• Forum - Application, Norme, Recherche, Bactéries

[Microbiologie] De l'eau

Je suis en train de mettre en application la norme de dénombrement et de recherche des E Coli et des bactéries coliformes.  [...] Si tu recherche faire une recherche des coliformes, les thermotolérants seront compris dedans aussi si la norme ne précise pas c'est qu'il s'agit des coliformes totaux.  [...]

[Biotechnologie] Microbiologie du yaourt

Ne recherche pas de bactéries lactiques puisque par définition elles seront présentent, néanmoins si tu veux voire l'évolution de celle-ci dans ton yaourt une petite numération (avec norme AFNOR) serait intéressante.  [...] salut, le yaourt contient deux espèces lactiques streptococcus thermophilus et lactobacillus bulgariccus ( qu'on peut isoler sur milieu MRS ou ELIKER) et non des bactéries pathogènes et pour la date de péremption il s'agit de la quantité d'acide lactique produite par ces deux souches, donc pour votre travail vous devriez doser l'acide lactique et voir qu'elle est la limite d'acide toléré dans les produits lactiques, il faut savoir que cet acide inhibe les bactéries pathogène, peut être que si la quantité d'acide est dépassée sa influencerai la flore intestinale ce qui peut provoquer des troubles intestinaux( gaz, douleure, diharré...).  [...]

Norme

J'ai besoin de votre point de vue concernant l'application de la norme T90-401. dénombrement des organismes revivifiables.  [...] On considère actuellement qu'on ne sait cultiver que 10% des micro-organismes. Le reste de ces micro-organismes ne sont pas cultivables pour le moment car il est très difficile de trouver quelles conditions de culture utiliser (ce n'est pas uniquement de l'anaérobie, ça on sait faire), notamment savoir quelle source de carbone (ou autre) ils utilisent etc.   [...]

échantillon

on recherche la présence d'une bactérie A. La norme dit qu'il doit y avoir abscence totale du MO (micro-organisme pour la suite). Alors tes résulats seront présentés dans un tableau dit à 2 classes. 1° classe = abscence du MO A, 2° classe = présence du MO A. tout simplement.  [...] maintenant, on doit rechercher la présence d'un MO B. Pour ce MO, un peu moins nuisible que le A, la norme définit un chiffre, X, qui est le critère, disons par exemple 3.10^5 pour tes 1250 g de carottes. Dans ce cas précis (un critère chiffré donné), ton interprétation va dépendre de la méthode utilisée pour le dénombrement.  [...]

[Divers] courte exposition au soleil, risques ?

L'application de crème solaire permet de filtrer les UV, qui sont les rayonnements qui provoquent les coups de soleil, également ceux qui peuvent provoquer des lésions cellulaires susceptibles de dégénérer en cancers.  [...] Les recommandations par rapport à l'exposition solaire sont d'éviter l'exposition aux heures les plus chaudes (midi solaire), de se protéger par l'application de crème solaire (idéal indice 50 ou sup), de porter des lunettes solaires (attention à la norme NF.  [...]

[Divers] Question dossier ecotox pour AMM pesticides

Concernant le dossier AMM, faut voir avec la DiVE (Direction du Végétal et de l'Environnement) à l'AFSSA. Ils sont responsables de l'évaluation des dossiers. Avec un peu de chances, ils prendront le temps de te répondre. Sinon, voir la Directive 91-414 relative aux produits phytosanitaires.   [...] je bosse dans l'ecotox oui, mais jamais utilisé les essais oiseaux, et ces lignes directrices correspondent à des normes utlisées par tous en Europe. Il existe également des normes iso qui sont quasiment identiques, mais l'accès à ces doc est payant.  [...]

[Biologie Moléculaire] question sur la QPCR

Ouahhhh de la biomol sur bactéries... Je dit ca car personellement je voudrais travailler dans la recherche sur les intéractions plantes/bactéries.  [...] On utilise donc les amorces pour amplifier la région 16S des bactéries selon une norme, mais savez-vous laquelle Je cherche mais sur Afnor, la consultation est payante.  [...]

[Microbiologie] Limites de confiance en microbiologie

Bonjour je suis à la recherche d'éléments pouvants étayer la formule de la limite de confiance de la norme 7218 (ancienne version).  [...] voir image jointe. Cette formule dérive de la loi de gauss. Merci de me donner des références ou explications.   [...]

[Microbiologie] Spectroscopie et modélisation de la croissance microbienne

alors je vous demande de m'aider dans ce point en m'envoyant des modèles ou bien des gammes étalons pour chaque bactéries recherchées et merci d'avance.  [...] coli et peut correspondre à 10^6 de staphylococcus) alors je cherche la correspondance entre la valeur d'absorbance et le nombre d UFC des bactéries (E.coli, staph, salmonella, bacillus et clostridium), en plus ça sert à réaliser des tests de controles qualité des milieux de culture (test de fertilité & test de selectivité) conformément à la norme NF T90-461 (malheureusement je n'ai pas cette norme et j'ai voulu l'acheter mais je n'ai pas de carte visa, sinon j'allais la partager avec vous, si quelqu'un arrive à l'avoir ça sera une trés bonne chose à partager ).  [...]

[Divers] Analyse du lait et son paiement

On me demande de réaliser un dénombrement de Flore Aérobie Mésophile sur du lait cru en vue de son paiement à la qualité et sur de la viande hachée par rapport à des normes en vigueur.  [...] Même questions pour la viande hachée, pour la recherche de la Flore totale aérobie mésophile, en rapport avec la norme en vigueur fournie qui annonce pour 3 catégories de contamination.  [...]