• Forum - Molécules, Amidon, Lipides

Photosynthèse

Effectivement, le glucose est le seul produit final de la photosynthèse, et c'est à partir du glucose que la plante peut synthétiser diverses molécules organiques comme l'amidon. Toutes les réactions de photosynthèse ont lieu dans les chloroplastes. Même les lipides se forment dans les chloroplastes à partir des premiers produits de la photosynthèse.  [...] Merci pour votre réponse biologiste16. Donc si je résume bien à partir d'H2O de Co2, d'énergie lumineuse et de sels minéraux. Dans les chloroplastes dans un premier temps des glucoses sont formés. Et ensuite toujours dans les chloroplastes à partir des glucoses pr écédemment formés, la plante va synthétiser d'autres molècules organiques telles que l'amidon les lipides, les protides.  [...]

Vie d'une graine et longevité

L'endosperme ou amande. constitue presque tout l'intérieur du grain et se compose principalement de minuscules grains d'amidon. On y trouve l'essentiel des réserves énergétiques qui nourrissent la plantule au moment de la germination. Prenons la graine de tournesol elle accumule essentiellement deux types de substances de réserve, les protéines et des lipides, ils représentant respectivement environ 20 et 50% de matière sèche de la graine.  [...] Les graines ont une durée de vie plus ou moins longue selon la teneur en eau de la graine. Une graine plus sèche va résister plus longtemps. Ensuite c'est aussi selon la teneur en lipide et amidon. Une graine riche en lipide va durer moins longtemps et subir des réactions d'oxydation (rancissement) tandis que celle riche en amidon résiste mieux.  [...]

tpe bechamel

bonjour je suis en premiere S et j'ai un tpe a faire sur la bechamel... La question étant comment la sauce bechamel fait elle pour epaissir,,nous avons deja trouvé un certain nombre d'informations mais cela fait trois semaines que nous restons bloqué sur le meme sujet.   [...] dans la reaction entre l'amidon et l'eau quelles sont les molécules qui permettent la ramification entre l'amidon et l'eau pour former des chaines qui sont a l'origine de l'epaississement de la sauce.  [...]

La digestion

C'est juste, mais très incomplet (enfin ça dépend de ton niveau, il faudrait penser à pr éciser.). quelles enzymes pr écisément agissent sur l'amidon, les protéines et les lipides Dans quelles parties du tube digestif sont-elles sécrétées.  [...] L'amidon sera dégradé par l'amylase salivaire et pancréatique pour devenir du glucose. Les protéine vont être divisées en polypeptides par la pepsine gastrique et en acides aminés par la typsine (pancréas). Les lipides sont dégradés en acides gras et glycérols par différentes lipases (estomac et pancréas).  [...]

[Biologie Moléculaire] enzyme

la spécifité des enzymes est aussi tres forte au niveau de son susbtrat ppuisque celles ci peuvent différencier non seulement les molécules sur lesquelle elles seront actives mais aussi les tyes de liaisons entre molécules si on a affaire a des polymères comme l'amidon.  [...] l'effet l'allostérique c'est un peut a part., c'est la fixation d'un susbtrat sur l'enzyme qui va favoriser la fixation d'autres molécules se susbtrat sur celle ci.  [...]

[Biochimie] Production d'O2

Les molécules formées sont des sucres en C5 ou C6 qui se polymérisent à leur tour en cellulose ou amidon.  [...] La production d'O 2 lors de la photosynthèse vient de la photolyse de l'eau (dissociation de la molécule d'eau). Cette dissociation se passe lors de la phase photochimique qui ne demande pas de CO 2 pour fonctionner.  [...]

[Biochimie] Petite question sur les Glucides...

Il me semble que les polysaccharides, ou polyholosides représentent de très grandes molécules, du style amidon, glycogène, cellulose... etc pour lesquelles les 2 H et l'O qu'on omet sont négligeables.  [...] Et dans le vivant, la plupart des polyosides rencontrés sont unis à d'autres molécules, ils perdent donc une autre molécule d'eau (enfin son équivalent en atomes ).  [...]

Biologie - glucides

Les lipides, bien que pouvant former des chaines longues (comme les glucides aussi, l'amidon ou la cellulose par exemple) ne sont pas vraiment des support d'informations. Elles jouent un rôle énergétique (stockage à long terme) et la fabrication des membranes cellulaires.  [...] Enfait, je pr épare un examen d'équivalence en autodidacte c'est donc souvent flou. Par support d'informations c'est le rôle des biomolécules (j'ai à ce niveau les glucides, les lipides et les acides nucléides) dans la signalisation cellulaire (les hormones, les stéroïdes, les neurotransmetteurs, les proteines qui font passé les messages à travers les bicouches lidipidiques des cullules, etc.).  [...]

Organes impliqués dans la digestion de l'amidon

Voilà j'ai lu dans une revue que les organes différaient lors de certaines digestion (organes différents pour la digestion des lipides, protides...) et je me demandais quels étaient les organes impliqués dans la digestion de l'amidon. Merci d'avance pour vos réponses.  [...] 1er organe dans le processus. la bouche, avec les glandes salivaires, dont la ptialine participe à la transformation de l'amidon en molécules + simples.  [...]

[Biologie Cellulaire] Synthèse d'amidon chez la pomme de terre

je dirais soit par dégradation de molécules phosphatés, soit par apport d'engrais, les éléments essentiels aux plantes pour survivre (donc qui doivent être pr ésent dans la terre) sont. N (azote) P (phosphore) K (potassium).  [...] il ne pourrait plus créer d'amidon à partir du glucose et donc empêcherai les fonctions auxquelles sont utiles les molécules d'amidon.  [...]