• Forum - Allergie, Lactose, Réaction

[Immunologie] intolérance

Parce que l'intolérance est une impossibilité physique de dégrader le lactose dans ton cas entrainant quelques légers problèmes, une allergie est une réaction du système immunitaire.  [...] L'allergie gastro-intestinale au lactose provoque une réaction immunitaire exagérée - avec pour conséquence une inflammation des tissus, des douleurs abdominales, des diarrhées, parfois accompagnées d'éruptions cutanées et de fièvres, voire de vomissements et saignements, et même des manifestations respiratoires, etc.  [...]

Allergies sur le lactose.

trouble si on boit du lait + fromage supporté. évoque plutôt une intolérance au lactose qu'une allergie. Le lactose est un sucre fait de glucose et de galactose, qui sont des sucres simples donc résorbables par le tube digestif alors que le lactose lui n'est pas directement absorbable.  [...] il reste dans l'intestin et entraîne des désagréments quand l'enzyme qui le coupe est absente définitivement (maladie génétique) ou provisoirement (inflammation intestinale...). le fromage est supporté normalement malgré l'absence de lactase parce que la fermentation du fromage se charge de cette transformation ou que la fabrication l'élimine (dans le petit lait).   [...]

Allergie aux arachides

La notion de seuil est a déterminer cliniquement car l'allergie est par définition une réaction immunitaire inapropriée a un allergéne qui peut etre en quantité minimale. Certaines personnes peuvent supporter plus que d'autre et ça évolue avec le temps.  [...] Et comment ce fait-il qu'une allergie, une anomalie du systeme iminutaire qui donne des reactions violente, rapide, mais ne durant pas plus de quelques heures. Ici dans ce cas, ne se manifeste pas tout de suite et dure 1 a 2 semaines bizzare ce systeme imunitaire.  [...]

agression endogène

Bonjour à tous, en parlant d'agression tissulaire mon prof a parlé d'agression endogène d'origine génétique ou acquise. A quoi peut-il faire allusion Merci.   [...] L'allergie est une réponse immunitaire exagérée dégradant l'homéostasie, sans que le facteur allergène soit nécessairement une cause de trouble en tant que tel (ex. allergie au lactose).  [...]

Les entérobactéries.

Caractère biochimique du méta glucidique. Glucose, lactose, Betagalactosidase. Réaction du rouge de méthyle et la réaction de voges Proskauer.  [...] Pour le hugh et leifson, il s'agit bien des tubes verts dont l'un d'entre eux est recouvert de parafine, mais ma foi, c'est un des milieux dont j'ai oublié le fonctionnement.s ce dont je me rappel c'est qu'il deviens jaune si le glucose est degradé, soit par voie oxydative dans le tube sans parafine, soit fermentative si le tube recouvert de parafine deviens jaune.   [...]

lactase ..

La lactase est une enzyme qui hydrolyse le lactose ou sucre de lait en glucose et galastose. La courbe du graphe represente la vitesse de la réaction enzymatique en fonction de la concentration en substrat, le lactose.  [...] Sans avoir le graphe sous yeux, j'imagine que celui-ci met en évidence une cinétique de saturation caractéristique des enzymes de type Michaelis-Menten. Il faut dans ce cas aborder les notions de Vmax et de Km du moins.   [...]

La fibromyalgie, ses causes, ses traitements - Page 8

J'ai en effet tendance à penser que mes allergies et la fibromyalgie forment un tout. J'ai des réactions allergiques (aux pollens par exemple) beaucoup moins violentes depuis que je suis guéri de la fibromyalgie, cette corrélation valant ce qu'elle vaut.  [...] Il faut savoir que si l'importance d'un phénomène allergique peut être dépendant de la dose, son déclenchement ne l'est pas (donc une très faible ou une grosse quantité d'un allergène connu provoqueront une réaction allergique).  [...]

[Biologie Moléculaire] Gène et Promoteur

Un exemple connu connu d'opéron est l'opéron lac (opéron inductible). Cet opéron code pour les protéines nécessaires à la digestion du lactose. Il se retrouve chez E. Coli, bactérie présente dans le microbiote intestinal de nombreux animaux, notamment l'homme.  [...] Le beta-galctosida est l'enzyme qui catalyse la réaction d'hydrolyse du lactose (un disaccharide) en glucose et galactose. La lactose perméase permet l'entrée du lactose dans la cellule.  [...]

besoin d'aide lactase

un yourt de 125g contient 12.5 milliards de bactéries lactiques. Lors de la fabrication d'un yaourt, ces bactéries transforment une partie du lactose en acide lactique. La production d'acide lactique entraine sa coagulation et le développement des aromes. Ces transformations sont catalysées par diverse enzymes dont une lactase.  [...] j'aurais une autre question. pourquoi le lactose, si il n'est pas digéré par l'enzyme, rend-il malade Les personnes intolérantes au lactose ont souvent des maux de ventre prononcés quand elles boivent du lait. Le lactose ne pourrait-il pas traverser le système digestif et se faire oublier.  [...]

[Biochimie] Localisation de la B-galactosidase

Bsr, à partir de mes restreintes informations sur cet enzyme, je peux vous dire ( je crois ) que le B-galactosidase est l'enzyme qui fait catalyser l'hydrolyse du lactose en glucose et galactose, donc elle appartient à des enzymes de digestion, donc dans le système digestif, et pour l'acidité, on a manipulé cette réaction in vitro avec un tampon pH 7. je ne sais plus de ça dsl ^^.  [...] la B-galactosidase est présente dans les lysosomes des cellules et fonctionne à pH 4. Mais il existe une autre isoforme qui est spécifiquement et hautement exprimée dans les cellules sénescentes et dont le pH optimal est 6. D'ailleurs, cette enzyme est utilisée comme biomarqueur de la sénescence.  [...]