• Forum - Lipides, Chaînes, Acides gras

Organites cellulaires

4- Les lipides sont des esters d'un alcool (comme le cholestérol) et d'acides gras (longues chaînes hydrogéno carbonées avec une fonction acide).  [...] Elle jouerait un rôle lors de la transcription des gènes codant pour les ARNr et l'empaquetage de ces ARNr lors de l'assemblage des ribosomes. Cette protéine a été identifiée dans de nombreuses espèces et la comparaison des séquences montre qu'il existe une grande conservation de séquence au cours de l'évolution.   [...]

[Biochimie] Précision sur le flip flop

Si on le compare avec les autres mouvements que peuvent avoir les lipides membranaires(Diffusion latérale, rotation sur leur axe, flexion des chaines d'acides gras), le flip flop est le phénomène le moins fréquent.  [...] D'un point de vue qualitatif, le flip flop permet le maintient d'une distribution assymétrique des divers phospholipides entre les couches cytosoliques/extracellulaires qui est d'une importance première car l'absence d'assymétrie et particulièrement l'exposition de phosphatidylserine coté extracellulaire est un signal pour l'apoptose (plus exactement pour les macrophages qui vont la phagocyter).  [...]

[Physiologie] Graisse, muscles et hibernation

Mis si vous souhaitez savoir. dans les adipocytes les lipides sont stocké dans des vacuoles sous la forme de triglycérides (3 chaines d'acides gras relié par 1 molécule de glycérol) et de cholestérol, dans le sang ils sont sous forme de triglycérides libres et d'apolipoprotéines et dans la cellule se déroule ce qui s'appelle la beta occidation des acides gras (séparé du glycérol), voie annexe du métablisme grâce a un organite appelé peroxysome.  [...] En fait la ß-oxydation est surtout mitochondiale, le peroxysome oxyde une toute petite partie des acides gras (et surtout es acides gras à tres longue chaine).  [...]

micelle et bicouche lipidique

quand on représente la bicouche lipidique membranaire, on dessine les lipides à deux queues (donc des DAG). est ce vraiment le cas de tous les lipides membranaires ont ils tous deux chaines d'acides gras.  [...] je me suis posé les mêmes questions lorsque j'ai préparé un cours sur les lipides. il me semble que dans certains livres de biochimie, on dit que les phospholipides peuvent former des micelles ou des liposomes. cela dit, les phospholipides sont un peu encombrant pour faire une micelle, ça dépend certainement du type d'acide gras qu'ils contiennent (avec des acides gras insaturés, c'est trop encombrant je pense).  [...]

fluidité membranaire SOS

les acides gras des phospholipides lorsqu'ils st saturés, leurs chaines carbonées st très flexibles. La bicouche lipidique est donc très flexible. Ces chaines carbonées peuvent donc intéragir entre elles, et si la température baisse, les chaines s'associent entre elles et se rangent de manière régulière dans une disposition cristalline.  [...] Le choléstérol rend la bicouche plus compacte et donc plus résistante sur le plan mécanique en meme tps qu'il la rend plus perméable. Si les chaines d'acide gras interragissent avec le cholestérol alors le mouvement des lipides est ralenti. A températures élevées, avec du choléstérol, la bicouche lipidique est moins fluide.  [...]

[Biologie Cellulaire] pH acide et bactéries

Une proportion dacides gras à plus longues chaînes est produite en comparaison avec les cellules cultivées à pH 7,0. Les analyses de la composition des acides gras des cellules récupérées à partir des cultures traitées avec du chloramphénicol suggèrent que les changements des acides gras nexigent pas de synthèse protéique de novo.  [...] Cependant, les cellules traitées avec un inhibiteur de biosynthèse dacides gras (la cérulenine) sont incapables de changer le profil dacides gras et incapables de survivre aux conditions acides de lenvironnement.  [...]

[Identification] Extraction d'ADN

J'ai donc tenté une expérience chez moi mais seulement voila… vu mon grand manque d'expérience, j'ai besoin d'aide et de lumière sur certaines chose. Voici tout d'abord le TP en question.   [...] Bah là je dirais qu'il se lie fortement aux chaines d'acides gras des glycerolipides, mais quelles liaisons forme t'il comment accède t'il à ces acides gras ( qui ne sont pas directement accessible ) Si tu peus me renseigner ça serit sympô,  [...]

[Biochimie] Acides gras, chyle et chylomicrons

En ce qui concerne le métabolisme des acides gras j'ai noté que. les acides gras à longues chaînes (supérieure à 12C) provenant des triglycérides digérés par une lipase pancéatique dans l'intestin grêle pénètrent dans l'entérocytes où ils seront recombinés par une triglycéride synthetase pour enfin parvenir au chyle.  [...] Pour les acides gras à chaine courte libérés dans l'intestin grêle j'ai noté qu'ils traversaient directement l'entérocyte pour gagner le chyle sans avoir au préalable subi l'action de la triglycéride synthétase mais honnêtement ça me paraît bizarre.  [...]

[Biochimie] Se débarasser de l'activité enzymatique résiduelle dans une cellule

Dans mon stage où je dois visualiser les profils d'acyles-CoA en LC/MS-MS, je dois traiter des culots de cellules de malade MCAD ( maladie où la protéine MCAD subit des mutations l'empêchant de dégrader des acides gras à chaine moyennes lors de la réaction de beta oxydation, et entrainant leur accumulation).  [...] Le problème c'est que je veux visualiser le défaut qui sera représenté par une accumulation des acides gras à chaines moyennes, mais ce défaut risque d'être mal vu à cause d'une possible activité résiduelle de l'enzyme qui dégrade des acides gras et du coup je verrais pas l'accumulation de ces dernier attendue.  [...]

[Biologie Cellulaire] Protéines membranaires et membrane plasmique - Page 2

Je pense que la question vise l'organisation des phospholipides au niveau de la double couche lipidique, car les phospholipides sont organiser de façon a ce que les têtes hydrophile polaire soit orienté vers l'extérieur et les queues hydrophobe composée de deux chaînes d'acides gras soit orienté vers l'intérieur (ce concentre au centre de la bicouche lipidique) où il forme une zone hydrophobe.  [...] Ben si les têtes hydrophile polaire été orienté vers l'intérieur et les chaines d'acide gras vers l'extérieur, ben il y aurait blocage de passage de pas mal de molécules comme les molécules hydrosoluble ou encore les molécules lipophile.  [...]