• Forum - Bain marie, Protéines, Dégradation

[Physiologie] dosage du glycogene hépatique

bon le KOH c'est pour denaturer les protienes menbranaires et le bain marie c'est pour dénaturer les enzymes pour eviter la degradation du glycogene,aprés le reste comme l'ethanol c'est pour faire precipiter le glycogene et l'acide sulfurique c'est pour l'hydrolyser en glucose pour permettre le dosage colorimetrique.  [...] salut tt le monde s'il vous plais g fais la mm tp et je dois rendre le compte rendue mercredi et puis pour le bain marie y'avais deux proposition l une c t la dénaturation des proteines membrannaire et l autre d enz pr éviter la dégradation du glycogene...voila merci d'avance pour votre aide.  [...]

[Biologie Cellulaire] collagène pour culture cellulaire au congélateur

A la decongélation, il est devenu trouble. Savez vous si je peux encore utiliser ce collagene pour faire mon coating Y a t'il une solution pour renaturer les protéines (chauffage bain marie par exemple ).  [...] Oui je crois que tu peux essayer le chauffage au bain marie, mais il faut faire attention a ne pas la dénaturé de manière irréversible car c'est quand même une protéine.  [...]

[Génétique] PCR ou RT-PCR

Et l'extraction, faut être RNase free (la blague), vous travaillez toujours dans de la glace, ne pouvez pas utiliser de la bête eau distillée, faut mieux avoir de l'eau avec DEPC, si vous voulez avoir moins de dégradation, mieux vaut avoir un jeu de pipettes dédié à cela, une centri à froid pour inhiber au max, changer de gants régulièrement.  [...] kamor. j'ai du extraire quelques centaines d'ARN différents, j'ai jamais eu de dégradation. J'utilise de l'eau autoclavée et je les mets même au bain marie pour les resuspendre à la fin. Tout dépend du tissu. Par exemple des ARN de pancréas total, c'est plus tendu.  [...]

[Biologie Moléculaire] Extraction ARN foie

J'ai extraits quelques fois de l'ARN du foie grâce au trizol. Ca ne pose aucun problème, Les rendements sont très bons. Il ne faut pas s'inquiéter de la couleur très rouge/brun dans le trizol, c'est juste dû à la présence de sang. Les choses se normalisent après l'extraction par le chloroforme.   [...] depuis un an j'ai du extraire un bon milliers d'échantillons de foie ou d'hépatocytes, en colonnes et en trizol. Conclusion. c'est pas dur a lyser, bon rendement effectivement et surtout quasiment pas de dégradation (et je passe mes ARN au bain marie a 65°. ).  [...]

[Biochimie] Conservation des milieux de culture cellulaire

Les milieux de culture les plus utilisés (DMEM et RPMI) sont colorés au rouge de phénol qui est jaune à pH acide (provoqué par le métabolisme des cellules en culture) ou violet (provoqué par la dégradation de la glutamine au cours du temps, ce qui génère de l'ammoniaque qui est basique).  [...] Ainsi, en regardant la couleur du milieu, on peut savoir à peu près quel est son état. D'ailleurs faire chauffer de manière prolongée le milieu de culture au bain-marie juste avant la culture a pour effet d'accélérer la dégradation de la glutamine et le milieu vire plus vite au violet.  [...]

[Biotechnologie] Extraction et purification ADN végétal

Tout d'abord en début de manip j'ai du placer mon microtube 2 heures au bain marie à 65°C j'aimerais savoir quel est l'interet de faire ça.  [...] Si tu as fait une electrophorese il est possible que le bain marie t'es servi à bien décompacter tes protéines (ou ADN), afin de faciliter leur migration.  [...]

Four à micro onde et cancer

protéines. destruction d'acides aminés (méthionine) ou transformation de leur structure les rendant non métabolisables par le corps humain (réactions d'hypersensibilité). Ces observations, publiées en mars 1990 par la revue médicale The Lancet, résultent d'une étude comparative sur les protéines du lait après chauffage au bain-marie et au FMO graisses.  [...] Ce type d'interaction cellulaire est d'autant plus sensible chez un organisme en croissance, donc chez l'enfant (synthèses intenses durant les premiers mois de la vie. nous savons que les protéines du lait sont mises à mal par les micro-ondes, mais ce qui se passe chez le bébé dont le biberon est ainsi chauffé, personne ne le sait).  [...]

y aurait il un risque de boir de l'eau "presque" bouillie ?

Ensuite oui vous pouvez parfaitement la boire même après l'avoir chauffée au bain marie, pas plus de risques sanitaires que quand vous avez ouvert la bouteille.  [...] et le bain marie je trouve ça pratique car dès que l'on chauffe l'eau fini par bouillir et donc on en perd alors qu'au bain marie ça reste un sacré moment sans bouillir alors que l'eau du bain est bouillonnante ok avec une super cuisinière on arriverait peut être à doser pile poil pour rester en dessous du seuil d'ébullition sans bain marie mais là je trouve mon truc efficace même si je suis d'accord que c'est dommage d'utiliser de l'énergie pour ça mais j'aime pas les eaux gazeuses.  [...]

Production de méthane

-J'ai pris une bouteille en verre, et j'ai mis dedans des morceaux de pommes de terres fraiches. J'ai ensuite, par bain marie, chauffé l'eau à 100°C, et compte tenu du temps que j'ai laissé la bouteille dans l'eau, j'estime la T de l'eau de la bouteille à environ 75-85 °C.  [...] On ne comprends pas vraiment ce que vous cherchez à faire... Notamment avec les patates, vous les mettez au bain marie pourquoi, et combien de temps Vous laissez quoi refroidir à 60°C, le bain marie ou les patates.  [...]

[Biochimie] dosage enzyme pour quoi utiliser le bain-marie ?

2- Il y a une phrase qui dit qu'il faut mettre les solutions préparées au bain-marie (25 C°). Quel est l'effet de cette température Quelle rôle joue t'elle dans la procédure du dosage.  [...] On met les solutions préparées au bain-marie (25 C°) certainement pour réactiver l'enzyme inactivé par le froid et de ce fait elle redevient active, ce qui permet d'effectué le dosage.  [...]