• Forum - Enzymes, Digestion, Aliments

[Biologie Cellulaire] Cellule acineuse

Elle participe donc par la secrétion d'enzymes digestives à la digestion des aliments.  [...] Pas seulement. Une cellule acineuse est un type de cellules glandulaires exocrines qui forment les acinis séreux et participent à la formation des glandes tubulo-acineuses séro-muqueuses.   [...]

Assimiler le calcium - Page 2

Comme déjà dit, l'organisme humain ne permet pas tout et étant ce qu'il est, il est très improbable qu'une enzyme digestive prévue pour fonctionner dans des conditions très particulières, à des moments très particuliers, dans un endroit très particulier, puisse passer dans le sang ou dans des cellules ou elle risquerait de faire des trous un peu partout dans les parois vasculaires (enfin, dans ce cas la, ça ne se produirait qu'une fois et c'est le genre de poisons ou d'incomestibles divers qui ont été mis en évidence au fil de l'histoire humaine).  [...] Euh...s'il s'agit de l'hypothèse selon laquelle les enzymes exogènes contenues dans les aliments sont inactivées dans notre organisme par le processus physiologique de digestion/passage hépatique/filtration rénale...je suis au regret de vous dire qu'en ce qui me concerne, vous n'avez rien démonté du tout.  [...]

[Biochimie] Enzymes digestives - Protection de l'organisme

Bonjour, je me demandais pourquoi les différents constituants de nos cellules ne sont pas dégradés au même titre que les aliments lors de leur digestion. J'ai cru comprendre que l'amylase sécrétée lors de la mastication était super sélective, est-ce la même chose pour les enzymes de l'estomac ou de l'intestin (genre pepsine ou chymotrypsine) Ou alors l'épithélium de l'estomac est il naturellement protégé.  [...] ensuite, le tube digestif contient du mucus qui protège la muqueuse des enzymes digestives. enfin, la muqueuse digestive se renouvelle rapidement (en qq jours) ce qui limite les dégâts éventuels.  [...]

Boire de l eau juste apres un repas?

Boire de l eau juste apres un repas pourrait il entrainer une dilution de nos enzymes digestives et resulter en une digestion incomplete des aliments.  [...] La production de celles-ci est conditionnée par un certains nombre de paramètres qui vont permettre la digestion suffisante des aliments (sauf cas ou comportement sortant vraiment de la norme - c.a.d. pathologique).  [...]

La digestion

Alors moi j'ai marqué que la digestion s'effectue dans la lumière du tube digestif, dont la paroi facilite la progression des aliments et sous l'action en particulier des enzymes contenus dans le tube digestif. Les aliments sont, au cours de la digestion, simplifiés en molécules plus petites, les nutriments sous l'action d'enzymes spécifiques fabriqués tout au long du tube digestif.  [...] Les nutriments, ainsi que les minéraux (qui ne subissent pas de digestion chimique) et l'eau sont absorbés. ils traversent la paroi de l'intestin et rejoignent la circulation sanguine ou lymphatique (c'est le cas des lipides).  [...]

[Divers] hydrolyse de l'amidon par l'amylase

-qu'est ce que l'amylase en hydrolisant l'amidon (en glucose)peut permettre dans notre corp (dans la salive)concrétement de détruire les aliments simplement.  [...] ..moi je penserais que pour notre digestion cette enzyme de la salive est importante puisqu'elle permet de...euh..de faciliter la digestion ou peut être le broyage des aliments...la salive prépare les aliments à la digestion... en tout cas c'est pas assez précis ce que je dis là.  [...]

Carte de restriction d'un plasmide inconnu

Sachant que l'on doit choisir 5 à 6 enzymes. Deja dans un premier temps comment peut on savoir lesquels choisir pr éférentiellement Est ce que le choix des enzymes auraient juste avoir avec les couples d'enzymes qui ont une bonne activité ensemble pour pouvoir les coupler lors des digestion avec un même tampon Je compte faire mes digestions et analyser sur gel d'électrophorèse d'agarose à 1% (ne connaissant pas du tout la taille du plasmide je suppose qu'il a plus de chance de se trouver entre 10kb et 0.  [...] Enfin, je conseillerai de faire cette analyse en deux étapes. La première digestion/migration avec des enzymes seules (+plasmides ), les 6. Puis tu t'arrêtes, tu regardes le profil de digestion, et tu relance une digestion avec des doubles (ou triple, si possible) digestion.  [...]

[Biologie Moléculaire] Enzymes de restriction sur plasmides- Digestion complète et incomplète

dites moi svp comment peut on trouver le nombre de fragments d'ADN produits lors d'une double digestion du plasmide pCR-gai par les enzymes de restriction HindIII et EcoRI et leurs tailles respectives.  [...] aussi je cherche a savoir comment trouver la taille du vecteur pSK (environ 2900 pb) abres la double digestion par ces deux mêmes enzymes.  [...]

Le colon est-il indispensable à la digestion des aliments liquides?

J'aimerais savoir s'il est vrai que le colon n'est pas indispensable à la digestion des aliments liquides. Dans l'affirmative, j'aimerais savoir si les potages peuvent être considérés comme suffisamment fluides pour être presque entièrement digéré dans l'intestin grêle.  [...] Bonsoir et juste pour pr éciser les choses, un potage, c'est en gros, de l'eau et des légumes/fibres qui ont chacun leur mode de digestion et le fait de diluer un aliment ne lui enlève pas ses caractéristiques digestibles ou ses effets physiologiques, si je puis m'exprimer ainsi.  [...]

[Biologie Moléculaire] Carte de restriction électrophorèse

J'ai réalisée une digestion d'un plasmide bactérien inconnu afin de déterminer sa carte de restriction. Pour cela, je l'ai digéré avec des enzymes de restriction. BamHI et EcoRI. J'ai fait une digestion avec chacune des enzymes tampon E pour BamHI et tampon MC pour EcoRI et une avec les 2 dans le tampon MC (activité 75% pour bamhI et 100 pour ecorI).  [...] Oui je suis d'accor il n'y a qu'un seul site bamHI car 1 seul bande mais j'ai auusi 2 site ecoRI car jobtien de bandes après digestion. Ce que je ne compren pas c'est que je n'obtien qu'une bande lors de la double digestion, est-il possible alor que lors de cette double digestion les enzymes bamHI et ecoRI aient coupé au même endroit.  [...]