• Forum - Enzyme, Synthèse, Amidon

Salut tt le monde ! Je voudrais avoir une information sur les enzymes ...

Voilà, j'aimerais savoir quelle est l'action de l'amidon synthétase sur le glucose à froid et à chaud... Et quelle est l'influence de la température et du pH sur le fonctionnement enzymatique... Merci d'avance pour vos réponses qui me seront très utiles.  [...] Voilà, j'aimerais savoir quelle est l'action de l'amidon synthétase sur le glucose à froid et à chaud... Et quelle est l'influence de la température et du pH sur le fonctionnement enzymatique.  [...]

[Biologie Moléculaire] Synthèse enzymatique de l'amidon

Alors ça veut dire que le glucose qui est le précurseur réagit avec l'enzyme et ça donne une synthèse... C'est ça. Et le résultat de la synthèse c'est l'amidon d'où la coloration en bleu.  [...] Donc, résumons ton TP. Tu sais que tu as une enzyme de synthése (avec le nom très original de synthétase ) contenue dans le filtrat de pomme de terre. tu sais également que l'amidon donne une solution de coloration bleue si l'on ajoute du lugol (iode). Enfin, tu sais que l'amidon est une grosse molécule de nature glucidique contenue dans la pomme de terre.  [...]

[Biologie végétale] Phytochrome et germination

Celles-ci présentent des récepteurs à l'acide gibbérélique, et ces cellules vont activer la synthèse d'une enzyme, l'alpha amylase principalement.  [...] A ce propos, l'alpha amylase qui est synthétisée suite à l'action des GA sur la couche à aleurone, est elle la seule enzyme synthétisée Bon je sais bien que non, puisque par exemple, il faut une maltase afin de dégrader le malate issue de la dégradation de l'amidon, mais pour les oléagineuses, il faudra bien des lipases non Et pour les graines qui ont énormément de grains d'aleurones, il faudra aussi énormement de protéases non Donc ma question est simple, est ce que la synthèse de ces deux types d'enzyme est contrôlée par la même voie de signalisation (des GA sur les couches à aleurone).  [...]

[Biologie végétale] Synthèse de saccharose et d'amidon dans la cellule végétale

En fait, je ne comprends pas pourquoi la synthèse d'amidon est plus forte la journée... alors que le cycle de Calvin libère des Pi qui peuvent être utilisés pour le transport Pi/Trioses Phosphates et donc la synthèse de saccharose.  [...] Aussi lorsqu`il y a une trop grande quantité de saccharose de produit (plus que la capacité d`exportation), le triose-p est séquestré à l`intérieur du chloroplaste d`ou son accumulation et transformation en amidon. Aussi la concentration du Pi cytosolique est très importante, si la quantité est trop basse, le triose-P ne pourra pas être transloqué vers le cytosol et cela aura pour conséquence la synthèse de l`amidon dans le chloroplaste.  [...]

[Biologie Moléculaire] Double spécifité des enzymes

Voila j'ai un TP à rendre pour lundi et ma question de synthèse est. expliquez en quoi peut on dire que l'enzyme à une double spécificité.  [...] ( ou alors on peut voir à partir du premier document. des organites sont pleines d'amidon, or l'enzyme est une synthétase, donc ne sert qu'à synthétiser l'amidon et ne peut servir à faire sortir l'amidon des organites... mais ça me semble très tiré par les cheveux ).  [...]

[biochimie] hydrolyse et synthèse

Schématiquement, les réactions d'hydrolyse sont des réactions de dégradations alors que les réactions de synthèse sont à l'inverse une réaction tendant à crée une protéine (l'amidon par exemple).  [...] lyse signifie casser, rompre il me semble. Et hydro c'est l'eau donc en fait l'hydrolyse c'est la cission d'une molécule, souvent un polymère d'ailleurs,induite par une molécule de H20.   [...]

Les pommes de terre pourries/acide butanoique

On sait que la première étape pour passer de l'amidon à l'acide butanoique est la synthèse du glucose par l'hydrolyse. Quelle expérience faire pour hydrolyser l'amidon afin d'obtenir du glucose Et si possible nous souhaiterions savoir les différentes étapes pour passer de l'amidon à l'acide butanoïque.  [...] Pour hydrolyser l'amidon afin d'obtenir du glucose, nous avons dans notre organisme (salive, pancréas) des enzymes spécifiques qui peuvent rompre les liaisons alpha 1/4, les amylases. Ainsi, si tu veux obtenir du glucose à partir d'amidon, il faudra que tu te procure cette enzyme, ou des organismes (genre des bactéries) qui la synthétise.  [...]

Photosynthèse : quels hexoses produits et par quels mécanismes ?

J'aimerais connaître les détails de la synthèse des hexoses produits par le mécanisme de photosynthèse, chez les plantes et/ou chez les cyanobactéries. Comment sont produits les hexoses à partir du glycéraldéhyde-3-phosphate du cycle de Calvin Quelles enzymes ou complexes enzymatiques sont impliqués et comment les groupements phosphates sont évacués pour stocker le glucose, par exemple sous la forme d'amidon.  [...] The Calvin Cycle Synthesizes Hexoses from Carbon Dioxide and Water.  [...]

[Biologie Cellulaire] Stries d’accroissement

Ce sont des stries concentriques autour du hile correspondant au point de départ de la synthèse d'amidon du grain d'amidon.  [...] Si c'est vraiment cela, c'est le moment d'ouvrir un autre sujet, à moins de réussir à trouver un lien avec les grains d'amidons.  [...]

[Biologie Cellulaire] Synthèse d'amidon chez la pomme de terre

[Biologie Cellulaire] Synthèse d'amidon chez la pomme de terre.  [...] il ne pourrait plus créer d'amidon à partir du glucose et donc empêcherai les fonctions auxquelles sont utiles les molécules d'amidon.  [...]