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l'eau confère élasticité

On l'avait étudié pour les ions, mais c'est surement la même chose pour les molécules en général, ce qui ferait qu'une molécule hydratée peut s'étirer plus facilement car le rayon de ses atomes varie et donc la distance atome-atome grandirai.  [...] Lorsque les fibres sont relâchées (au repos), les acides aminés hydrophobes sont dans la région centrale de la molécule où l'eau est exclue.  [...]

Chaîne de Biosynthèse... Je ne comprends pas!

Elles sont donc constituées par une succession d'acides aminés (il en existe 20 différents) unis par une liaison peptidique.  [...] Pour la synthèse des protéines et notamment la liaison peptidique (entre 2 acides aminés), l'association de 2 acides aminés qui se fait entre la fonction amine d'un acide aminé et la fonction carboxylique d'un autre acide aminé libère bien une molécule d'eau.  [...]

[Biochimie] Polymérisation du glucose et liaison peptidique

Ensuite, c'est pratiquement exactement pareille avec la liaison peptidique. Un acide aminé a deux extrémités. une partie acide (COO-) et une partie basique (NH3+). La liaison se fera entre ces deux extrémités de 2 acides aminés. Et là encore tu aura éjection d'une molécule d'eau ce qui te donnera naturellement une liaison CO-NH.  [...] Ces deux réactions sont des réactions de condensation. C'est à dire que lors de la réaction de formation (dissacharide ou bipeptide) il y a formation d'une molécule d'eau. A contrario si tu veux casser le dissacharide ou le bipeptide, la réaction s'appelle une réaction d'hydrolyse (hyro=eau et lyse= couper).  [...]

[Biochimie] origine de la vie

Création spontanée de protéine (peptide) par assemblage d'acides aminés par condensation (perte d'une molécule d'eau) sous l'action de la chaleur (zone hydrotermales).  [...] Mais si on part du principe les les constituants fondamentaux du vivants et notamment les acides aminés et les bases azotées (que l'on trouve dans les météorites) existent dans la nature, ne serait-il pas possible qu'une cellule naisse spontanément aujourd'hui peut être dans des conditions particulières.  [...]

Conditions nécessaires a l'apparition de la vie ?

Par exemple, l'eau est un composé extrêmement polaire. Donc, c'est un excellent solvant pour les sels (comme NaCl) et des substances non ionisables polaires (oses, alcools, amines, carbonyles, etc...). La constante diélectrique de l'eau, qui traduit sa capacité à former des interactions dipolaires et à diminuer les attractions entre les molécules chargées est énorme.  [...] Eau, certaines molécules prébiotiques (comme certains acides aminés, et certains acides nucléiques et les composantes primordiales aux membranes cellulaires), énergie (on dit que sans la foudre la vie ne serait pas apparue).  [...]

besoin d'aide: restitution de connaissance : du phénotype et protéine

- Une protéine est une molécule constituée d'une ou de plusieurs chaînes d'acides aminés. D'une protéine à l'autre, le nombre total d'acides aminés varie.  [...] Ainsi je pars du génome et j'arrive au phénotype macroscopique en passant par les phénotypes moléculaire et cellulaire.  [...]

Liaison peptidique dans une cellule

Par exemple, si 2 acides aminés se rencontre pour former un dipeptide, il doit y avoir une réaction de condensation. Je ne comprend par quel processus l'eau sera formé si l'extrémité est un oxygène ayant une charge négative de -1.  [...] Effectivement. deux acides aminés dans l'eau, a température ambiante, ne réagissent pas ensemble pour former une liaison peptidique.  [...]

Question bete hydrophile hydrophobe

les acides aminés hydrophobes sont nécessaires pour que la protéine puisse être insérée dans la membrane plasmique de la cellule. Des acides aminés hydrophiles sont également nécessaires pour former le pore du canal lui même qui laissera passer l'eau et les molécules hydrophiles.  [...] Cette protéine contient donc obligatoirement à la fois des acides aminés hydrophobes, au contact de la membrane lipidique et des acides aminé hydrophile vers l'intérieur.  [...]

[Divers] Aide devoir, chercher l'intrus

e)eau -sels mineraux-acides aminés-glucides simples- acides gras (j'ai conclu que c'est acides gras car c'est le seul qui ne peut pas passer a travers les capillaires sanguins.  [...] Pour le D), je ne suis pas sûr de moi mais il me semble que le maltose est le seul de la liste à ne pas être absorbé tel quel. Il est clivé par une maltase en deux molécules de glucose.  [...]

Pectine

Un protide est une molécule composée d'un assemblage complexe d'acides aminés. Elle est dite peptide si elle en contient un nombre peu élevé, et protéine si celui-ci est important.  [...] Pour qu'une molécule soit considérée comme étant une protéine, il faut qu'elle soit constituée d'un enchaînement d'acides aminés. Or la pectine n'est pas un enchaînement d'acides aminés, il va falloir trouver un autre nom pour la caractériser.  [...]