• Forum - Idée, Extraction, Sucres

[Biochimie] extraction des polyphénols et sucre soluble de la vigne?

[Biochimie] extraction des polyphénols et sucre soluble de la vigne.  [...] je cherche à réaliser l'extraction des polyphénols, anthocyanines et sucres solubles de la vigne (de la baie de raisin), j'aimerai avoir une idée sur un protocole d'extraction pour réaliser un dosage par HPLC.  [...]

extraction des sucres

est ce que quelqu'un a une idée sur l'extraction des sucres par le phénol.  [...] le phenol est utilisé pour precipiter les proteines contenues dans l'aliments ou le produit à analyser ainsi on peut mesurer le taux de sucres.  [...]

[Biologie végétale] Sucres réducteurs des pommes

Je prépare un TP sur l'extraction des sucres réducteurs de pomme Golden.  [...] Je n'arrive pas à trouver la localisation cellulaire du glucose et du fructose au sein du fruit, ainsi que la partie du fruit. c'est l'albumen.   [...]

Bioéthanol à partir de Betteraves

- L'hydrolyse du saccharose est faite lors de l'extraction par diffusion uniquement si le sucre est destiné à produire de l'éthanol. celle ci est réalisée à l'aide d'acide sulfurique.  [...] Il existe des exemples d'utilisation de sels en distillation extractive pour déplacer la composition des azéotropes, mais ça ne marche qu'avec des mélanges de composés polaires et apolaires.  [...]

Labo : mise en évidence du carbone dans les aliments par combustion

J'ai cette idée, mais elle n'est pas construite, y a-t-il un labo déjà existant qui peut m'aider(je ne veux pas détecter les sucres réducteurs etc.).  [...] Je ne comprends pas trop la problématique... La vie telle qu'on la connait est qualifié de vie carboné. Le carbone est la base de tout ou presque dans la cellule. les acides nucléiques, le sucre, les lipides, les protéines, les vitamines.  [...]

[Biologie végétale] Calcul de la concentration d'amidon

Afin de connaître la concentration d'amidon dans mon échantillon, je pèse 10mg de celui, ensuite je procède à une extraction en trois fois avec de l'éthanol afin de séparer les sucres solubles de l'amidon qui lui, n'est pas soluble et se retrouvera donc dans le culot.  [...] Suite à cela, je fais intervenir des réactions enzymatiques qui vont me permettre de transformer l'amidon en glucose. Je peux alors à l'aide de la densité optique connaître la concentration en amidon (en g/100gMS).   [...]

Le scénario de l'origine de la vie enfin déterminé ? - Page 9

Il y ajoute également l'idée que la phosphorylation des acides nucléiques est venue subséquemment, d'abord avec une phosphorylation des sucres (et pas seulement le ribose). Dans le cadre du modèle de Toxvaerd (que Russell ne connaît pas encore à ma connaissance, bien que j'en ai parlé à Nitschke), c'est une interaction entre les sucres (le D-glycérahldéhyde, mais il n'exclue pas d'autres candidats) et les acides aminés, qui mènerait à l'homochiralité de l'ensemble, mais aussi, à son maintien au fil du temps, toujours en solution aqueuse.  [...] Cela dit, comme Russell, je préfère attirer l'emphase sur une réaction proto-métabolique capable de synthétiser les moyens de ces fonctions (qui d'après Nick Lane sont au nombre de 6, mais Antoine Danchin en dénombre 11 à ma connaissance, peu importe). C'est la réaction centrale (core reaction en anglais), qui permet de transformer le côté fortuit, en côté cinétiquement et thermodynamiquement favorable, autrement dit hautement sélectif si on y intègre l'idée de boucle autocatalytique.  [...]

[Divers] Comment reproduire soi-même ses levures de boulanger? - Page 3

Tu devrais te renseigner dans cette direction. Sur le web tu trouveras enormement de choses (sites aquariophile). Le gel sucre est interessant parce qu'il permet une diffusion lente du sucre, du coup tu vas avoir une production de CO2 continue et pas un rush dans les 3 premieres heures puis plus rien.  [...] Effectivement, pour un bon développement à long terme je pense que l'idée du cube est utile. les levures n'ont pas seulement besoin de sucres, mais aussi de protéines et de lipides pour se développer correctement (les trois constituants principaux des êtres vivants).  [...]

[Microbiologie] Production ethanol avec Saccharomyces cerevisiae

On à dans l'idée de comparer la production d'éthanol par Saccharomyces cerevisiae en fonction du sucre utilisé, et ainsi pouvoir comparer les résultats obtenus avec différents sucres et ainsi déterminer le sucre le plus apte pour produire un maximum d'éthanol.  [...] le dosage est basé sur la réaction catalysée par l'alcool déshydrogénase (dernière enzyme intervenant dans la fermentation alcoolique), oxydo-réductase à NAD qui utilise, ici, l'éthanol comme substrat.   [...]

Muc1

Merci bcp,,, je voudrais monté un projet en utilisant MUC1 comme cible,,, dans un premier temps,, est-que des cellules CHO pourrait exprimer la MUC1,,, si c'est possible,, ça pourrait me donner un modèle cancereux,,, je voulais essayé de changer (casser) les sucres sur la proteines ou certains d'entre eux avec des glycohydrolases,, afin de voir la differences dans l'adhesion entres cellules tumorales et normales,, également essayé de inhiber la synthèse de l'O-glycosylation,, pour voir les efets,, je pense que sa conduira à une appoptose dans les cellules normales,, mais je sais pas ce qui va se passer au niveau des cellules canceruse,, également j'ai trouvé dans un livre,, que MUC1 pourrait intervenir dans la transduction du signale.  [...] Je ne suis pas non plus certain qu'inhiber l'o-glycolysation soit interessant. Je vois son interet ainsi. On a ce fameux MUC1 surexprimé dans 90% des cancers. Il est donc intéressant de très bien connaitre son domaine extra-cellulaire afin de developper des traitements, et en particulier un vaccin, ciblant les cellules cancereuses via cette molécule.   [...]