• Forum - Acide aminé, Basique, Charge

Caractère acide ou basique des acides aminés

A l'inverse une molécule qui à un pHi élevé, va plutôt avoir tendance à capter les protons et donc rendre le milieu moins acide puisqu'il libèrera son proton à des pH de 10-12 pour les acides aminés tels que la lysine et l'arginine (on parle donc d'acide aminé basique).  [...] Le pHi ne concerne pas une fonction en particulier (il est donc impropre de parler de caractère acide ou basique sur la base du pHi). Elle concerne avant tout l'acide aminé sous forme libre car sous forme de résidu, une seule charge est éventuellement porté par l'acide en aminé, et la notion de pKa suffit à décrire cet état (en revanche le pHi peut être utilisé pour parler de la protéine dans son ensemble).  [...]

chromatographie échangeuse d'ions

Chaque fonction amine n'a pas la même basicité (pas le même pK). La neutralisation de chaque acide aminé (ou de chaque protéine) se fait successivement. Le pH de charge nulle est obtenuest obtenu quand l'acide aminé est sous sa forme normale (doublement chargée) à l'équilibre entre sa forme acide et sa forme basique.  [...] C'est, en gros, la moyenne des pK. Ainsi chaque acide aminé va prendre une charge nullle au dela du pK de sa fonction amine. Dans ce cas il sort de la résine. En augmentant graduellement le pH, on peut ains sortir successivement chaque protéine.  [...]

difference entre le ph optimum et le ph isoelectrique

j'ai une question, j'espère que vous pourrez m'aider. quelle est la différence entre le ph optimum et le ph isoélectrique, vu que tous les deux font qu'en milieu plus acide, l'acide aminé (la protéine, enzyme) est de charge positive, alors qu'en milieu basique celui ci est de charge négative.  [...] alors si j'ai bien compris, en supposant que le pH optimum d'une protéine est pH= 2.3. Alors. en milieu à pH=4 par exemple, ça ne veut pas systématiquement que cette protéine deviendra de charge plus négative, elle prendra alors sa charge en fonction de son pHi, même si celui ci ne s'accorde pas avec son pH optimum.  [...]

[Biochimie] Acides aminés

Comment est-ce que les deux groupes fonctionnelles dans le radical des acides aminés affecte sa charge quand l'acide aminé est dans un milieu acidique ou basique.  [...] Le groupement latéral (ou radical) peut, suivant sa nature chimique, influencer la charge de l'acide aminé en se protonant ou se déprotonant dans des conditions de pH données.  [...]

migration histidine et acide glutamique à ph acide électrochocèse

J'ai une question une histidine est chargé positivement étant un acide aminée basique. En milieu acide genre à pH= 1 par électrophorèse elle migrera vers le coté + Pareil pour l'acide glutamique je suis un peu perdu merci a ceux qui pourrons m'expliquer.  [...] Elle a beau être basique, à un pH pareil elle a pas de charges négatives mais bien des charges positives. Quand la solution est hyperprotonée, les protons de la solution tendent à aller sur les acides aminés en présences (ils sont protonés). les protons confèrent alors à l'acide aminés une charge nette positive.  [...]

Histidine

His est un acide aminé chargé+ au ph physiologique et basique (cycle imidazole).  [...] Nterm-. +. Cterm-. -. histidine-. - comme les autres espece acide a ph. Pka ou + comme c'est un acide aminé considéré comme basique et donc ph. Pka.  [...]

Chromatographie échageuse d'ions

Il est indiqué que le pH est trés basique, par conséquent les acides aminés chargées (Lysine et arginine) seront sous forme déprotonée et puisqu'ils contiennent respectivement une fonction amine et guanidine, on obtiendra NH2. Or dans la correction il est noté que ce peptide est retenu par une résine échangeuse d'anions.  [...] Je ne comprend pas. Si son radical n'est pas chargé comment peut-il être retenu A moins qu'il que quelque chose m'ait échappé (ce qui est fort probable ) Pour moi, un acide aminé basique est chargé positivement à un pH acide et il est neutre à pH basique, je me trompe.  [...]

[Biologie Moléculaire] acides aminés

bon en general il existe 20 acides aminées,ceux qui sont neutres,acides et basiques.pour les acides aminés neutres qui comportent 2 fonctions une acide et l'autre basique,parmi les acides amines appartenet a cette serie on distingue les acides aminé a radical aliphatique comme la Gly,Ala,Val,Leu,Iso LEU,les acides aminés a radical alcoolique comme Thr,Ser,les acides aminés a radical sulfureux comme Cys et Met,et les acides amines a radical cyclique ou aromatique comme Pro,Phe,Trp,Tyr.  [...] Un acide aminé est dit chargé lorsque la charge globable, c'est à dire la somme des charges, est non nulle. La molécule se déplacera donc dans un champ électrique.  [...]

histone

je sais que c'est une protéine basique mais ph 7 c'est neutre. ca depend du pka mais je ne trouve nulle part de donnée concernant le pka de l'histone ni meme sa structure.  [...] Et bien si ton histone est basique ça veut dire qu'on peut penser que son pKa global est supérieur à 7 sans trop de risque... (on devrait d'ailleurs plutôt parler de pHi. pH isoélectrique, mais dans l'idée c'est pas très loin).  [...]

[Biologie Moléculaire] Devoir de SVT 1ere S

1- Une hydrolyse de ce polypeptide par la trypsine libère un tétrapeptide A (4 acides aminés) basique ( c'est à dire contenant au moins un acide aminé basique et un heptapeptide B (7 acides aminés) acide c'est à dire contenant au moins un acide aminé acide.  [...] Deuxième question. comment fonctionne la méthode d'Edman L'acide aminé obtenu par cette méthode est celui qui est en position.  [...]