• Forum - Extrait, Levure, Glucose

[Microbiologie] Milieu de culture

Voilà. On a mis dans le milieu du glucose, extrait de levure, agar-agar, NaCl et de l'eau distillée. mais je ne sais pas vraiment à quoi servent tous ces composés.  [...] Extrait de levure. car ça contient de l'acide glutamique mais je ne sais pas à quoi ça sert.  [...]

Nutrition et Croissance bactérienne

Un inoculum de 10^6 cellules de L.casei est incubé dans le milieu au temps t=0. Le milieu contient. 1L d'eau, 1g de K2HPO4, 200 mg de MgSO4, 7H20, 10 mg de FeSO2, 7H20, 10 mg de CaCl2, 0,02-0,05 mg de chaque sels (Mn, Mo, Zn, Co, Cu) 5g d'extrait de levure et 5g de Glucose.  [...] 2) Je sais que la phase de latence c'est lorsque la croissance est nulle. Je pensais dire que les 15h correspondent la phase de latence et à la phase stationnaire. Donc, on calculer le temps pour passer de 10^6 cellules à 64.10^6 cellules. Mais comme on me dit que la phase exponentielle de croissance n'est pas achevée, c'est faux je pense.   [...]

[Immunologie] Phage display

Donc pour induire cette expression de la protéine recombinante fusionnée avec la protéine de surface pIII ou pVIII du phage, est-ce que l'on ajoute de l'IPTG Ou suffit-il de cultiver les bactéries dans un milieu en absence de glucose Ou autrement.  [...] Pour SOB, il y a de la tryptone, extrait de levure, NaCl, sulfate de magnesium, chlorure de K. Et pour SOC, c'est du SOB supplémenté en glucose 20%.  [...]

[Biochimie] microorganismes et hydrocarbures

Pour la culture de levure en laboratoire on se basse surtout sur des milieux justement à base d'extrait de levure. Ces extraits sont très complet on peut rajouter d'autres complément comme des peptones. Pour les sucres les levures mangent quasi tout les sucres(glucose, galactose, ethanol, lactate, glycérol, méthanol pour certaines...).  [...] Juste à noter que les bactéries poussent beaucoup plus vite que des champignons filamenteux type moisissure ou encore les levures.  [...]

[Microbiologie] la microbiologie alimentaire

Ces microorganismes sont souvent isolés et dénombrés sur des milieux acidifiés (gélose glucosée à la pomme de terre, gélose à l'extrait de malt). Le pH bas de ces milieux n'inhibe pas toutes les bactéries et il peut même inhiber certaines levures ou moisissures.  [...] Certains milieux contiennent des antibiotiques ou autres agents antibactériens (gélose glucosée à l'oxytétracycline et extrait de levure (OGA) et gélose à la chlortétracycline et au rose de bengale (RBC).  [...]

Fabrication artisanale d'un support pour une culture de moisissures

Je voulais essayer de fabriquer une gelose de Sabouraud ou quelque chose à base d'extrait de malt ou d'extrait de levure, en tout cas, de consistance pâteuse, qui me permettent de napper un objet, mais j'avoue que j'avance lentement. Je ne suis aucunement biologiste et si vous pouvez me donner quelques pistes… Je précise que je souhaiterais réaliser cette culture sur une surface non conventionnelle au sens biologique du terme.  [...] Extrait de malt, levure et peptones pour les apports en minéraux, vitamines et protéines. dextrose pour l'énergie (sucre). L'agar pour rendre le milieu solide. il doit être possible de nimber votre support métallique avec cette solution de sorte à avoir un petit centimètre (ou 5mm à la rigueur) de gélose autour.  [...]

Question de microbiologie

je travaille actuelement sur la sterilisation à l'oxyde d'ethylène et je ne traouve dans aucune litterature la réponse à la question suivante.   [...] Pour les temps de germination, je ne peux te parler que de ce que je connais, Clostridium botulinum, à qui il faut une heure pour que 50% des spores germent à 22°c en milieu riche (peptone, extraits de levure, glucose... ).  [...]

[Microbiologie] milieu vrbl

je voudrais savoir le role des composants du milieu VRBL, a savoir. peptones, extrait de levure, lactose, desoxycholate de sodium, cristal violet, rouge neutre et eau.  [...] je voudrais savoir le role des composants du milieu VRBL, a savoir. peptones, extrait de levure, lactose.  [...]

interpréter des résultats

-T1. Le filtrat contenant des levures et mis en contact avec le saccharose. Ors on observe qu'il y a une présence de glucose (glucotest) mais aussi de Fructose* (Liqueur de Fehling) donc le sacchaose a été brisé en 2 grâce à une enzyme.  [...] Le tube 1. filtrat de levures (qui ne contient pas de levures mais des molécules qui s'y trouvaient) + saccharose. cela donne comme rection positive au glucotest et à la liqueur de Fehling (donc tu en déduis présence de glucose).  [...]

métabolisme des levures de bière?

Ca peut aider de savoir que la levure est capable d'effectuer la fermentation quand la source de carbone est fermentable (le glucose par expl) et qu'elle peut aussi faire la respiration quand la source de carbone est respirable (glycerol ou ethanol par expl etc.  [...] Si je te suis. la levure est une cellule avec tout l'arsenal oxydatif des mitochondries, et pourtant en présence de glucose ( substrat d'excellence pour ce catabolisme ) elle se contenterait de fermenter (faisant fi par la même de l'effet Pasteur. ) et se contentant des 2 ATP au lieu des 36 promis, par glucose.  [...]