• Forum - Fromages, Lait, Problèmes, Risque

les cereales pas si bonnes que ca ?

Leur conclusion principale était que pour l'alimentation il faut aussi tenir compte du plaisir et de l'envie. Je sais que manger trop riche n'est pas bon mais des fois j'ai envie d'une bonne tartiflette. Je sais que les fromages au lait crus sont plus susceptibles de causer des problèmes mais si je me trouve devant mon fromage préféré, il n'y que moi à cet instant por décider si le risque en vaut la peine.  [...] Tu as raison, Narduccio. Manger doit rester avant tout un plaisir. Pour les fromages au lait cru, nos organismes jeunes et en bonne santé ne risquent pas grand chose, me semble-t-il. Ce sont les femmes enceintes, les enfants en bas âge, les immunodéprimés et les personnes âgées qui doivent faire attention.  [...]

Rectocolite Ulcero-hemorragique - Page 3

si ce n'est pas un problème, reprends le tabac, c'est efficace et moins dangeureux que beaucoup de médicaments, j'en ai l'expérience depuis + de 15 ans.  [...] , de 2 ans ne me pose aucun problème - ),surtout pas de fruits frais, les pires sont les pamplemousses et les oranges. Les fromages ( sauf les fromage de lait cru ) ne posent pas de problèmes. Quand j'ai une poussée, seule la prise de cortisone est réellement efficace ( prednisolone ou medrol ) + un peu de repos.  [...]

Diverticulite sigmoïdo-colique

épargne intestinale. durant cet épisode, vos cellules intestinales pour faire court, ont beaucoup souffert et perdu certaines fonctions (ça reviendra.). donc en attendant, les ménager. en particulier régime sans lait, yaourt, laitages mais autorisant les fromages à pâtes pressées (parce qu'il n'y a plus de lactose), pas de fibres, pain grillé ou biscottes,  [...] produits laitiers. lait demi ecreme dans purées soufflés, béchamel, gratins entremets, fromages blancs, petits suisses, yaourts selon tolérance, fromages secs à pâte pressée, (gruyère, saint paulin, bonbel, tome, hollande,  [...]

Les effets négatif des produits laitiers?

Et là on en vient à un gros problème qui à mon avis n'y est pas pour rien dans l'installation d'une mentalité anti-lait. l'excès des graisse (saturé) et tout les problèmes qui en découle.  [...] Quand à la consommation excessive. difficile à dire, surtout globalement. je ne pense pas que la consommation moyenne d'un européen soit excessivement dangereuse... ce n'est certainement pas le plus gros problème de notre alimentation. De plus, il serait dommage de se priver d'aliments ceci dit pas extrêmement dangereux au risque de déséquilibrer une alimentation.  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ?

K., qui boît pas mal de lait (tous les matins), mange du fromage (miam), n'a aucun problème de surpoid, pas de cholestérol ni de diabète.  [...] les hormones circulent dans le sang, pour atteindre les organes cibles. Si des hormones de croissances se retrouvent dans le lait, faudrait que tu te l'injecte en intraveineuse pour avoir un risque que l'hormone potentiellement présente ait une action) (et a mon avis tu auras d'autre probleme plus grave a gérer apres ton injection.).  [...]

calcium et vieillissement

Cependant, à l'âge adulte, on prend comme seuil d'excès de calcium lorsque cette valeur correspond à 1L de lait par jour (tous apports confondus, c'est à dire via le lait, yaourts, fromages,...).  [...] Concernant les excès, peu importe la molécule ou l'ion impliqué, il s'agira toujours d'excès avec des risques inhérents. Principe de Paracelse. Rien n'est poison et tout est poison. C'est la dose qui fait le poison.  [...]

Manger !!

Notamment, une jeune femme de 18 ans a peu de raison d'avoir le mêmes formes qu'elle avait à 13 ans ou qu'elle aura à 30 ans. Elle n'aurait d'ailleurs pas plus de raison de rentrer dans la robe d'un manequin vu dans un magazine, quand bien même sa taille et son âge seraient les mêmes.   [...] Il faut donc bouger (raisonnablement, sans en faire trop), et manger comme il faut (ne pas sauter de repas, ni grignotter entre les repas) et ce qu'il faut (éviter certains aliments notoirement néfastes pour la ligne, mais sans se priver sur le reste)... et ne pas s'en faire.   [...]

[Génétique] La sélection naturelle a-t-elle eu une emprise sur l'homme ?

Il peut être utile de rappeler que l'assimilation du lactose n'est pas nécessaire à la consommation de laitages. l'alternative est de faire fermenter le lait (kéfir, yaourt, fromages,...), ce qui est en fait l'usage majoritaire du lait de bovin.  [...] Exact, mais comme l'auteur de ce sujet parle de l'homme (si si, c'est indiqué dans le titre, c'est même le dernier mot) je me suis dit qu'il serait logique de se concentrer sur des exemples d'évolution appliqué à celui ci. Hors tous les hommes ont les yeux dans la tête avec une position plutôt commune, aux problèmes de malformation près.  [...]

Acne - IG élevé

Je pose cette question car pendant ma séance de musculation, je prend des sucres à IG élevée ( fécule de pomme de terre, 40-50 g) et je voudrais savoir si il fallait mieux que j'arrête d'en prendre ( a noté que je suis sous isotrétonoïne pour traiter l'acné ).  [...] Par contre c'est dommage qu'il donne pas les doses pour le lait Car je prends fromages blanc le matin + protéine de lactoserum en poudre l'après midi et je sais pas si c'est trop. Des études on été faites pour connaitre a peu près les doses max de lait a consommer.  [...]

Le Lait de vache : véritable poison ? - Page 2

En revanche, dire comme Cécile qui répond en premier, qu'on connait depuis longtemps les problèmes d'intolérance chez le nourisson et qu'il n'est donc pas possible d'en parler est tout aussi abhérant. D'une parceque ne pas pouvoir parler de quelque chose qui est reconnu confine à l'aveuglement, de deux parceque le 'longtemps' ne correspond en fait qu'à une trentaine d'année.  [...] Le lait indispensable pour la croissance, les os, et tutti quanti, je me méfie, surtout quand je connais des personnes âgées qui n'ont jamais bu de lait de leur vie (n'aiment pas ça) et mangé zéro fromage/yaourts ou très peu et qui n'ont pas eu l'ostéoporose qui leur était promise.  [...]