• Définitions - Feuilles, Forme, Infusion

Définition | Mélisse - Citronnelle | Futura Santé

La mélisse est une plante herbacée vivace. Elle pousse spontanément dans différentes régions du sud de l'Europe. Sa tige dressée, ramifiée et velue peut atteindre 70 centimètres de haut. Ses feuilles opposées et ovales, ne sont pas sans rappeler celles de la menthe.  [...] En phytothérapie, la mélisse peut être utilisée contre les troubles digestifs. Ses feuilles sont récoltées au moment de la floraison, entre juillet et septembre. Puis elles sont séchées à l' air libre. La mélisse est principalement utilisée sous forme d' infusion ou en poudre.  [...]

Définition | Busserole | Futura Santé

La busserole pousse dans les forêts montagneuses et dans les clairières humides. En phytothérapie, elle serait efficace pour lutter contre les infections urinaires. Les feuilles de busserole sont récoltées au printemps. Elles sont prélevées délicatement et en faibles quantités, afin de préserver la plante.  [...] Séchées rapidement, en plein soleil ou en séchoir, ces feuilles seront ensuite utilisées sous forme d' infusion. Elles entreront également dans la composition de diverses spécialités pharmaceutiques (poudres, gélules...).  [...]

Définition | Thé vert | Futura Santé

Le thé vert est une boisson préparée avec des feuilles séchées de Camellia sinensis, une plante d'origine chinoise, qui sert aussi à fabriquer le thé noir. Le thé vert diffère du thé noir par son élaboration. le thé vert est fabriqué à partir de feuilles non fermentées, il est donc peu transformé.  [...] Après la récolte, les feuilles de thé sont traitées à la vapeur et séchées. Ce chauffage permet d'inactiver des enzymes, ce qui évite la fermentation et maintient la couleur verte des feuilles. Après infusion, le thé vert présente une couleur claire, plutôt jaune.  [...]

Définition | Thé noir | Futura Santé

Une fois cueillies, les feuilles de thé sont séchées, roulées et fermentées. Cette étape libère les arômes et modifie la couleur des feuilles, lesquelles sont à nouveau séchées et triées. En infusion, le thé noir présente une couleur sombre. Il est souvent commercialisé parfumé avec des fruits séchés (orange), des fleurs (jasmin) ou des huiles essentielles (bergamote).  [...] Le thé aiderait à lutter contre les troubles hépatiques et les facteurs de risque cardiovasculaire (dyslipidémie). Il est aussi antioxydant et anti-inflammatoire. Les feuilles de thé contiennent des polyphénols qui sont des antioxydants pouvant lutter contre le stress oxydatif.  [...]

Définition | Bardane - Oreille de géant - Herbe aux teigneux | Futura Santé

Elle est exploitée pour ses vertus médicinales, tout comme les feuilles de bardane qui sont d'ailleurs souvent associées à la pensée sauvage ou à l'ortie, pour adoucir leur goût amer en infusion.  [...] Riche en sucres, la racine est employée sous forme d'infusions, d'extraits ou de gélules. Sachez enfin que la prise de bardane ne présente pas de risque de toxicité chez l'adulte. En revanche, elle est déconseillée chez les enfants de moins de 15 ans.  [...]

Définition | Gui | Futura Santé

Très commun en France et plus généralement dans toute l'Europe, le gui est un sous-arbrisseau vivant en parasite sur les branches d' arbres comme le pommier ou le peuplier. Ses tiges ramifiées portent des feuilles persistantes et coriaces. Ses fleurs qui ont une nuance jaunâtre, sont groupées à l'aisselle des feuilles.  [...] Les feuilles du gui, récoltées à l' automne, sont utilisées en phytothérapie. Rapidement séchées, elles prennent une teinte jaune-vert. Malgré leur saveur amère elles sont utilisées en infusion. Elles entrent également dans la composition de gélules ou d'autres spécialités pharmaceutiques.  [...]

Définition | Hysope - Hyope | Futura Santé

L'hysope possède des tiges carrées très ramifiées. D'un vert vif, ses feuilles sont courtes et étroites. Ses fleurs violacées peuvent parfois être bleu vif. Elles sont groupées en épis d'une dizaine de centimètres de long, au sommet de la tige, et sont généralement tournées d'un même côté de la tige.  [...] Préparées en infusion, les fleurs d' hysope pourraient être utiles contre l' asthme, la bronchite ou l' asthénie, c'est-à-dire dans les états de grande fatigue. Vous pouvez la préparer en ajoutant deux cuillères à café de feuilles séchées dans une tasse d'eau bouillante.  [...]

Définition | Framboisier | Futura Santé

Ses feuilles sont récoltées pour un usage phytothérapique. Elles contiennent des tanins, de la pectine, de la vitamine C et des acides organiques. Seules ou en mélange, elles sont préparées en infusions émollientes et expectorantes. Ces infusions sont indiquées pour les soins des troubles gastriques, pour favoriser la diurèse et la sécrétion biliaire.  [...] Les feuilles de framboisier en infusion auraient par ailleurs un effet tonique sur l' utérus pendant la grossesse. Elles seraient donc indiquées dans les trois derniers mois et lors de l' accouchement. Ces infusions auraient également une action antispasmodique contre les douleurs périnatales et dans le cas de dysménorrhées.  [...]

Définition | Marjolaine - Origan | Futura Santé

Elle possèderait de nombreuses vertus médicinales. Des vertus digestives, entre autres. Comme la lavande, la marjolaine appartient à la famille des lamiacées. Sa tige peut atteindre 60 cm de haut. La marjolaine possède aussi de petites fleurs (roses ou blanches cette fois) groupées en épis et des feuilles veloutées.  [...] La marjolaine peut aussi s'utiliser en infusion (une cuillère à soupe de plante séchée pour une tasse d'eau bouillante) ou sous forme de poudre ou de teinture.  [...]

Définition | Pissenlit - Dent de lion | Futura Santé

Alors qu'en Grande-Bretagne il s'appelle dendelion (dent de lion ) d'après la forme de ses feuilles, les Français l'ont nommé eux, en raison de ses propriétés... diurétiques.  [...] Une fois séchées, les racines et les fleurs de pissenlit sont utilisées sous forme d' infusion et d'extrait buvable. Il permet entre autres de traiter le manque d'appétit et les troubles digestifs mineurs.  [...]