• Dossiers - Substance, Toxique, Plante

Impact des OGM sur la santé | Dossier

une modification de la toxicité de la plante. Il se peut que le gène, introduit, ne produise pas de substance toxique, mais qu'il perturbe le fonctionnement de la plante, ce qui pourrait entraîner la production d'une nouvelle substance toxique ou l'augmentation de la production de certaines protéines toxiques déjà existantes (tomatine de la tomate, solanine de la pomme de terre ).  [...] l'aliment GM peut être considéré toxicologiquement et nutritionnellement comme équivalent en substance à l'aliment conventionnel. Par exemple, l'huile issue d'une plante GM est équivalente en substance à l'huile de la même plante naturelle, car dans l'huile il n'y aucune trace d'ADN ni de protéines détectables.  [...]

Poisons : des plantes toxiques (aconit, belladone, ciguë et digitale) | Dossier

La belladone est une plante très toxique. ses baies noires contiennent de l'atropine, substance active sur le système nerveux. Photography By Jayson R, Shutterstock.  [...] Toutes les parties de la plante sont dangereuses à la consommation. Même le simple contact peut causer des éruptions cutanées. La substance toxique extraite de la digitale a été appelée digitaline. elle est aujourd'hui utilisée dans des médicaments en raison de ses effets toniques sur le coeur.  [...]

Question-réponse : intoxication, empoisonnement et urgences | Dossier

Si un enfant a avalé une substance toxique ou mangé une plante potentiellement dangereuse, il faut appeler au plus vite le centre antipoison le plus proche ou le Samu (15 depuis un poste fixe, ou 112 depuis un portable). Ces numéros d'urgence doivent figurer en évidence près du téléphone fixe ou dans la mémoire du portable.  [...] Véhicule du Samu de Paris. On peut joindre le Samu également à la suite de l'ingestion d'une substance dangereuse. Muffingg, cc by sa 3.0, Wikimedia Commons.  [...]

Lexique botanique des Saramaka (pao, maka, piki?) | Dossier

Il est absurde de penser qu'un système univoque (semblable à celui du savoir botanique scientifique) permette aux Saramaka de nommer et de reconnaître les plantes. Ce lexique est avant tout utilitaire.  [...] l'usage médicinal des plantes ou le caractère toxique génèrent des noms. Konsaka wi (herbacée utilisée pour la dermatose du même nom), sua wi (la feuille qui fait gonfler, plante toxique dont l' ingestion des fruits fait gonfler la langue).  [...]

Curare et ricin : des poisons d'Amérique et d'Afrique | Dossier

Le curare et le ricin sont des arbustes toxiques, respectivement originaires d'Amérique du Sud et d'Afrique. Le premier poison est connu pour provoquer des paralysies musculaires, et la ricine (substance toxique contenue dans les graines de ricin) agit par perturbation des cellules.  [...] Le ricin est une plante ornementale originaire d'Afrique, dont les graines contiennent une toxine appelée ricine. La toxicité des graines est plus élevée lorsque celles-ci sont mâchées, car l'enveloppe des graines protège l'intestin de la libération de la ricine pendant la digestion.  [...]

Petite histoire du bronzage... | Dossier

Durant des millénaires, la mode de la peau blanche s'est imposée. Au temps de la Grèce dominante, les athéniennes s'enduisaient déjà la peau du visage avec du blanc de céruse (une substance très toxique) et se trouvaient imitées dans tout le bassin méditerranéen.  [...] Ce n'est qu'à la fin du XIX ème siècle, avec le courant hygiéniste, que la tendance va s'inverser. Des bains de lumière et de mer sont alors prescrits aux personnes anémiées et rachitiques, presque par intuition. Au début du XX ème, les chercheurs vont mettre en évidence les bienfaits du soleil pour la synthèse de la vitamine D.   [...]

Maladie de Crigler-Najjar | Dossier

Dans les années 1950, deux Américains - les docteurs Crigler et Najjar - découvrent une maladie à laquelle ils donnent leur nom. la maladie de Crigler-Najjar. Cette maladie monogénique se manifeste dès les premières heures de vie. Elle est causée par la déficience d'une enzyme du foie qui empêche l'élimination de la bilirubine, substance toxique pour l'organisme.  [...] Cette jaunisse sans fin peut entraîner, chez les enfants concernés, des atteintes neurologiques, cérébrales et neuromusculaires. Elle met en jeu leur pronostic vital du fait de la toxicité de la bilirubine. Cette maladie rare touche une naissance sur un million.   [...]

Maîtriser le rejet immunitaire | Dossier

L'équipe du Pr. Klatzmann a mis au point une technique permettant de réduire ces risques. Celle-ci consiste à introduire dans les lymphocytes T greffés un gène-suicide. En cas de GVH, le gène-suicide est activé par un médicament (Ganciclovir) qui se transforme en une substance toxique détruisant les lymphocytes responsables de la GVH sans endommager les autres cellules.  [...] b - Prévention de la GVH dans le traitement les maladies auto-immunes avec myélodysplasie. ce projet vise à permettre de pratiquer des greffes de moelle osseuse allogénique pour le traitement des maladies auto-immunes les plus sévères. Ces greffes sont potentiellement curatives pour ces pathologies très invalidantes, voire mortelles.   [...]

Les poisons dans l'histoire | Dossier

Le poison se trouve sous des formes très diverses dans la nature. Ainsi, plantes, arbustes, champignons, animaux et micro-organismes produisent de nombreuses substances toxiques, qui peuvent être mortelles ou curatives.  [...] Dès la Préhistoire, l'Homme s'est servi des poisons pour se débarrasser de rivaux. Ci-dessus, le label désignant un produit toxique. WB, Wikimedia Commons, CC by-sa 3.0.  [...]

Pesticide : du diflubenzuron dans le saumon ? | Dossier

Le diflubenzuron est un insecticide de la classe des benzamides, qui a pour formule chimique C 14 H 9 ClF 2 N 2 O 2. Il agit comme un inhibiteur de la fabrication de la chitine, la molécule complexe qui forme l' exosquelette des insectes. L'usage du diflubenzuron est autorisé en France pour lutter contre différents insectes, notamment les papillons (carpocapses, bombyx). Est-il aussi toxique pour l'Homme.  [...] Selon un rapport de l'OMS, le diflubenzuron est considéré comme très peu toxique, la dose létale 50 (la dose causant la mort de 50 % des animaux) chez la souris étant supérieure à 4,5 grammes par kilogramme de poids corporel. Suivant les études réalisées sur les animaux (souris, chien, rat, lapin), aucun indice ne permet de supposer que la substance soit génotoxique ou carcinogénique.  [...]