• Forum - Concentration, Bactéries, Croissance

Histoire de yaourt

En général, les bactéries du yahourt fermentent et produisent de l'acide lactique, qui, au bout d'une certaine concentration (en acide) inhibe la croissance bactérienne.  [...] Le ratio de ces bactéries est normalement de 50.50. Un débalancement en faveur de l'une de ces souches lors du processus de fermentation peu entraîné une acidification au dela du pH 4.6 généralement visé lors de la production du yaourt (balance en faveur de Lactobacillus bulgaricus ).  [...]

[Microbiologie] Croissance bactérienne

- une 1ère phase exponentielle correspondant à la croissance des 2 souches (parentale et variante) avec une vitesse spécifique de croissance (µ) de 1,17 h-1. elle cesse lorsque la concentration bactérienne atteint 10 bactéries.mL-1,  [...] - une 2ème phase exponentielle après rupture de la pente, due à l'arrêt de croissance du variant-, elle se termine 8 heures après l'ensemencement avec une concentration bactérienne de 2.10^9 bactéries.mL-1.  [...]

[Microbiologie] Antibiogramme, problème avec les indications !

Donc, on a réalisé un antibiogramme, mon problème est ce que signifie CCI ( concentration critique inférieure) et CCS ( concentration critique supérieure) je ne voit pas à quoi cela correspond pour ma bactérie.  [...] Pour l'effet des antibiotiques sur les bactéries, on entend plus parler de CMB et CMI pour concentration minimale bactéricide laissant un nb de survivants. 0,01 % et concentration minimale inhibitrice de la croissance bactérienne, mais je ne suis pas sûr que ca soit pareil que CCS et CCI.. Je crains que mon commentaire te soit inutile.  [...]

[Biologie Moléculaire] vecteur

Les bactéries contenant les plasmides sont mises en culture dans un grand volume (jusqu'à 2 litres de milieu de culture). Quand la concentration bactérienne atteint une valeur suffisante, on traite par un antibiotique (comme le chloramphénicol) qui empêche la croissance bactérienne sans affecter la réplication des plasmides.  [...] Les bactéries peuvent être placées dans certaines conditions physico-chimiques pour permettre aux plasmides d'être incorporés à l'intérieur de celles-ci. Les bactéries traitées et pr êtes à recevoir l'ADN étranger sont appelées bactéries compétentes. L'incorporation des plasmides dans les bactéries est appelée transformation bactérienne.  [...]

[Microbiologie] Isolement et identification

Exemple. le milieu Chapman est un milieu qui contient une forte concentration de Nacl donc ne laissera pousser que les bactéries halophiles tel que Staphylococcus et empêchera la croissance des autres bactéries, ce milieu sélectionne donc les Staphylocoques.  [...] salut a tous je suis entièrement d'accord avec microbiologiste20. La démarche à suivre est l'utilisation de milieux sélectifs qui grâce à certaines propriétés vont sélectionner certaines bactéries et inhiber la présence des autres. Toutes fois je ne suis pas favorable à ce que l'on utilise directement le milieu EMB par ex pour les Ecoli car je crois que certains pseudo peuvent faire de fines colonies sur ce milieu, donc je proposerais par exemple d'utiliser en plus de l'EMB un milieu intermédiaire tel que Hektoen qui va sélectionner les enterobactéries Ecoli et Pseudo puis alors une galerie Api pour chaque type de colonies.  [...]

Suivi population bactérienne/Inhibition

Ensuite, pour modéliser l'évolution, j'ai considéré qu'on avait, avec C la concentration en bactéries,, où µ est le taux de croissance, d'où. J'ai alors représenté le logarithme de la concentration en fonction du temps, et j'ai procédé par régression linéaire pour obtenir une droite, et le coefficient de corrélation m'indique la pr écision des résultats. Jusque là, est-ce que j'ai bon.  [...] Mais théoriquement, ça voudrait seulement dire qu'initialement, il y avait plus de bactéries dans la compote nature, puisque le taux de croissance µ reste identique Ou alors je peux quand même dire que l'acide citrique semble efficace et permet de limiter la prolifération bactérienne.  [...]

microbio, les milieux

un milieu complet SOLIDE est, en effet, un milieu où tout pousse puisqu'il s'agit d'un milieu empirique (les composants ne sont pas définis. peptone, extrait de levure, etc...) -. ces milieux sont très riches en substances organiques et permettent donc une croissance aisée de nombreux micro-organismes.  [...] Il existe également des milieux complets LIQUIDES. Ex. bouillon Tryptone-soja (BTCS) que tu peux également dénombrer ou dont tu peux quantifier la concentration en bactéries par mesure de l'absorbance (DO) par ex. (moyennant un abaque pr éalable = courbe de croissance de la souche étudiée en fonction de la DO).  [...]

densité optique et bactérie

bonsoir, s'il vous plait quelqu'un pourrait bien m'expliquer c'est quoi la densité optique qu'est ce su'elle a a avoir avec la mesure de la croissance bactérienne autrement dit par quel phénomène se reproduit-il.  [...] La densité optique est un synonyme d'absorbance. L'absorbance augmente avec la concentration en bactérie dans le milieu parce que les constituants des bactéries absorbent/diffractent la lumière. Des profils de croissance de population bactérienne ont été déterminés empiriquement, et une DO de 0.  [...]

[Microbiologie] Equation mathématique croissance bactérienne

J'ai besoin de votre aide. je m'explique. j'ai un projet en cours où je modifies le milieu de culture de bactéries pour voir si cela influence leur croissance et j'ai besoin d'une equation reliant n0 à n24 (sachant qu'en donnée je n'ai que les courbes de pH, la concentration en UFC/ml à T0 et à T24.).  [...] Concrètement, j'ai fait un plan d'experience où mes réponses sont [] à t0 et [] à t24. Je pars d'un même inoculum mais mes t0 sont tous différents (ce qui est logique car c'est du vivant). j'aimerai donc gommer cette variation en utilisant comme réponse le delta entre t24 et t0.   [...]

[Biochimie] les bactéries aérobies utilisent la voie aérobie ou anaérobie ?

On dit (niveau lycéen ou 1er cycle) que les bactéries utilisent la voie anaérobie, même en aérobiose. car la quantité d'oxygène est insuffisante.  [...] Et, j'ai étudié ensuite que la sélection des bactéries aérobies (ou l'orientation vers la voie oxydative) est possible par le fumarate (produit intermédiaire de cycle de Krebs).  [...]