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[Biochimie] Acides gras, chyle et chylomicrons

Pour commencer, je ne suis pas certaine d'avoir bien compris le trajet du chyle. Si je ne me trompe pas, il s'agit d'un liquide recueilli au niveau de l'intestin grêle qui vehiculera les chylomicrons (contenant entre autres) les triglycérides jusqu'à la circulation sanguine (dans le confluent jugulo-subclavier il me semble) pour ensuite parvenir au foie Ca signifie que les lipides ne gagnent pas le foie par la veine porte, je me trompe C'est ce que j'ai noté dans mon cours mais je ne comprends vraiment pas.  [...] En ce qui concerne le métabolisme des acides gras j'ai noté que. les acides gras à longues chaînes (supérieure à 12C) provenant des triglycérides digérés par une lipase pancéatique dans l'intestin grêle pénètrent dans l'entérocytes où ils seront recombinés par une triglycéride synthetase pour enfin parvenir au chyle.  [...]

[Physiologie] Petites questions en physiologie animale

C'est un cours à prise de notes et le mien n'est pas assez complet pour cette partie, j'ai donc quelques mots sans explication. HDL, LDL, chylomicron, cholestérol...Donc si tous ces mots parlent à quelqu'un dans ce domaine, je souhaiterai plus amples informations svp.   [...] Selon leur voie d'arrivée ( intestin avec les sels biliaires et les lipoprotéines plasmatiques, adipocytes sous formes d'AG complexé à la SAB, ou du foie sous forme de VLDL ) les triglycérides issus des lipides vont entrer dans la cellule en traversant la mb plasmique grace au FAT ( Fatty acid transporteur ) après avoir été converti par la lipoprotéine lipase en FFA ( Free fatty acid. les acides gras ).  [...]

Suite à une gastro taux de lipase élevé

En fait, la digestion et l'absorption des triglycérides est un peu particulière. les triglycérides sont hydrolysés dans le tube digestif (grâce à une lipase), les acides gras et le glycérol qui en résultent passent dans les cellules endothéliales qui tapissent la paroi de l'intestin.  [...] Ah ouais d'accord, j'comprends bien. Les triglycérides ne peuvent pas traverser la membrane cellulaire donc c'est une lipase située dans le sang qui va s'en charger. Les acides gras + glycérol pourront donc être absorbés par un adipocyte par exemple. Et donc la (ou les) lipase sanguine est sécrétée par le pancréas tout comme les lipases intestinales.  [...]

[Physiologie] Métabolisme des lipoprotéines

Les graisses venant de l'estomac se retrouvent dans la lumière de l'intestin et sont d'abord recouvertes de sels billaires, puis vont être transformés en micelles grâce à la lipase pancréatique aidée d'une colipase. Les micelles contiennent des monoglycérides,des acides gras et du cholestérol.  [...] Tout ce petit monde doit rentrer dans la cellule intestinale. Le cholestérol rentre grâce à un transporteur membranaire et les deux autres grâce à de la diffusion. Dans les cellules intestinales, les triglycérides formés grâce aux monoglycérides et acides gras se combinent au cholestérol et à des protéines et forment donc les chylomicrons.  [...]

[Biochimie] Deux rôles des acides biliaires

Mon professeur a dit que les acides biliaires ont deux rôles... Or, j'en connais seulement un, qui est l'émulsification des lipides hydro phobes dans les intestins, pour assurer l'efficacité de la lipase pancréatique avec sa colipase (qui, elle, est hydro phile ).  [...] En passant je dirais qu'à coté de l'épuration il y a aussi excrétion de la bilirubine produit de dégradation de l'hémoglobine c'est le colorant des selles, si par hazard un jours tu trouves des selles blanches neige.d mdr, c'est par ce qu'il y a pas de bilirubine dedans probablement dans le cadre d'un syndrome cholestatique.   [...]

[Biochimie] digestion des lipides

Quand tes lipides (= TriAcylGlycérols) sont absorbés ils vont être émulsionnés par les sels biliaires, ensuite tu auras l'action des lipases pancréatiques qui vont dégrader tes TAG en acides gras et monoacylglycérols. Par la suite ils vont être absorbés par les entérocytes et réassociés pour former les chylomicrons qui vont migrer par le système sanguin pour distribuer les lipides aux tissus.  [...] je veux savoir l'intéraction entre la colipase, la lipase pancréatique,et les sels biliaires.  [...]

[Biochimie] Lipase pancréatique(aidez moi)

on a étudié l'activité de cette lipase sur l'huile et sur la tributyrine.  [...] (je sais que l'activité specifique est l'activité enzymatique ramené à la masse de protéine qui produit l'activité... )Mais comment puis-je convertir.   [...]

[enzymologie] Lipase bactérienne

bonjour a tous, j'aurais besoin de tt les info d'en vous disposez sur la lipase bacterienne, son identification, extraction, purification.  [...] Il n'y a pas une lipase bactérienne, mais pleins.  [...]

[Physiologie] Digestion/ absorption des lipides

- d'autre part des vitamines liposolubles, du cholestérol, des acides gras à longue chaîne, des monoglycérides, des lysophospholipides etc. qui eux, vont former des micelles mixtes, avant d'être absorbés par les entérocytes tandis que les sels biliaires restent dans la lumière intestinale.  [...] Les pourquoi sont des questions délicates en physiologie. Je répondrais. parce que de cette façon ça fonctionne et sinon ça ne fonctionnerait pas... par exemple à la question. pourquoi les TG, PL et cholestérols estérifiés sont hydrolysés dans la lumière intestinale alors qu'ils doivent être reformés dans l'entérocyte je répondrais parce que les triglycérides ne peuvent pénétrer l'entérocyte, et parce qu'il faut par contre que les triglycérides soient reformée pour passer dans la circulation lymphatique.  [...]

[Biochimie] Activité de la lipase

Les énormes gouttelettes de triglycérides ont une surface de contact peu importante, incompatible avec une action efficace de la lipase pancréatique.  [...] Donc avec les ultrasons tu auras des micelles beaucoup plus petites qu'avec le vortex et c'est pour ça que l'activité de la lipase est plus importante quand tu utilise les ultrasons (car tu auras une surface de contacte entre les micelles et la lipase beaucoup plus importante).  [...]