• Forum - Protéines, énergie, Sucres

Pourquoi les gorilles sont si puissants alors qu'ils ne mangent pas de viande.

salut tarninou, oui. En fait dans les forêts équatoriales humides on trouve beaucoup de plantes très nourrissantes. C'est un peu comme si on se nourrissait exclusivement d'épinards, d'orties (végétal le plus fourni en protéines et en fer.), en bananes et autres fruits énergétiques.  [...] Les gorilles sont capables d'assimiler certains sucres présents dans les végétaux comme la cellulose. Alors que nous n'en somme pas capables. Le glycogène (énergie), les lipides(énergie, membranes cellulaires), les protéines, les acides aminés qui ne peuvent pas tous être fabriquer par notre corps d'où la necessité d'un apport extérieur(unités fonctionnelles, transport dégradation, fabrication).  [...]

Inhibition de la réplication des bactéries

Une bactérie est une cellule vivante. Elle absorbe les nutriments de son environnement pour faire fonctionner son métabolisme (synthèse des protéines, mouvement éventuel...) et pour se reproduire. Elle se reproduit généralement par division cellulaire simple (copie de l'ADN et division de la cellule en deux parties).  [...] Etape 2. Ces nutriments lui permettent de produire de l'énergie (fermentation des sucres, respiration avec de l'oxygène...) et des composés organiques (protéines, morceaux de membranes...). Nous avons donc une bactérie en pleine santé.  [...]

[Divers] Alimentation, apports

Les glucides apportent de l'energie facilement mobilisable. Les sucres courts sont utilisables dans les minutes qui suivent, les sucres longs sont assimilables dans les heures qui suivent l'ingestion.  [...] Les proteines apportent des acides aminés pour la construction des muscles. Certaines acides aminés n'existent que dans certains aliments. Ce qui fait qu'un équilibre alimentaire est indispensable pour une bonne croissance. Mais cela varie d'une espece à l'autre en fonction des ses capacités de synthese.  [...]

Nouvelle avec une question sur les plantes

Je suis actuellement Biochimiste et je peux vous dire que les plantes qui aspirent de l'oxygène et rejettent du CO2 la nuit ne sont que des vielles légendes urbaines. Je vous explique. La journée, les plantes captent la lumière grâce a des antennes composé de de chlorophylle et des molécules accessoires tels que les caroténoïdes ou les phéophytines.   [...] l'énergie de la lumière récupérée par ces derniers sous forme de photons seront transférée à des accepteurs qui sont présent dans deux complexe protéines appelés les photosystème. Ces derniers contribuent à la synthèse ATP et NADPH impliqués dans la synthèse de sucres au cours d'une voie métaboliques appelée le cycle de Calvin qui se déroule la nuit.  [...]

Taurine...?

C'est un acide aminé, autrement dit une des briques chimiques avec lesquelles nous fabriquons les protéines du corps, surtout dans le cerveau et pour le bon fonctionnement des cellules cérébrales. Normalement produite lors d'efforts intenses, elle a pour rôle de réduire la toxicité des déchets énergétiques produits par la destruction des sucres et des graisses, pour fournir de l'énergie.  [...] Sa toxicité dans la boisson Red Bull est en cause du fait d'anomalies du comportement, d'hyperactivité, ainsi que d'activité locomotrice anormale. Tous signes qui font craindre une neurotoxicité, autrement dit une atteinte neuropsychique. Ce d'autant qu'elle est associée dans la boisson énergisante à de la caféine et à des glucuronolactones.  [...]

[Evolution] Evolution de la taille de l'homme TPE.

1. L'alimentation. la qualité, favoriser certains aliments comme les sucres raffinés qui fournissent une énergie plus rapidement disponible pour la synthèse des proteines.  [...] C'est beaucoup trop restricitf, et je ne suis pas sûre que ce soit très juste. Consommer des sucres raffinés a d'autres inconvénients.  [...]

Glycosylation

Ce polymère de sucre est le même pour toutes les protéines (GlcNac 2 Man 9 Glc 3), et reconnu par des protéines chaperonnes de la lumiere réticulaire. Les protéines chaperonnes reconnaissent une partie proteique et le sucre, si la conformation est bonne, une partie du polyose est hydrolysée, et le processus continue, sinon on essaye de réparer si cela ne fonctionne pas, on envoie en dégradation (voie ERAD pour être précis).  [...] Les motifs glycanniques ont une forme générale due aux différents sucres mais aussi aux types de liaisons et de leurs anoméries (alpha beta). Comme les protéines qui peuvent reconnaitre d'autres protéines, une protéine peut reconnaitre des sucres, s'y fixer, etc.  [...]

[Biochimie] Priorité besoins énergétiques

- Pourquoi les sucres sont utilisés en priorité sur les lipides qui eux-mêmes sont consommés avant les protéines lors d'un besoin énergétique.  [...] 2. Les protéines n'ont pas pour fonction d'apporter de l'énergie, cependant en cas de carence importante en sucre et lipide, le corps va chercher de l'énergie où il peut et consommer certaines protéines.  [...]

[Biologie Cellulaire] Questions sur la membrane plasmique

est ce que les sucres sont liés de façon covalente aux protéines extrinsèques externe et aux phospholipides (et pas aux protéines extrinsèques interne car le sucre n'est situé que sur le versant externe de la membrane ).  [...] Les sucres sont liées de manière covalente aux protéines (glycoprotéines) et aux lipides (glycolipides) pour former le glycocalyx.  [...]

[Biologie Cellulaire] Les réactions avec les glucides au sein d’une cellule?

Autre interaction glucides-protéines. le gluten, qui est, chez certaines céréales, dont le blé tendre, une forme de stockage de protéines et de sucres dans l'albumen du caryopse (grain de blé).  [...] Pourqoi dis-tu qu'on ne parle pas de liaison protéine-glucide À ce que je sache, après leur passage dans le Golgi, de nombreuses protéines subissent des processus post-traductionnels de glycosylation où des sucres leurs sont attachés. Ces sucres vont servir, oui à la reconnaissance (dans le cas des immunoglobulines entre autre) mais aussi en tant que guide vers les bon compartiment que la protéine doit rejoindre.  [...]