• Forum - Molécules, Glucose, Réaction, Condensation

[Biochimie] Petite question sur les Glucides...

1) La formule moléculaire du glucose est C6H12O6. Trouvez la forme moléculaire d'un polymère de dix molécules de glucose obtenu par une réaction de condensation.  [...] Pour comprendre cela il faut visualiser nos 10 molécules de glucose alignées. Pour former le polymère il nous faudra etablir 9 liaisons, en fait 9 réactions de condensation qui vont chacune produire une molécule d'eau comme cela.  [...]

[Physiologie] stockage des graisses

Cette lipogenèse se fait par la condensation de plusieurs molécules carbonées pour en faire une longue chaîne, qui formera notre acide gras. Pour faire simple, le glucose est oxydé en pyruvate (dans le cytoplasme), puis réagit avec la Coenzyme-A (dans la mitochondrie par l'acétyl-coenzymeA-synthase) pour former de l'acétyl-Coenzyme-A.  [...] Le plus important à comprendre c'est qu'une réaction d'oxydoréduction consiste en un échange d'électrons entre deux molécules. Il te faut donc un donneur d'électron, et un accepteur.  [...]

[Biochimie] Polymérisation du glucose et liaison peptidique

Du coup, tu te retrouves avec deux molécules de glucoses liées mais qui ont perdu un atome de O et deux atomes de H (d'où le C12 H22 O11).  [...] Ces deux réactions sont des réactions de condensation. C'est à dire que lors de la réaction de formation (dissacharide ou bipeptide) il y a formation d'une molécule d'eau. A contrario si tu veux casser le dissacharide ou le bipeptide, la réaction s'appelle une réaction d'hydrolyse (hyro=eau et lyse= couper).  [...]

protéine: hydrophile ou hydrophobe

Tout d'abord, qu'est-ce-qu'une protéine Un protéine est une macromolécule organique complexe qui se compose d'une ou de plusieurs chaînes polypeptidiques. Ainsi, pour bien comprendre la notion de polypeptide, il faut incontestablement aborder l'existence des acides aminés.  [...] En effet, un polypeptide résulte de la réaction de condensation de plusieurs acides aminés. Un acide aminé est un molécule composé d'un carbone central ( alpha ) lié à un atome d'hydrogène, à un radical R ( où R représente un groupement fonctionel ) ainsi qu'à un groupement amine et carboxylique.  [...]

[Biochimie] Extrémités réductrices glycogène

Pour le glycogène la grande majorité des C1 des glucoses sont pris dans des liaisons 1-4 ou 1-6. Donc les seules groupement réducteurs (ceux qui sont libres) sont aux extrémités de la molécule.  [...] Merci pour ta réponse Mrikzik, j'ai bien compris ce que tu as expliqué. Par contre, dans mon cours de biochimie, lors de la polymérisation du glycogène, je ne comprends pas pourquoi celle-ci doit se faire du côté de l'extrémité réductrice car selon moi, ce n'est pas une réaction d'oxydoréduction mais de condensation pour laquelle un des glucoses perd un H et l'autre un OH et donc, je ne vois pas pourquoi ce type de réaction ne pourrait pas se faire sur une extrémité non réductrice car cette extrémité possède bien des OH et peut donc, à mon avis, libérer soit H soit OH.  [...]

DNA ligase

Bonjour à tous, j'ai une petite question concernant la DNA ligase. On dit qu'elle va refermer le lien phosphodiester entre 2 fragments d'Okasaki par exemple. Je ne comprends pas très bien, la réaction de condensation lorsque l'ADN polymérase ajoute des nucléotides se fait toute seule, pourquoi ici il faudrait l'intervention en plus d'une enzyme pour faire ce boulot merci d'avance.  [...] regarde un schéma de la réplication, tu verras que le brin tardif est synthétisé par fragments (du fait que la progression du complexe est inverse au sens de réplication 5' 3'). Ces fragments doivent être liés entre eux par la ligase. Entre les nucléotides, la liaison est réalisée lors de l'incorporation de ceux ci par la polymérise, donc pas besoin de ligase.   [...]

[Biochimie] Acide gras synthase: HCO3-

Ainsi, bien qu'il soit nécessaire à la réaction, le bicarbonate n'apparaît pas sur le produit final. Tous les carbones des acides gras biosynthétisés dans l'organisme proviennent d'acétyl Coa.  [...] c'est ca. Le bicarbonate réagit avec l'acétyl-CoA pour former le malonyl-CoA...et est libéré lors de la réaction de condensation du Malonyl-CoA avec l'acétylCoA.  [...]

Question enzyme

J'ai appris que le lactose se scindait en deux (glucose+galactose) grâce à la lactase, mais on parle aussi de galactosidase voir ici.  [...] Le lactose est une condensation de beta-galactose avec du glucose.  [...]

Photosynthese et H2O

Merci, c'est vrai qu'on peut les éliminer pour avoir la réaction nette, mais cet H2O est quand même produit, et je suis juste curieux de savoir où. Mon livre montre bien que l'Oxygène du Co2 se retrouve en sortie dans de l'H2o, ce qui a été montré en utilisant de l'oxygène radioactif.  [...] Par contre, je ne trouve pas la réaction. Je pensais à la condensation qui permet de passer de PGAG/DHAP aux hexoses après le cycle de Calvin, mais les réactions ne montrent pas de sortie d'eau, ce qui m'étonne pour une condensation.  [...]

rapports entre structure et fonction

je sait pas si il faut comparer les plantes aux homme si oui a essayez d'argumenter mais j'aimerais savoir si la structure d'une hormone a un rôle sur sa fonction c'est à dire si les liaisons apporte une information particulière.   [...] à l'échelle des molécules parler de l'ADN bien sûr... fonction = garder l'information génétique (ADN sous différents états de condensation, exemple. pendant la métaphase de mitose. condensation MAXIMALE de l'ADN, d'ailleurs c'est à ce stade que les chromosomes sont très visibles, comme ça on peut séparer les chromatides tranquillement ).  [...]