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anti oxydant

bonjour, j ai une bete question mais est ce que les proprietes anti axydantes des myrtilles sont encore valable une fois passee au four ou mise en compote.  [...] Les anthocyanosides (type de composés polyphénoliques) contenus dans le fruit frais sont responsables des propriétés anti-oxydantes et vaso-protectrices de la myrtille. Malheureusement ceux-ci sont relativement instables.  [...]

[Biochimie] Alcaloides morphiniques

au départ il y a le pavot variété papaver somniferum qui pousse en Asie. lorsqu'on incise les capsules florales, il s'écoule un jus blanc, qui séche. ce latex est l'opium. Il contient toutes une séries d'alcaloïdes (substances alcalines ayant des propriétés pharmacologiques intenses à faible dose) dont la morphine, la codéine, la thébaïne (ainsi nommée parce qu'on l'embarquait pour les quatre coins du bassin méditerranéen à Thèbes, dans l'antiquité).  [...] une autre catégotie d'alcaloïdes contenus dans l'opium a effectivement comme chef de file la papavérine qui a des propriétés totalement différentes (relaxation des muscles lisses).  [...]

coloration des hortensias

les hortensias ont la propriété de changer de couleur (enfin, leurs fleurs...) en fonction du pH (rose en milieu acide, bleu en milieu basique). C'est du à une solution de pigments, contenus dans la vacuole. Bien.  [...] Il y a peut-être une fenêtre de valeurs de pH, compatible avec les observations faites ex vitro et une réponse in vitro artificiellement provoquée (valeur de pH en dehors de la fenêtre).   [...]

Boire de l'eau distillée

J'imagines que l'on peux avoir une explosion cellulaire de façon locale (tous les ions contenus dans les cellules migrent vers l'eau pauvre et la cellule se retrouve vide...) et surement pas très grave, cependant si on insite je crains que cela ne deviennes plus important.  [...] Après pour ce qui est de l'eau purifiée d'un puit pour la rendre potable, cela ne signifie pas qu'elle est déminéralisée (mais purifiée des polluants contenus dans l'eau comme le round'up par exemple).  [...]

aire visuelle

oui. j'ai dit une bétise en parlant de point d'entrée à propos de V1, disons plutôt que V1 fait des trucs relativement indispensables pour les autres aires visuelles, ce qui fait que sa destruction donne des signes cliniques assez similaires à une déafférentation (c'est vrai aussi pour S1 au niveau du somatosensoriel -je ne suis pas sur pour l'auditif).   [...] Lors d'une perception, nous avons vu que deux composantes s'intègrent. les stimuli venant des objets extérieurs, et les sollicitations et messages venant du sujet. Dans une hallucination, le système perceptif fonctionnant différemment, il y a inversion des flux d'imagerie, ce qui fait que les contenus subjectifs internes prennent le pas sur les stimuli externes, sont extériorisés et ensuite réintégrés comme venant du dehors du sujet.  [...]

aveugles/rêve/cerveau

Je ne vois pas comment comment on pourrait le savoir en fait. Chez les personnes qui deviennent aveugles tardivement, on peut au moin leur poser la question (ils ont encore des images, mais le contenu visuel tend à s'appauvrir au profit des sensations corporelles, et surtout auditives).  [...] A part cette réponse pour le visuel, j'imagine que les contenus auditifs, corporel et émotionnel doivent être similaire ou augmentés.  [...]

[Biochimie] le brassage inter_chromosomique

- Il faut aussi prendre en compte ce qui se passe après la méiose. sélection de un unique spermatozoïde sur les millions contenus dans le sperme, sélection d'un ovocyte parmis les milliers contenus dans l'ovaire.  [...] Chez le male, il y a des milliards de spermatozoides produits, on peut raisonnablement penser que toutes les combinaisons chromosomiques sont produites. Du coup, la probabilité de survenue d'une combinaison est égale à 1.   [...]

Maquereaux et sardines , bon pour la santé ?

) alors que les sardines ou les maquereaux regorgent de nutriments dont nous manquons, comme les oméga-3. Elles contiennent aussi des protéines de bonne qualité, des vitamines, des minéraux en quantités nettement plus importantes que le pain blanc qui est loin d'être indispensable.   [...] Je comprends aussi qu'il faut veiller à avoir une bonne proportion d'Oméga 3 par rapport aux Omégas 6, ces derniers sont contenus dans l'huile végétale.  [...]

[Biologie Cellulaire] ARN non codant a quoi servent ils ?

Premièrement ont aurait des dizaines de posts  [...] créerait son propre sujet sur le forum) et les membres devraient répéter chaque jours des dizaines de fois la meme chose a différentes personnes qui ne souhaitent pas vérifier eux meme les informations sur internet, et ceci sur chaque sujet existant en science, c'est donc invivable on en peut pas dire 10x la meme chose par jour, sous prétexte que les gens ne veulent pas chercher si quelqu'un a déja posé la meme question (en l'occurence, le sujet des ARN non codant, bien que très fourni sur internet, à déja été abordé plusieurs fois sur le forum).   [...] Deuxièmement, outre le travail colossal que ca donnerait aux volontaires du forum d'avoir des milliers d'individus agissant de la meme façon, cela noierait aussi dans la masse les question plus pointues que certains membres posent et qui méritent plus amplement qu'on s'y attarde, et beaucoup de gens ayant un vrai problème de compréhension d'un sujet peu détaillé sur internet, ou très complexe, ne trouveraient pas de réponse parce que leur sujets seraient noyés dans un flot de questions qui reviennent encore et encore malgré que ce soient des sujets dont les informations sont facilement trouvables sur internet.   [...]

Question sur le génome

Dans cette approche on ne fait pas attention à ce que produit l'ADN, mais uniquement à sa propriété de se transmettre d'une génération à la suivante et de muter.  [...] .. alors que les contenus quant à eux (les allèles) varient immanquablement d'un individu à l'autre au sein d'une même espèce, exception faite des jumeaux identiques En d'autres termes, j'ai biologiquement et à 100% la même structure que mon voisin de pallier (et à 98,6 % celle d'un chimpanzé), alors que nos contenus diffèrent grandement.  [...]