• Forum - Eau distillée, Solution, Tampon

[Biochimie] Propriétes réductrices

En solution les oses sont très majoritairement présents sous déférentes formes cycliques en équilibre avec la forme ouverte.ainsi grâce aux phénomènes d'interconversion, la fonction aldéhyde, bien que masquée, reste réactive.  [...] La réaction n'est pas spécifique d'une substance quelconque puisqu'elle détecte simplement des propriétés réductrices. Elle est utilisée, cependant, pour mettre en évidence la présence de sucres réducteurs dans une solution. En effet, lorsque le milieu est contrôlé, par exemple lorsque l'on étudie des glucides (constitution de l'amidon, présence ou absence d'un sucre supposé, etc.  [...]

[Biochimie] empois d'amidon avec dépôt

j'ai laissé le chauffage avec agitation une longue période mais j'ai trouvé qu'il reste un dépôt dans cette solution (solution qui n'est pas homogène). J'ai pas compris la cause.  [...] . L'amidon n'était peut être pas pur (Je pense que c'est une hypothèse peu probable si tu utilises de l'amidon déjà conditionné, et pas de la mie de pain par exemple).   [...]

Taux de méthanol acceptable

Je viens de retrouver, dans une cave, quelques bouteilles d'eau de vie de marc, distillée par mon grand-père, vraisemblablement dans les années 1950.  [...] Plusieurs raison possibles, mauvais traitement au niveau du moût. distillation mal contrôlée. Tant que vous y étiez, vous auriez pu faire analyser les phénols (queue de distillation) qui ne sont pas à conseiller non plus.  [...]

[Biologie Moléculaire] Contrôle négatif clonage

Nous avons fait une clonage d'un ADNc dans un plasmide... En parallèle, nous avons fait un contrôle négatif qui contenait le vecteur mais sans insert (l'insert étant remplacé par de l'eau distillée). J'aimerais savoir à quoi sert exactement le contrôle négatif.  [...] J'ai trouvé la solution au près d'une de mes amies qui fait parti d'un autre groupe de TP et qui n'a pas le même prof. Dans son groupe ils ont fait deux contrôles. vecteur + insert sans ligase et vecteur sans insert avec ligase.  [...]

[Biochimie] électrophorèse-Gel-Activité?

Il y a aussi le truc de déposer environ 500µl d'eau distillée ou d'isopropanol à la surface du gel de séparation pour que la surface soit bien plane (non ça ne se mélange pas non plus), puis on attend que ça prenne =. en général on garde un peu de mixture dans un falcon pour savoir si ça a pris, puis on enlève l'eau ou l'isopropanol, on sèche un peu et là, on coule le second, en posant les peignes.  [...] Sur le gel tu fais migrer ton mélange afin d'être sûr d'avoir ta protéine dedans (=est-ce que je l'ai bien isolée ou pas), mais comme le plus souvent c'est un gel dénaturant, elle ne sera plus active.   [...]