• Forum - Eau, Vitamines, Minéraux, Modification, Absorption

[Physiologie] absorption intestinale

Bonjour a tous, y a un truc que je n'assimile pa bien, pourquoi l'eau les vitamines et les sels mineraux ne subissent pas de modification avant de subir l'absorption intestinale Pour l'eau et les sels mineraux je peu comprendre car ils sont de soluble,mais les vitamines liposoluble qui sont des macromolécules sont aussi directement absorbé sans transfornation,or seul les micromoleculese peuvent.  [...] Les vitamines liposolubles passent la barrière digestive comme les graisses, après solubilisation dans les micelles, les vitamines hydrosolubles passent par simple diffusion ( exception pour la B12, qui doit d'abord se lier au facteur intrinsèque).  [...]

[Divers] Aide devoir, chercher l'intrus

Ce module(niveau secondaire, seconde en france) a pour matière la Nutrition et plus particulierement le système digestif (les sucs digestifs, les enzymes, aliment-. nutriment, absorption et assimilation).  [...] d)glycérol-eau-sels minéraux-maltose-acide gras... c'est celui là qui me pose problème je n'arrive pas a faire le lien avec quoique ce soit, je pourrais pensé que ce serait maltose car il ne serait pas présent dans la cellule( Eau,Sels mineraux,Glucides simples, Acides aminés,Vitamines liposolubles,Vitamunes hydrosoluble, Acides gras,Glycérol ) après l'absorption intestinale et le transport des substances jusqu'as elle.  [...]

Filtre à eau potable

le coût porte-monnaie et impact environnementale des bouteilles d'eau minérale que j'achète chaque mois me posent de plus en plus de problème. Sans parler de l'encombrement à la maison. Je me demande si je ne vais pas m'équiper d'une carafe filtrante... mais je suis sceptique... vous avez des avis.  [...] ce produit n'est en rien comparable avec un osmoseur domestique qui lui filtre l'eau dans l'intégralité des ses composants sauf le gaz carbonique qui traverse la membrane d'osmose ce qui est explique que certaine personnes trouve l'eau osmosée amére. (ph acide) mais cela se traite en reminéralisant l'eau osmosée pour être proche d'une eau de type volvic au niveau de sa composition.  [...]

[Biochimie] Tpe-Aide-Microbio

Bonjour, dans le cadre de mon TPE, j'aurais voulu savoir si vous saviez ce qu'était l' échelle de Mac Farland, l' ED stérile, une souche pure sur GNi, ainsi qu'une Préparation de l' inoculum durant une identification de bactérie avec une galerie API 20E.   [...] Les galeries api servent uniquement pour l'identification de bactéries inconnues (avec plus ou moins de succès). Pour le dénombrement il y a plusieurs méthodes en fonction des moyens disponibles (numération en hématimètre, opacimétrie...).   [...]

[Biochimie] TPE - Composition du Lait

Bonjour, dans le cadre de mon TPE, j'aurais voulu savoir si vous connaitriez la composition nutritive des laits UHT, microfiltré, pasteurisé & cru.   [...] Composants recherchés. eau, glucides, protéines, dérivés non azotés, minéraux, azotes non-protéiques & vitamines.  [...]

Remplacer la viande - Page 3

Bonnes pour l'océan, gorgées des bienfaits de l'eau de mer, les algues sont donc bien évidemment bénéfiques pour notre organisme, composées à 70% d'eau. Et cela dans des proportions remarquables. Les algues procurent en effet de 10 à 20 fois plus de sels minéraux et de vitamines que les aliments terrestres.  [...] C'est simple. on ne souhaite pas que les médecins disent à leurs patients qu'on peut se passer de viande. Car c'est augmenter la probabilité de faire souffrir la population de carence protéique. Parce que, comme cela a été dit, il est beaucoup plus difficile de combler ses besoins en les 8 acides aminés essentiels par les produits d'origine végétale qu'animale (la combinaison peut être mal réalisée, voire pas faite).   [...]

[Biochimie] TPE filtration plante

trajet verticale. la solution minérale appelée sève brute suit ensuite une circulation ascendante dans la plante, la conduction vasculaire.  [...] En gros la question c'est quel trajet/cycle suivent l'eau et les sels minéraux à l'intérieur des plantes aquatiques lors de la filtration.  [...]

Manger trop vite ferait grossir, une fourchette vous aide

La constipation n'a rien à voir avec l'hydratation salivaire. Il s'agit plutôt d'une absence de rétention d'eau du bol alimentaire à la sortie. Les fibres sont efficaces pour retenir l'eau dans les selles, d'où une préconisation de régime fibré en cas de constipation, plutôt que d'aliments qui sont très facilement absorbés (et font absorber l'eau avec eux) comme par exemple le riz blanc - quasiment aucun résidu à l'issue de sa digestion, donc une sécheresse des selles.  [...] Les fruits et légumes nous apportent principalement de l'eau, des sucres, des vitamines et minéraux, ainsi qu'en quantité moins importante que la viande des protéines. Quant aux féculents, leur apport sera considéré comme plus ou moins rapide selon leur temps de dégradation.  [...]

[Biochimie] Labo de photosynthèse

en ce qui concerne l'eau bouillie je suis d'accord avec vous,les minéraux ne seront pas éliminés mais seulement les microorganismes c'est pour ça il est recommandé d'arroser les plantes avec de l'eau bouillie et ça n'a aucun effet négatif sur la photosynthèse (la photosynthèse se déroulera normalement après absorption de cette eau).  [...] oui je vous assure vous avez bien compris. le posteur pense que l'eau bouillie empêche ou arrête la photosynthèse, personnellement j'avais cru qu'on parlait de l'eau bouillante qui détruit la plante. mas l'eau bouillie qui est dépourvue de microbes (après bonne conservation) et qui garde ses minéraux n'a aucun effet négatif sur les plantes et je trouve que c'est logique.  [...]

[Biochimie] Culture de levures

Concernant les vitamines et minéraux il en faut évidement maintenant c'est assez compliqué à décrire comme ça généralement ils sont présents dans les milieux, dans les hydrolysats ou autres je connais pas les compositions par coeur. Pour une levure l'important c'est le carbone surtout.  [...] Je eonse que je vais me procurer du malt extract. Mais y a -t il toutes les vitamines et tout les minéraux nécessaires au développement des levures dedans.  [...]