• Forum - Acide aminé, Moyenne, Azote

Protéine_azote

La moyenne du pourcentage de l'azote dans les protéines est de 16%.  [...] Eh bien si tu considères qu'un acide aminé fait en moyenne 100 Da et qu'il y a environ un peu plus d'1 azote par acide aminé en moyenne (PM=14), ça fait quelque chose comme ça en effet.  [...]

[Biotechnologie] Séquençage d'un peptide

Tout simplement parce que la trypsine coupe en C-terminal des acides aminés Lysine et Arginine, sauf si la proline et à droite de ces deux-là, mais ne me demande pas pourquoi.  [...] C'est surement due à ça structure particulière, car la proline est le seul acide aminé dont la fonction amine soit secondaire, et possède un noyau pyrrole (4 carbones et 1 azote).  [...]

deux petites questions

Dire qu'un acide aminé est un protide reviendrait au même que de dire qu'un atome est une molécule, ou qu'une étoile sans planète est un système stellaire, etc.  [...] Protides = acides aminés et condensats d'acide aminés (éventuellement ayant subi des modifications posttraductionnles).  [...]

[Biochimie] Question rapide feuillet bêta

Si on cherche la petite bête, on peut en effet dire que c'est en 3D, étant donné que la répartition des atomes d'hydrogène, carbone, azote (et soufre) dans ton acide aminé est déjà en 3D.  [...] Si on considère maintenant les deux chaines ensemble (le vrai feuillet béta donc), on aura une forme en vague avec une notion de profondeur en plus (l'espace entre les deux chaines, où les liaisons H se sont formés). On aura donc une structure tridimensionnelle.   [...]

Les glycérophospholipides

Mais ce que je comprend pas, c'est le fait que certains glycérophospholipides, comme le phosphatidyléthanolamine est une tête neutre (puisque l'azote de l'amine annule la charge négative de l'acide phosphatidique), et que la molécule soit tout de même amphiphile.  [...] Dans le cas de la phosphatidyléthanolamine, ce sont les fonctions phosphates et ammoniums (ainsi que l'ester) qui vont conférer l'hydrophilie a cette molécule.  [...]

Herbicide et Métabolisme Azoté

J'aurai voulu savoir comment certains herbicides agissent au niveau du métabolisme azoté de la plante, et quels sont leurs cibles ( Au niveau de la synthèse d'acide aminé accumulation de NH4+ ). Comment ils peuvent entrainer la mort de la plante.  [...]

[Biochimie] cours étrange d'histoire de la vie.

comment un acide aminé peut il conduire à la formation d'un glucose...alors que le glucose ne contiens pas de souffre ni d'azote...vous dites désamination, puis carboxylation, puis déradicalisation puis ajout de formaldéhyde 3 fois pour enfin aboutir au glucose, vous ne voyez pas que la liste est longue, ça m'a donné le mal de mer moi.  [...] Si cinq de ces molécules de formaldéhyde sont combinées, on obtient une molécule complexe qu'on appelle le ribose, qui est un sucre à 5 carbones, une des briques du vivant. Si méthane (CH4) et amoniaque (NH3) sont combinés, on obtient l'acide cyanhydrique composé d'un carbone et de deux oxygènes.  [...]

[Biochimie] Urée

Les 2 amine primaires de la molécule d'urée (azote) proviennent du même Glutamine Pour moi c'est non... Il me semble que la Glutamine c'est la condensation du glutamate + ion ammonium (ou amine quaternaire) qui nous donne la glutamine (acide aminée amide transporteur non toxique de l'ammoniac) donc chaque glutamine lorsqu'elle est hydrolysé par exemple par une glutaminase ne libère qu'un amine primaire. merci pour votre confirmation ou aide.  [...] L'autre azote de l'urée provient de n'importe quel AA par transamination avec l'oxaloacétate.  [...]

[Biologie Moléculaire] Assimilation de l'azote, enzymes.

Encore quelques questions. Dans le cas d'organismes en environnement limité en N, quel intéret d'avoir la voie GS/GOGAT La GS permet la synthèse de glutamine à partir de Glutamate (2 glu -. 2gln), la GOGAT permet la synthèse de Glutamate à partir de Glutamine (1 Gln -. 2 Glu) c'est bien là que se trouve l'intéret.  [...] On estime en réalité que la voie GOGAT/GS est la voie principale d'assimilation de l'azote via la formation de glutamine. Une fois cet acide aminé formé il permettra de synthétiser d'autres AA.  [...]

[Biochimie] La photosynthèse

Au moment de la germination la jeune plante utilise ces éléments stockés dans la graine, mais au bout de quelques jours elle ne peut continuer de croître que si elle en trouve au bout de ses racines.   [...] Exemple. les nitrates et nitrites. Ils sont hautement toxiques pour nous (on entend souvent parler de pollution aux nitrates) mais constitue pour la plante une source importante d'azote. L'azote est nécessaire à l'élaboration de tous les acides aminés (fonction amine. -NH 2 ).  [...]