• Définitions - Famille, Enzyme, Acide

Définition | Hélicase | Futura Santé

Famille d' enzyme capable de dérouler l'hélice de l' acide nucléique ( ADN ou ARN ).  [...]

Définition | Anhydrase carbonique | Futura Santé

Enzyme, de la famille des lyases, catalysant l' hydratation du CO2 pour former l' acide carbonique (H2CO3). La réaction est réversible.  [...]

Définition | Aldolase | Futura Santé

Enzyme, de la famille des lyases, catalysant la scission du fructose-1,6-bisphosphate en glycéraldéhyde-3-phosphate et dihydroxyacétone phosphate. La réaction est réversible. L'enzyme se nomme plus exactement. fructose-1,6-bisphosphate aldolase (il existe plusieurs autres aldolases).  [...]

Définition | Acide hyaluronique | Futura Santé

Du point de vue moléculaire, l'acide hyaluronique fait partie de la famille des glucosaminoglycanes (GAG), autrement dit de gros polysaccharides qui portent des charges négatives. L'acide hyaluronique est formé de la répétition d'un disaccharide comme l'indique la formule ci-dessous.  [...] En cas d'arthrose, la concentration de l'acide hyaluronique des articulations diminue. L' élasticité du tissu cartilagineux est plus faible et il amortit donc moins bien les pressions sur l'os. le cartilage se détruit. C'est pourquoi le traitement de l'arthrose utilise des infiltrations thérapeutiques d'acide hyaluronique dans les articulations (par exemple, le genou).  [...]

Définition | Amylase | Futura Santé

L'amylase est une enzyme protéique. Elle est produite par les glandes salivaires et les glandes pancréatiques, et se retrouve donc dans la salive et le suc pancréatique. Les deux enzymes ne sont pas identiques, bien qu'elles appartiennent toutes les deux à la classe des &alpha.-amylases.  [...] L'amylase est une saccharidase, c'est-à-dire une enzyme qui hydrolyse les liaisons osidiques. Elles participent notamment à la dégradation de l'amidon (de l' amylose et de l' amylopectine ) pour donner des sucres disaccharidiques (comme le maltose ).  [...]

Définition | Parabens - Paraben - Parabène | Futura Santé

Famille chimique composés des esters de l' acide parahydroxybenzoïque. Ces molécules sont naturellement présentes dans de nombreux fruits et légumes.  [...] Biologiquement, les parabènes montrent chez les mammifères une activité voisine de celle des oestrogènes ( hormones sexuelles femelles) et la question de leur toxicité a été posée, en particulier celle de leur influence sur le cancer du sein. La réponse donnée a été négative.   [...]

Définition | Provirus | Futura Santé

Lors des divisions cellulaires, le provirus peut être transmis aux cellules filles. Si le provirus saute d'une région à une autre, il est alors un transposon (ou rétrotransposon ). Il est possible de transmettre des séquences provirales à la descendance si le provirus est présent dans une cellule germinale.   [...] Les rétrovirus sont une famille de virus dont le génome est un ARN. le VIH est un exemple de rétrovirus. Les rétrovirus possèdent une enzyme particulière. la réverse transcriptase, ou transcriptase inverse. À partir de l'ARN viral, cette enzyme fabrique un ADN qui s'intègre dans le génome de la cellule infectée.  [...]

Définition | Glucose-6-phosphate isomérase | Futura Santé

Enzyme, de la famille des isomérases, catalysant la transformation du glucose-6-phosphate, un aldose, en fructose-6-phosphate, un cétose. La réaction est réversible.  [...]

Définition | Sialidase | Futura Santé

La sialidase est une enzyme produite par tous les êtres vivants. Elle fait partie de la famille des neuraminidases, des enzymes capables d'hydrolyser des liaisons entre deux sucres afin de les séparer.  [...] Il a été montré que l' application de sialidase d'origine bactérienne sur de la moelle épinière lésée de rat favorise la régénération des axones et le rétablissement des rats.   [...]

Définition | ATPase | Futura Santé

Na+,K+-ATPase. Enzyme, de la famille des hydrolases, catalysant l' hydrolyse de l' ATP en ADP et en phosphate inorganique, ce qui libère de l' énergie. Elle joue un rôle important, entre autres, dans le mécanisme d'action de la pompe à sodium.  [...]