• Forum - Existence, Enzymes, Lactose, Bactéries

[Biologie Cellulaire] Dégradation du lactose par les bactéries

En l'occurence il s'agit d'un staphylocoque doré. Je pense avoir eu un lactose + en milieu de Kligler, mais je doute quelque peu car l'ONPG est négatif. D'où mon questionnement quant à l'existence d'autres enzymes dégradant le lactose chez les bactéries.  [...] Pareil que les autres, à ma connaissance, y en a pas mais ça veut pas dire que ça n'existe pas. J'ai eu le problème avec du cellobiose, une bactérie que j'étudie le dégrade mais par une voie peu courante. Donc le test classique demeure négatif, même si celui ci peut être utilisé dans certaines géloses de culture.  [...]

[Microbiologie] génétique bactérienne et enzymes inductibles

grâce à ma discussion avec une collègue microbiologiste, j'ai su qu'il existe chez les bactéries un phénomène d'enzymes inductibles ces enzymes sont des enzymes digestives fabriquée de toutes pièces pour digérer un substrat nutritif nouveau pour la bactérie, l'exemple qui m'a été cité est l'opéron lactose.  [...] ..et si la seule chose capable de faire émerger une enzyme digestive du plastique est une mutation, donc tu nies l'existence d'enzymes inductibles. c'est une fausse information ou c'est moi qui a mal compris et qu'est ce que je devrais comprendre à la place.  [...]

[Biochimie] La fermentation Lactique.

Or d'après mes recherches ces deux bactéries possédent une voie de Leloir déficiente du fait de la non transcription des gènes K,T et E des enzymes nécessaires à la transformation du galactose.De plus ce galactose sert dans un antiport Lactose/Galactose.Jusque là tout va bien.  [...] La fonction majeure des bactéries lactiques en industrie laitière est la dégradation du lactose (²-D-galactopyranosyl-(1'4)-D-glucose) en acide lactique. Le glucose issu de l'hydrolyse du lactose est métabolisé par la glycolyse. La dégradation du galactose peut suivre les voies du tagatose-6P et/ou de Leloir.  [...]

Bactéries aérobies strictes et milieu Drigalski

Ce que j'ai du mal à comprendre, toujours sur Drigalski. si les bactéries aérobies strictes avaient été lactose +, et que le milieu Drigalski vire au bleu, qu'est-ce qui m'aurait permis de l'affirmer, de déduire justement qu'elles sont lactose +.  [...] Techniquement si tes bactéries étaient lactoses +, le milieu devient jaune, il ne reste jamais bleu. Les bactéries lactose + peuvent dégrader le lactose donc elles ne vont pas s'en empêcher.  [...]

[Biologie Moléculaire] Gène et Promoteur

Un exemple connu connu d'opéron est l'opéron lac (opéron inductible). Cet opéron code pour les protéines nécessaires à la digestion du lactose. Il se retrouve chez E. Coli, bactérie présente dans le microbiote intestinal de nombreux animaux, notamment l'homme.  [...] Lorsque l'hôte de E. Coli ingère du lactose, la bactérie exprime l'opéron lac de façon à pouvoir le métaboliser. l'opéron possède donc une batterie d'enzymes digestives permettant d'utiliser le lactose comme susbtrat énergétique. Cet opéron code notamment pour le beta-galactosidase (lacZ), la lactose perméase (lacY) et la lactose transcétylase (lacA).  [...]

[Microbiologie] Lactose + et lactose-

Bonjour comment peut-on savoir visuellement parlant si des bactéries sont lactose+ ou si elles sont lactose-je sais qu'une bactérie est Lac positive, si elle utilise le Lactose comme source d'énergie et lac- si elle ne l'utilise pas.  [...] Si à la fin du test vous obtenez une couleur jaune, la bactérie possède ces enzymes et est lactose +. Si le milieu reste incolore, la bactérie est lactose -.  [...]

[Divers] TPE fermentation lactique : d'où vient le lactase ?

les lactases (enzyme de dégradation du lactose) sont tout simplement produites par les bactéries fermentatifs.-D.  [...] Je voulais dire par les bactéries fermentatifs des bactéries lactiques, enfin je suppose que tu l'as compris je pense.-D.  [...]

besoin d'aide lactase

La lactase est en effet une enzyme. Le lactose est un sucre qui a besoin d'être démonté car c'est une chaine de glucose, seule une enzyme sait faire ça. Donc sans enzyme pas d'assimilation du lactose d'où intolérance au lactose.  [...] un yourt de 125g contient 12.5 milliards de bactéries lactiques. Lors de la fabrication d'un yaourt, ces bactéries transforment une partie du lactose en acide lactique. La production d'acide lactique entraine sa coagulation et le développement des aromes. Ces transformations sont catalysées par diverse enzymes dont une lactase.  [...]

[Biochimie] Tag His en N Ter???

Je voudrais savoir s'il existe un moyen, à partir de ce même plasmide, d'obtenir un tag His en N Ter. Je ne pense pas car il fait de telle sorte que le tag se trouve après le polylinker.  [...] Existe-t-il des plasmides permettant d'avoir une protéine taguée en N-Ter. Sachant que j'utilise l'IPTG pour exprimer et produire ma protéine dans des bactéries E.Coli. J'ai donc besoin d'un opéron lactose (lac).  [...]

Metabolisme protidique

Car ce sont ces enzymes que l'on recherche dans un milieu urée indole (pour faire le lien avec cette donnée de l'exercice) de manière à identifier des bactéries sur la base de l'absence/ pr ésence de ces enzymes.  [...] j'ai eu une discussion il y a peu avec mon professeur sur l'utilisation des glucides par les bactéries, j'en suis venu a lui demander, lors de la culture d'un bactérie non-exigeante, lorsque le milieu contient 2 types différents de glucides. admettons, du lactose en grande quantité et du glucose en faible quantité, la bactérie va t'elle privilégier la consommation du glucose (une ose simple ) mais en plus faible quantité (pour ensuite s'attaquer au lactose) ou bien commencer par consommer directement le diholoside (le lactose) qui est present en plus grande quantité.  [...]