• Forum - Muscle, Effort, Fermentation

[Biologie Moléculaire] Enzymes et cycle de Krebs

En cas d'effort musculaire, le cycle de Krebs ne fournit pas assez d'ATP faute de dioxygène. c'est pourquoi le muscle utilise la créatine-phosphate et la fermentation lactique.  [...] Les deux exemples que j'ai cités existent au niveau du muscle, par contre il est possible que certains organes ne possèdent aucune de ces deux possibilités et donc dépendent entièrement de la respiration.  [...]

[Microbiologie] respiration anaérobique

Il peut y avoir des mitochondries en anaérobie, par exemple dans le muscle au début de l'effort quand il y a fermentation lactique, ce n'est pas pour ça que les mitochondries disparaissent des cellules musculaires. Quand il y a assez d'O2 (peu après) le métabolisme aérobie peut reprendre en dirigeant le pyruvate vers la matrice mitochondriale, ça c'est chez les eucaryotes (enfin animaux si on parle de muscles).  [...] Chez les procaryotes la respiration anaérobie existe et c'est encore différent de la fermentation. Ici l'accepteur final d'électrons dans la chaîne respiratoire est inorganique, ce n'est plus le dioxygène. Le cycle de Krebs se fait chez les bactéries (donc elles n'ont pas de mitochondries) et il a lieu dans leur cytoplasme.  [...]

la vo2 max

Non, pas forcément justement. On peut avoir une demande plus forte que le transport, surtout en début d'effort quand le corps n'est justement pas encore en régime d'effort - avec éventuellement une fermentation musculaire résultante par exemple.  [...] J'imagine difficilement un transport max avec une demande réduite ou alors juste juste après l'effort, avant que le régime d'oxygénation revienne à la normale.  [...]

[Physiologie] Dette d'oxygéne

En faite cette acide lactique est éliminé quelques minutes après l'effort. De plus elle est considéré a tord comme un toxique.  [...] De fait, on a du lactate qui fait très peu tampon à pH7. Il en résulte quelques troubles passagers en cas d'accumulation, comme lors d'un effort anaérobie (fermentation musculaire) - c'est pour ça qu'il est essentiel de s'échauffer, afin que le corps passe en régime d'effort aérobie. ce qui prend du temps.  [...]

acide lactique et graisse butyrique?

on peut rajouter qu'une recherche sur google t'apprend qu'il s'agit d'un produit de fermentation. par exemple chez les organismes anaerobiques ou encore dans les muscles aprés un effort ou ils ont été sous alimenté en oxygène.  [...] Pas sûr... il me semble que mon prof de métabolisme à bien insisté sur le fait que les courbatures sont plutôt dûes à des microliaisons sur les fibres musculaires. Je vois mal comment de l'ac. lactique puisse endommager a ce point des cellules. De plus, je crois que l'ac.  [...]

[Physiologie] Effet Haldane et Bohr lors de l'effort musculaire

Le point de départ majeur c'est l'augmentation de la pCO2 dans les capillaires autour des muscles. La conséquence c'est que l'O2 est libéré dans ces capillaires, mais cela ne change pas la pO2, puis l'O2 est directement consommé par les cellules en activité.  [...] slt ces deux effets seront plus fort pour les raisons suivantes. l'hémoglobine ossille entre deux formes tendu et relaché et cette équilibre et sous la dépendance de plusieurs facteurs notament le ph et bpg au cours de l'effort musculaire intense il yaura une plus grande production d'h+ du a une importante activité métabolique surtout du a la fermentation en plus lors de leffort le GR a besoin de bcp d'energie alors il y'aura production d'une plus grande quantité de bpg intermédiaire ds la glycolyse.  [...]

Néoglucogenèse - Page 2

Les globules rouges ne consomment que du glucose par fermentation car ils n'ont pas de mitochondries et nécessitent donc un apport de glucose permanentant. Ils ne peuvent donc pas consommer le pyruvate (par cycle de Krebs et chaîne respiratoire) et le lactate.  [...] Les muscles striés squelettiques (surtout blancs de type II) en plein effort ont besoin de beaucoup de glucose à consommer rapidement et ne réaliseront que de la fermentation. Ils n'ont pas le temps pour utiliser (avec cycle de Krebs et chaîne respiratoire) tout le lactate et pyruvate produit et fonctionnent donc surtout en anaérobie.  [...]

[Biochimie] l'anaérobie existe t elle? non bien sur...

Dans la nature, l'état anaérobie ne peut exister que dans des milieux très particuliers sans oxygène. effluents volcaniques. fonds marins ou lacustres euxiniques et donc azoïques (bassins les plus profonds des Mers Noire, Baltique et Morte). la fermentation de certains fromages ou saucissons que tous les nutritionnistes déconseillent.  [...] Et il existe des réactions anaérobie dans le corps humain. en cas d'effort intense, les cellules musculaires réalisent une fermentation quand le dioxygène vient à manquer.  [...]

[Biologie Cellulaire] Cellule du corps humain qui ne respire pas ?

En situation normale, toutes les cellules vivantes du corps humain respirent. Dans certaines conditions, lorsque l'oxygène est insuffisant pour que la respiration cellulaire puisse générer suffisamment d'énergie à la cellule (effort musculaire par exemple), les cellules utilisent la fermentation pour résoudre ce problème énergétique.  [...] La fermentation consiste à cataboliser le pyruvate en acide lactique qui est le produit final de récupération de l'énergie à partir du glucose. L'inconvénient est que la fermentation génère beaucoup moins d'énergie que la respiration. C'est pour cela que tant qu'il y a de l'oxygène même en faible quantité, il y a de la respiration dans les cellules.  [...]

[Physiologie] Rôle physiologique de l'acide lactique et du lactate

Lors d'un effort trop intense on dit que le métabolisme devient anaérobie et que la fermentation lactique produit de l'acide lactique.  [...] J'ai aussi lue que l'augmentation de lactate apparait lors de l'effort et ceci bien que les pression d'O2 veineuse sont les même que lors du repos, donc pas d'hypoxie mais production de lactate quand même.  [...]