• Forum - Lait écrémé, BSA, Anticorps

[Biologie Moléculaire] Aide Western Blot avec "taches" claires (marbrures de non marquage)

-Le blocage se fait dans des petits bacs à plat (lait écrémé ou BSA selon anticorps). Le volume semble suffisant et j'ai essayé avec plus sans faire mieux.  [...] -La révélation des anticorps secondaires HRP se fait à l'ECL (1ml), à plat. Je surveille bien sa répartition pendant les 2 min d'incub. Je ne pense pas non plus que ça vienne d'une mauvaise répartition ici car si je remet de l'ECL plus tard les taches claires sont exactement aux mêmes endroits.  [...]

alimentation bébé

Mais voila, j'ai l'impression qu'il y a 2 ecoles. Aux USA ils preconisent du lait entier (whole milk 4% fat) et en france du lait demi ecreme (2% fat)... Perso, je fais nettement plus confiance aux medecins francais, je n'approuve pas du tout la medecine US.  [...] Par contre, il faut peut-être parfois s'adapter à la physiologie particulière de l'enfant. un bon mangeur rondouillard a peut-être intérêt à boire du lait demi-écrémé, un petit mangeur du lait entier... et puis il faut considérer aussi la quantité de lait que boit l'enfant par jour, et l'équilibre alimentaire en général.  [...]

lait écrémé

le lait écrémé est bon pour la conservation des bactéries lactiques puisqu'il contient les nutriments nécessaires pour leur croissance.  [...] généralement on utilise le lait écrémé dépourvu de la matière grasse pour une conservation dans le glycérol à longue durée à -20°C sachant que même à cette température la matière grasse s'oxyde et détruit la qualité du lait donc c pour cela on élimine cette matière grasse et on doit utiliser le lait écrémé pour une bonne conservation.  [...]

Diverticulite sigmoïdo-colique

produits laitiers. lait demi ecreme dans purées soufflés, béchamel, gratins entremets, fromages blancs, petits suisses, yaourts selon tolérance, fromages secs à pâte pressée, (gruyère, saint paulin, bonbel, tome, hollande,  [...] Ensuite, il y a différentes possibilités stratégiques selon l'age, l'évolution dans l'année qui suit. Dans certains cas, les diverticules ne font plus parler d'eux. Dans d'autres, il peut y avoir des récidives qui sont contrôlées par un traitement antibiotique et comme les patients connaissent l'éventualité, aux premiers signes le traitement est entrepris et les signes régressent.   [...]

[Immunologie] Problème ELISA direct avec les puits non coatés

- Changer de Blocking buffer, pour avoir eu un soucis identique, j'ai observé que bloquer avec du lait écrémé me permettait d'éliminer 60% du bruit de fond. J'ai jamais su expliquer pourquoi mais mon responsable disait toujours. There is always a part of black magic in ELISAs.  [...] JE rajouterai aux suggestions de TanguyE d'essayer de rajouter du lait ou BSA dans la sauce contenant les anticorps (surtout secondaire).  [...]

[Biochimie] masse volumique du lait demi écrémé

je suis devant un exercice et je sais qu'il y a 195kJ pour 100g de lait UHT demi-écrémé, et je dois trouver combien il y a de kJ dans 0.17L de lait UHT demi-écrémé, 100g de lait est ce = à 100ml de lait demi-écrémé.  [...] Enfin les laits sont très loin d'être identiques, surtout entre du lait entier et demi)écrémé. Donc soit vous trouvez une valeur fiable, soit il faut faire une grosse approximation. Dans votre cas à mon avis ca ne changera pas grand chose au résultat.  [...]

Le lait mauvais pour le foie ?

Le fait de boire du lait écrémé est plutôt un point qui a évité de prendre trop de matière grasse. Mais chez les enfants il en faut en particulier pour le développement du système nerveux.  [...] Si ton frère consomme tout en excés il y a un risque, s'il ne consomme que lait c'est pas top pour l'équilibre nutritionnel mais avec du lait écrémé c'ets plutôt un régime hyperprotéiné.  [...]

[Biochimie] Ultrafiltration tangentielle sur lait écremé

Bonsoir à tous, voilà je me retrouve bloquer dans mes calculs sur la perte de matière protéique (en %) entre le produit initial (le lait) et le Rétentat en sachant que j'ai 0.3172 g de protéines pour le lait et 0.2906g de protéines pour le rétentat. comme est ce que je dois m'y prendre pour trouver cette perte.  [...] Bien sûr je suis béotienne et je connais encore moins le delta d'incertitude de la technique.   [...]

[Biochimie] dosage des proteines

quel sont les points de comparaison eventuel,entre un dosage de proteine avec la methode de brad ford,et un dosage par elisa indirect,c'est pour une conclusion general.   [...] elisa. 1_sensibilisation des microplaque avec l'antigene,incubation une nuit a 4°c,2_lavage de l'excés non fixé au PBS...3_inoculation de l'anticorp(AC) a detecté,incubation a 37°c pendant 10mn...,4_lavage de l'excés non fixé,5_ajout de PBS 5% de lait ecremé pour saturer tout les sites libre.  [...]

Iode dans les aliments transformé / industriels

Entièrement d'accord, on ne s'amuse pas à en prendre au hasard mais comme à partir du moment ou on ne prend plus de sel iodé depuis presque une dizaine d'année comme je l'ai fait je me posais vraiment la question si grâce aux aliment industriels j'avais réchappé à une potentielle carence vue que je mange peu également des autres aliment en contenant naturellement.   [...] Grâce à leur richesse en antioxydants, les myrtilles font partie des fruits les plus recommandés pour la bonne santé du corps. On estime qu'avec 113 grammes de ce fruit, on obtient jusqu'à 4000/mcg d'iode.   [...]