• Forum - Produits, Dangereux, Viande, Risque, Infection

Grippe aviaire, eclaircissements...

Ensuite, si le virus mute et deviens plus adapté à l'homme, il y a peu de raison qu'il soit aussi dangereux. Actuellement le virus est bénin pour le canard par exemple.  [...] Par contre si l'on consomme de la viande infectée pas cuite à plus de 60 degrés ( de la viande crue quoi... ) il y a risque d'infection de la grippe aviaire...( le virus meurt à haute température).  [...]

congélateur resté entrouvert

Pour les deux ou trois aliments qui avaient commencé à décongeler, je les ai cuits et mis dans le frigo, pour le reste j'ai tout remis au congélateur. Or n'ayant pas ouvert toutes les boîtes, j'espère qu'il n'y a pas de risque si d'autres aliments avaient commencer à décongeler et que je n'aurais pas repéré, d'autant plus que j'ai des enfants (je ne veux pas leur faire risquer une intoxication alimentaire).  [...] par pure précaution je ferais surtout attention a la viande et aux produits à base d'oeufs. Pour les autres aliments c'est surtout une question de règlementation et d'hygiène mais beaucoup moins risqué.  [...]

Produits laitiers et Alzheimer

Des études ont montré que les gens qui mangent de la viande et des produits laitiers ont un risque plus élevé de développer la maladie d'Alzheimer.  [...] L'arthrose du genou est moins fréquente chez les consommateurs de lait (étude sur 665 sujets). De même, la consommation de produits laitiers est associée à une diminution du risque de survenue de crises de goutte (étude sur 47 150 hommes). Enfin, le suivi de 29 368 femmes pendant onze ans a objectivé une réduction de 36 % du risque de polyarthrite rhumatoïde grâce à la consommation de produits laitiers.  [...]

[Biotechnologie] ogm

quels sont les modifications genetiques apportées aux animaux dans un but alimentaire soit directement viande ou indirectement lait et produits dérivés.  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ? - Page 2

@ vince ho. les belles abondances.il me semble que ce sont des vaches taries qui se tètent,il n'y a que très peu de lait et ce qui n'est pas très bon pour la mamelle (risque important d'infection).  [...] Ensuite c'est une question personnelle, comme pour la viande, de choisir si on souhaite éliminer ces produits de notre alimentation.  [...]

[Biologie Moléculaire] Extraction ARN bactéries lactiques

Tu peux utiliser les kits de chez Qiagen (Maxi/Midi kit QIAGEN RNeasy (Références 75162 et 75142, respectivement). Afin de minimiser la contamination par l'ADN génomique, la préparation est digérée sur colonne par la DNase RNase-free (QIAGEN, référence 79254).   [...] La lysostaphine est d'ailleurs utilisée pour des tests de présence de Staph dans les produits laitiers et viande, si ma mémoire est bonne.  [...]

Grippe Mexicaine (grippe A-H1N1), vos questions.

Si j'en viens à dire ça c'est qu'il est fortement déconseillé de prendre de part soit même du tamilfu, antiviral ou même d'acheter du tamiflu sur internet. Il ne faut pas céder à la psychose et ne surtout pas aller acheter ces contrefaçons... au mieux vous ingérerez des comprimés de lactose, au pire vous vous intoxiquerez aux peintures utilisées pour l'enrobage et la coloration ou encore ingérer autres produits toxiques.  [...] On parle d'un danger de mutation, mais en quoi une mutation de cette grippe risquerait d'être plus dangereuse qu'une mutation de la grippe classique.  [...]

Où trouver des protéines ?

Il me semble qu'on trouve beaucoup de protéines dans la viande, le poisson, les produits laitiers. Il y a là tous lesdits acides aminés essentiels (ceux que notre corps d'homo sapiens ne peut pas produire (en suffisance) par lui-même).  [...] Personnellement... je mange protéiné (viandes, poissons, oeufs, produits laitiers...) à tous mes repas, sauf rares exceptions. C'est à dire y compris pauses 10h quand j'en fais et goûters. Au poids, je mange des repas protéinés en moyenne à 50 % (100% occasionnellement).  [...]

Si tout le monde était végétarien? ---> influence sur la biodiversité

Actuellement où l'on élève des moutons vous ne pouvez pas faire des céréales ou des cultures horticoles, idem pour les bovins. L'on supprime la viande que fait-on des terres Des jachères ou des bois. Donc plus de poule il n'y a plus d'oeufs. Plus de bovidés, plus de lait et tous les produits dérivés c'est fini.  [...] Actuellement où l'on élève des moutons vous ne pouvez pas faire des céréales ou des cultures horticoles, idem pour les bovins. L'on supprime la viande que fait-on des terres Des jachères ou des bois. Donc plus de poule il n'y a plus d'Sufs. Plus de bovidés, plus de lait et tous les produits dérivés c'est fini.  [...]

ingestion de viande

Ok. Mais ce n'est pas la viande en elle-même qui est responsable des troubles neurologiques, il s'agit d'agent infectieux présent dans une viande contaminée.  [...] mais sérieusement, une bonne étude ne se contente pas de trouver une association, elle la quantifie. telle quantité de viande (ou sucre/graisse, etc) augmente de tant la probabilité d'avoir telle affection (l'hypertension ici).  [...]