• Forum - Industriels, Composition, Produits

composition des produits de beauté

Est ce que quelqu'un saurait pourquoi les industriels utilisent leurs mots bien à eux dès qu'il s'agit de décrire la composition de leurs produits.  [...] c'est un rapport de greenpeace, ou en plus de donner la composition de nos cosmétiques usuelles, ils ont relevé les substances border-line qui y sont contenues. Par la suite, ils ont interogé les différents industriels de commenter présence des ces sustances.  [...]

Paraben et autres "cochoneries"

Sinon, dans le doute, il suffit d'arrêter d'acheter les produits industriels (ceux en pharmacie et particulièrement ceux pour nourrissons sont encore plus chargés ) et de se tourner vers des produits plus simples avec le moins d'ingrédients possibles.  [...] Plus simples avec le moins d'ingrédients possibles Donc tous les produits estampillés naturel sont en majorité à éliminer (plantes, huiles essentielles, etc... car question complexité ils dépassent certainement largement un machin industriel ).  [...]

Hypoglycémie

L'hypoglycémie n'est pas en soit une maladie ou syndrome... tout le monde est en états d'hypoglycémie à divers moments de la journée.   [...] Les aliments à fort index glycémique de manière générale peuvent provoquer des hypoglycémies. Il sera donc déconseillé tous les produits de types industriels ou les produits sucrés et préféré les produits sucrée d'origine végétale. fruits et végétaux.  [...]

[Biochimie] Bio V.S Ecolo Manger Ecologique

En fait, il a été démontré que la teneur en vitamine C serait systématiquement plus élevée dans les produits bio que dans ceux industriels. Ceci s'explique facilement par le fait que la vitamine C (comme d'autres précurseurs de vitamines) a une durée de vie très courte.  [...] La période de conservation des produits bio étant plus courte que celle des produits industriels, on a donc plus de chance de retrouver la vitamine C sous forme active dans le bio. Des fruits et légumes qui ont été en contact avec des phytosanitaires ou des traitements physiques, comme l'irradiation, peuvent garder un aspect de fraîcheur au-delà de la durée de vie de molécules que l'on souhaite ingérer.  [...]

Agriculture Bio : + de vitamines?

je n'ai pas de certitudes quand aux compositions des aliments frais bios (le reste, congelé et trucs préparés je m'en fous), mais en tant qu'utilisateur professionnel et privé,non exclusif, le non bio rentre couramment dans ma gamme de produits, j'ai constaté que globalement les fruits et légumes bios ont un meilleur gout, une meilleurs tenue à la cuisson (de loin.  [...] Vous parlez là du bio industriel. Je suis d'accord pour dire que le bio industriel n'est pas une filière qui a pour vocation à nourrir une population mais une poignée de riches. Cela va d'ailleurs bien souvent à l'encontre des valeurs de l'agriculture biologique (produits sur-emballés, empreinte carbone énorme&).  [...]

Oeufs

pour les chiffres donnés par le site médecine et santé je crains qu'ils ne datent du siècle dernier (désolée c'était trop facile mais irrésistible). Les Canadiens sont plus raisonnables. Et bien sûr on est d'accord avec le fait que seuls les excès sont nuisibles mais tout de même entre l'oeuf cuit à l'eau (variété des soupes traditionnelles par ex en Asie et Europe) et l'oeuf qui flotte sur l'huile, le choix est déterminant pour l'impact sur la santé une fois qu'on admet que les lipides de l'oeuf sont eux sans problème ce qui est loin d'être le cas des graisses et huiles de friture.   [...] Par ailleurs, faites des questionnaires exhaustifs d'alimentation et vérifiez la composition précise des aliments industriels absorbés, vous serez surpris de noter la quantité d'oeuf déjà présente.  [...]

Le lait bon ou mauvais pour la santé ? - Page 2

On parle d'une consommation 'importante', mais vu la taille des rayons frais de produits laitiers toujours plus grands, vu l'augmentation statistique de la consommation de ces produits (logique), vu le discours trompeur que tiennent les industriels et leurs conseils scientifiques, on encourage pas vraiment la modération.  [...] Peut-être dans certaines études, mais dans le cas des produits laitiers ils font référence à des quantités réalistes, je cite Une consommation exagérée de lait et de produits lactés (yaourts, fromages blancs, petits suisses), courante dans les pays industrialisés[.  [...]

[Divers] Pourquoi les frites Mac Do ne pourrissent-elles pas ?!

Plus sérieusement l'ajout de conservateur et l'hygiène des cuisines jouent énormément sur un produit très cuit comme les frites. En effet on peut considérer que toute la flore endogène est tuée par la cuisson (friture = haute température). Les seules sources de recontamination sont donc postérieures à la cuisson.  [...] ce procédé est normalement utilisé pour décontaminer les produits industriels destinés à la recherche ou au médical. Mais l'utilisation sur certaines denrées compactes est possible.  [...]

Ce coup là, on ne sait plus quoi faire !

Une seule allergie alimentaire bien que contraignant n'est pas en soit un problème, le soucis c'est que là, la liste est trèèèèèèèèèèèèès longue, même les produits de bases style patate, nouille, farine... tout ça est bannis, elle revient du médecin et celui-ci lui a tous simplement dit d'arrêter de manger tout ces aliments, autant la mettre sous perfusion, ça gagnera du temps.  [...] La valeur nutritive de ces produits etait tres moyenne mais de gros efforts on t ete fait par les industriels, conscient du marche (desole pour le mot) existant.  [...]

Les produits naturels pour la santé?

Autre exemple tiré du domaine vétérinaire. le nombre de clients qui amènent leur chien pour des problèmes de peau parce que le-dit chien avait des puces et qu'ils ont préféré l'usage d'huiles essentielles à celui de produits industriels est en recrudescence.  [...] ...ils ont préféré l'usage d'huiles essentielles à celui de produits industriels est en recrudescence. Ah ça, le chien n'a plus de puces...mais il n'a plus de peau non plus.  [...]