• Forum - Acides aminés, DS, Oeuf

[Biologie Moléculaire] albumine(blanc d'oeuf)

alors en faite j'étudie les acides-aminés de l'albumine pour mon tpe sur la stabilité d'une mousse de blanc d'oeuf battu en neige...mais en faite la, ta question me pose un doute. esceke sa me sert vraiment de savoir les acides aminés constituant l'albumine lol.  [...] mé c vrai ke ds ma 1ére partie j'explik ttes les notions d'acides-aminés, de structure de proteine,des liaisions entres les acides etc...et dc je pense ke ca va me servir pour mieux comprendre ce ki se passe a l'échelle moléculaire.  [...]

preuve d'1 vie extraterrestre

En quoi la découverte ds une météorite d'acides aminés chiraux, ts de configuration D, serait la preuve d'1 vie extraterrestre.  [...] Les acides aminés utilisés dans les protéines par les organismes sont dans leur quasi-totalité sous la forme L-aa. les D-aa sont utilisés plus rarement, comme chez les bactéries lors de la synthèse de la paroi (D-Alanine par exemple) ou peuvent être détectés chez les Mammifères (D-Asp dans le cerveau par exemple).  [...]

[Biochimie] Différence entre Point isoéléctrique d'une protéine et son pka...

Par exemple sur un acide aminé il y a une fonction acide COOH dont le pk sera environ de 2 et une fonction amine dont le pK sera d'environ 10. Comme l'acide aminé possède au moins 2 fonctions, acide et basique, tu as 2 Pk alors que le pi de l'AA sera de 6 environ pour la glycine.  [...] c a dire le nombre de molécules chargé positivement est égale au nombre de molécules qui ont une charge négativement on parle de zwitterion mai lion chargé a la fois positivement et négativement n'existe pas ds le cas des acides aminés.  [...]

enzymes acides aminées

J'ai un devoir a rendre en SVT je suis en 1er s et je suis en manque d'inspiration si vous pouviez me donner quelques idées de plan... le sujet est. vous montrerez que le fonctionnement des enzymes est conditionné par leur séquence d'acides aminés. merci d'avance.  [...] Tu pourrais revoir ce que sont les enzymes, ce qu'est un enchaînement d'acides aminés, quelle conséquence a un changement de l'ordre de ces acides aminés.  [...]

[Biochimie] Spécificité de substrat , spécificité d'action

Si le substrat et l'enzyme établissent des interactions suffisament importantes, et si le substrat possède la bonne conformation, alors le site actif, généralement de 2-3 acides aminés, pourra jouer son rôle de catalyseur.  [...] L'ARNt se lie à l'acide aminé qu'il transporte grâce à une enzyme (l'aminoacyl-ARNt synthétase... à vos souhaits). Cette enzyme doit choisir le bon acide aminé correspondant au site anticodon de l'ARNt. Parfois, un acide aminé inaproprié peut se fixer au niveau du site actif de l'aminoacyl-ARNt synthétase.  [...]

Mitochondries & Cie

J'ai sous les yeux un document expliquant que certaines cellules de levure de bière prélevées dans un milieu Aérobie disposent de mitochondries, alors que des cellules de levure de bière prélevées dans un milieu anaérobie ne comportent AUCUNE mitochondrie.   [...] pis pour les les differentes voix, ben y a celle des acides mixtes, et celle (si jme souviens bien) du butaniole (ou un truc comme ca lol^^ jai la tete un peu ds les fesses et un gros rhume).  [...]

Tissu sanguin-polynucléaires neutrophiles

Dans un de nos cours sur le tissu sanguin, on nous parle d abord des polynucléaires neutrophiles, de leurs fonctions et rôles ds l immunité innée..Puis d un mécanisme d'explosion métabolique (que je n arrive pas à comprendre) et cela par voie dépendante de l'O2 (par l intermédiaire d hydroxylases acides, lysozymes, protéines basiques ou cationiques, myélopéroxydases, etc.  [...] .) ou meme par voie independante de l oxygene..Je ne comprends pas l utilité de ces mécanismes ni le role des enzymes/agents cités..Quelqu'un pourrait il m expliquer svp Merci d avance.   [...]

[Biochimie] Digestion d'esters de cholestérol

les esters de cholestérol des aliments sont hydrolysés en cholestérol libre qui se mélange au cholestérol libre contenu ds les aliments (parce que les aliments contiennent du cholestérol ss deux formes une estérifiée l'autre libre àet au cholistérol biliaire nécessaire a l'émulsion de ts ces composés il se mélange aussi avec le cholestérol synthétisé aussi dans l'intestin et a la fin tous ce cholestérol est incorporés dans les chylomicrons 80 pour cent a 90 sont estérifiés par des acides gras a longue chaine ds la muqueuse intestinale.  [...] La LCAT hydrolyse l'acide gras en position 2 d'une phosphatidylcholine du lipoproteine HDL et le transfère sur l'hydrxyl 3 du cholesterol de la couche lipidique externe. L'ester de cholesterol formé, non polaire, est transporté à l'interieur de la double couche lipidique et la surface des HDL peut alors capter de nouvelles molécules de cholesterol libre.  [...]

[sauvetage d'animaux] Mon bébé moineau est mort :( pourquoi ??

Je lui ai fait un nid ds une boite de carton en faisant des trous pr qu'il puisse respirer, j'ai mis un peu de foin et de l'essui-tout par dessus, je lui donne à boire à l'aide d'un essui-tout, je lui donne à manger. de la paté de jaune d'oeuf avec de la mie de pain.  [...] Oui, c'est vrai surtout qu'il est tombé de 8 m de haut, ça fait un choc quand meme, on m'a dit que c'était peut etre parce-qu'il était malade donc sa mère l'a expulsé du nid pour ne pas contaminer les autres ou parce-que il était trop faible. Surtout qu'il était encore bien petit pour se déplacer et tomber du nid.  [...]

[Biologie Cellulaire] Protéines membranaires

ds notre cours on a fait que les intrinsèques sont maintenues ds la membrane plasmique par un acide gras ou par un phosphatidyl inositol.  [...] 2. Les protéines membranaires qui sont ratachées à la membrane plasmique par GPI sont issues de leur prénylation par cette GPI [ http.//en.wikipedia.org/wiki/Prenylation].   [...]