le milieu est suffisamment acide pour que les résidus amines fixent des protons, l'hème a une configuration creusée et le nuage électronique résultant perment à (de mémoire) une lysine et je crois une arginine de fixer un hydrogénocarbonate (à vérifier).  [...]