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[Physiologie] Potentiel osmotique

Contrairement, au milieu aquatique où elle va chercher à baisser sa concentration en soluté pour empêcher l'entrée d'eau et ainsi avoir un potentiel osmotique relativement bas.  [...] dans un milieu sec, la plante va chercher à augmenter sa concentration en soluté pour attirer l'eau, ce qui va l'amener à avoir un potentiel osmotique bas. Contrairement, au milieu aquatique où elle va chercher à baisser sa concentration en soluté pour empêcher l'entrée d'eau et ainsi avoir un potentiel osmotique relativement élevé.  [...]

Approvisionnement des plantes en eau

Ainsi on a une solution hypertonique, c'est à dire une concentration élevée en substances dissoutes. C'est le principe de l'osmose.  [...] Le potentiel osmotique s'écrit  et le potentiel de pression P, ainsi on a Yh = Y + YP ( on peut négliger les potentiel de gavité et matriciel ) L'eau se déplace toujours du potentiel hydrique le plus élevé au potentiel hydrique le plus faible. Pour de l'eau pure, les potentiels osmotique  et de pression P valent 0, le transport de l'eau se fait si le potentiel eau pure des racines est inférieur au potentil eau pure du milieu extérieur.  [...]

[Biochimie] potentiel hydrique et TIPE

voila cette annee je suis en BCPST et je fais des TIPE notre sujet est un desherbant specifique bioloque on travaille sur des pousses d'oignon et on a remarqué que la farine de graine de moutarde stope la pousse de ceux ci. Nous avons plusieurs hypotheses comme la rentention d'eau nous avons mesuré le potentiel hydrique des temoins et experiementaux et nous avons trouvé que le potentiel hydrique de l'exp est plus elevé que celui du temoin.  [...] Je n'arrive pas a conclure j'ai dis que leur potentiel hydrique assez elevé traduisait un etat de turgescence et que comme celui du temoin est plus faible que l'etat de turgescence est moins important chez les cellules des oignons avec farine ce qui traduirait un quantité d'eau dans la terre des temoins moins importante que dans celle de l'experimentaux est ce que c'est logique ou pas.  [...]

[Physiologie] Potentiel de repos

Le potentiel membranaire au repos, c'est la différence de concentration d'ions dans chaque compartiment - milieu intra-cellulaire, milieu extra-cellulaire.  [...] En particulier dans le cas du neurone qui transmet l'information nerveuse via des mouvements d'ions qui se propagent le long de sa membrane (potentiel électrique et potentiel d'action), et dans le cas de la cellule musculaire qui se contracte à la suite d'un potentiel d'action.  [...]

[Biochimie] Une concentration importante en sodium peut être la cause de diahrrées

Je sais qu'une concentration peut élevé de sodium aboutit à des diahrrées mais on me demande comment une concentration importante en sodium peut être la cause de diahrrées. Là, je ne comprends pas du tout, on pourrait me l'expliquer svp Faut dire l'eau et le sodium ne seront plus équilibré du coup il y aura un dysfonctionnement vu qu'il fonctionne ensemble ils doivent avoir la même concentration.  [...] La diarrhée peut être le symptôme d'une infection causée par une bactérie (comme la toxine du choléra, en augmentant la concentration intracellulaire en AMP cyclique, provoque l'ouverture d'un canal chlorure apical CFTR), un virus ou un parasite. Les causes les plus fréquentes sont les intoxications alimentaires (avec un début fulgurant de diarrhée), les intolérances alimentaires (lactose dans le lait de vache, sorbitol (substitut du sucre utilisé dans les gommes à mâcher sans sucre), gluten, etc.  [...]

Aluminium et santé

Henri Pezerat, éminent toxicologue, directeur de recherche honoraire au CNRS résume, en ces quelques phrases, une note rédigée en février 2004. Plusieurs études épidémiologique, dans six pays différents, ont conclu à une augmentation notable de l'incidence de la maladie d'Alzheimer en relation avec une concentration trop importante de l'aluminium dans l'eau de boisson.  [...] Plusieurs études épidémiologiques rapportent une association géographique entre la concentration d'Al de l'eau de boisson et la prévalence de la MA (3. 4). Une étude très souvent citée est l'étude de Martyn et al. de 1989 (1) réalisée en Angleterre et au Pays de Galles qui conclue que le risque de MA était 1,5 fois plus élevé dans les districts où la concentration moyenne en Al était supérieure à 0, 11mg/l par rapport aux districts où la concentration était inférieure à 0,01mg.  [...]

Temps de fermentation de saccharomyces cerevisiae

Je ne suis pas sur que 1kg de levure puisse se solubiliser dans 10 litres d'eau. la plus grande partie ne sera pas active. Par ailleurs la concentration de sucre est bien trop importante et provoquerait probablement un choc osmotique sur les levures, mais avec des quantités plus réalistes (10 à 20% de sucre) la quasi totalité de la fermentation peut se faire environ en 24h.  [...] Non la concentration de levure va juste influencer la cinétique de fermentation, pas le degré potentiel final. En introduisant une petite quantité de levure dans un milieu peu oxygéné la fermentation peut prendre plusieurs semaines mais atteindre un degré élevé.  [...]

[Physiologie] Modification expérimentale du potentiel de membrane

Dans la totalité des livres de physiologie, on dit que l'augmentation de la concentration de K + extracellulaire entraine une augmentation du potentiel de membrane (De - 70 mV à - 30 mV par exemple), la variation est calculée par l'équation de Nernst. Or, en sachant que le MEC est positivement chargé et le MIC négativement chargé et d'après mes connaissances en sciences physiques, l'augmentation de la concentration de K + extracellulaire, donc l'augmentation des charges positives dans le MEC, ferait normalement diminuer le potentiel de membrane (De - 70 mV à - 90 mV par exemple).  [...] L'augmentation de la concentration de K+ extracellulaire va modifier le potentiel d'inversion du courant K+ à la membrane. La driving force du potassium va alors induire un flux net d'ion entrants plus élevé, permettant alors de mimer le même effet que l'entrée des ions Na+.  [...]

[Biologie végétale] Pression Hydrique

En haut de la cascade, l'eau est en déséquilibre et tend à vouloir chuter tout en bas. Le potentiel hydrique est donc élevé puisque l'eau est très loin de l'équilibre. On a donc un déséquilibre moteur qui fait chuter l'eau en bas de la cascade, ce mouvement est générateur d'énergie cinétique.  [...] En bas, l'eau est à l'équilibre, il n'y a donc pas de déséquilibre moteur ce qui veut dire que le potentiel hydrique tend vers 0. Comme preuve, il suffit de regarder les centrales hydroélectriques qui prélèvent l'énergie non pas dans un lac stagnant mais au niveau d'un fort mouvement d'eau comme l'ouverture d'un barrage où l'eau est évacuée avec une forte pression.  [...]

[Physiologie] Hypertonicité et hypotonicité

Bonjour à tous. Je n'arrive pas à bien comprendre ces deux notions, par exemple dans mon cours on me donne les concentrations extracellulaires de différents ions et de molécules comme l'urée et le glucose, j'ai. Na+ = 124 mmol/l. K+ = 4 mmol/l. Ca++ = 2 mmol/l, Urée = 30 mmol/l et le glucose = 5 mmol/l, on me dit que dans cette solution l'osmolarité totale est de 295 mosmol/l (sachant que l'osmolarité totale normale dans le milieu extracellulaire = 300 mosmol/l, donc là je comprends bien pourquoi on est en HYPOtonie ( car 295.  [...] Re. je me suis mal exprimée, je sais que la cellule gonfle par rapport à l'eau qui entre dans celle-ci, ce que je ne comprends pas c'est pourquoi l'eau va entrer dans la cellule car même dans les conditions normales (300 mosmol/l) la concentration en Na+ est plus élevé dans le milieu extracellulaire et pourtant la cellule ne gonfle pas, peut-être est-ce dû à l'urée.  [...]