• Forum - Date, Limite, Conservation

produit decongelé & recongelé

Je pense qu'à chaque fois que l'on congèle et que l'on dégèle, les bactéries se multiplient et cela va se reproduire à chaque congélation et décongélation, pour finir vos aliments sont remplis de bactéries mais il y a peut-être d'autres substances nuisibles qui apparaissent pendant ces phases de congélation et décongélation.   [...] Leur développement (bactéries) sera seulement ralenti, c'est pour cela qu'il y a une date limite de conservation à respecter.  [...]

coup de gueule diététique

en plus clair, cela signifie que au delà de cette limite, le vendeur ne garanti plus les qualités du produit mais ce dernier est consommable, c'est le cas pour les pates, riz, yaourt.  [...] Au contraire pour la DLC. date limite de conservation, où le produit est altéré et peut engendrer une intoxication.  [...]

Vos conseils pour mon PTA.

Concrètement, je souhaiterais avoir vos idées et vos conseils concernant un sujet de PTA qui pourrait être réaliser dans l'enceinte du lycée ( oui je ne voudrais pas non plus monter un laboratoire dans mon garage et faire des expériences sur des rats.. ) ainsi qu'a des manipulations.   [...] Dans mon groupe, nous avions étudié la date limite de conservation du sérum physiologique, ça a mené a rien du tout. Nous avions fait des dosages et des filtrations sur membranes.  [...]

Nescafe cappuccino perimee depuis fin 02/2015

- Les denrées périssables, à conserver au frais (la température de conservation est indiquée clairement sur l'étiquetage) présentent généralement une date limite de consommation (DLC). Cette DLC est indiquée sur le conditionnement par la formule À consommer jusqu'au.  [...] - À l'inverse, certains produits stérilisés ou présentant une faible teneur en eau comportent une date limite d'utilisation optimale (DLUO). C'est le cas par exemple des gâteaux secs, ou encore des boites de conserve. Une fois la date passée, la denrée ne présente pas de danger mais peut en revanche avoir perdu tout ou partie de ses qualités.  [...]

peur du préservatif pas fiable

Et quelques conseils. choisir une taille adaptée (ni trop petit. risque de se déchirer, ni trop grand. risque de glisser), faire attention lors de l'ouverture de l'emballage (attention notamment aux ongles longs qui risques de le déchirer), faire attention à la date limite de conservation, ne pas hésiter à utiliser des lubrifiants (à l'eau, pas de vaseline qui les rendent poreux.  [...] ) en cas de lubrification insuffisante, et lors de la pose, bien pincer l'extremité du préservatif pour constituer un réservoir.   [...]

[Microbiologie] facteurs détérioration confiture

La confiture dans une boite de conserve fermée, se conserve pendant une période de temps importante (par exemple 3 ans), après cette période on ne peut plus consommer cette confiture, et puisque la confiture ne contient pas des microorganismes qui provoquent l'altération après la DLC (comme dans le cas du Yaourt), quels sont les facteurs qui provoquent la détérioration de la confiture après la période de sa conservation.  [...] L'acide citrique est egalement utilisé comme conservateur, mais le nombre de conservateur est très limité par la règlementation francaise.  [...]

combien de temps peut on garder un organe en vie hors du corps ? - Page 2

Pensez-vous que le temps de conservation apporté par les machines d'aujourd'hui puisse simplement être limité par un apport trop simpliste des nutrimant ou simplement par la non gestion des déchets.  [...] tu arrive a maintenir un morceau de cerveau en vie... cool. Comment tu fais comment pourait on amélioré la durée de conservation est ce qu'il y a des choses spécifiques qui te limite la dedans.  [...]

Problème de WB, HRP sensible à la lumière ?

- vérifie tous tes produits (fabrication des gels, des différentes solutions genre celles que tu utilises pour diluer tes anticorps). Si tu as le moindre doute sur un produit (date de péremption, conservation à la mauvaise température, cpontamination,...).  [...] - demande-toi si les problèmes n'ont pas commencé au moment où tu as commencé un nouveau tube d'anticorps (si plusieurs types de western blot posent problème, utilisent-ils tous le même AC secondaire). Si tu as changé de tube d'anticorps, s'agit-il du même lot et de la même date de fabrication que l'ancien.  [...]

[Biochimie] Lysis buffer

Il est conseillé de mettre le triton X-100 au dernier moment. Pour faciliter le pipetage, il faut couper l'extremité du cone pour élargir le trou, aspirer, puis essuyer l'extérieur du cone avant d'ejecter.   [...] Pareil pour moi. Le triton étant un détergent, pas de problème de conservation. A la limite, on ne met pas les détergents dans les solutions stocks sur-concentrées (5X, 10X,...) à cause de problème de solubilisation.  [...]

date de péremption

Il existe en fait deux types de dates de péremption. la DLC (date limite de consommation) et la DLUO (date limite d'utilisation optimale).  [...] - la DLC concerne les produits potentiellement dangereux une fois la date de conservation passée. Des bactéries pathogènes s'y développent et mettent en danger la santé du consommateur. Dans le cas des conserves, je vous déconseille même d'ouvrir une boite dont la DLC est passée. c'est une source potentielle de C. botulinum.  [...]