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Le microbiote réduit le risque cardiovasculaire en digérant les fibres

Nature Microbiology, les chercheurs ont utilisé des souris sans flore intestinale qui avaient un risque important d'athérosclérose pour des raisons génétiques. Leur intestin a été colonisé par un microbiote, avec ou sans Roseburia intestinalis, des bactéries qui produisent du butyrate.  [...] Les chercheurs ont trouvé que les souris qui avaient des bactéries Roseburia dans leur microbiote et mangeaient beaucoup de fibres présentaient moins de signes d' inflammation et de symptômes d'athérosclérose. De plus, si on administrait du butyrate dans l'intestin des souris, leur athérosclérose était réduite.  [...]

Les bactéries, précieux ingrédients de notre alimentation

Les probiotiques, ces aliments qui contiennent des bactéries vivantes, auraient un effet bénéfique. C'est ce que vient de démontrer une étude sur la souris qui met en évidence le rôle joué par la flore bactérienne de l'intestin sur le métabolisme. Un rôle bien plus important qu'on le croyait.  [...] L'effet, plutôt dévastateur, avait concerné de larges pans du métabolisme des malheureuses souris. Cette année, l'équipe récidive, en ajoutant à la ration alimentaire de souris une des bactéries présentes dans l'intestin humain, Lactobacillus rhamnosus pour l'un des lots de souris de l'expérience et Lactobacillus paracasei pour un autre.  [...]

La mère transmettrait de l'ADN bactérien à sa descendance

Les bactéries qui vivent dans notre organisme, comme celles de la flore intestinale, ne causent généralement pas de maladies et confèrent même souvent des bénéfices. Ces bactéries commensales peuvent cependant influencer des caractères de l'individu, comme son poids ou son comportement.  [...] Chez la souris, les bactéries commensales ont un impact sur la susceptibilité des animaux aux lésions de l'intestin. des souris qui possèdent certaines bactéries sont plus susceptibles d'avoir des lésions causées par une exposition à un produit chimique. Lorsque les chercheurs ont nourri les souris avec un produit chimique utilisé pour caractériser la réponse de l'intestin à des lésions, le composé causait plus de dommages chez les souris qui avaient de bas niveaux d'IgA.  [...]

Si je suis trop gros, c'est la faute de mes bactéries

Les bactéries contenues dans notre intestin, et qui commencent la digestion des aliments, seraient, d'une personne à l'autre, plus ou moins efficaces pour extraire les sucres. Mais la nature des échanges entre notre corps et ses ouvriers microscopiques de la digestion reste largement incomprise.  [...] L'autre expérience va dans le sens contraire. A des souris élevées en cage stériles, donc dépourvues de bactéries, les scientifiques ont injecté dans l'intestin un cocktail bactérien prélevé soit chez les gros soit chez les minces. Résultat spectaculaire.  [...]

Régime : le thé noir aiderait à perdre du poids

Les AGCC comme les acides acétique, propionique et butyrique sont produits par la fermentation de bactéries intestinales à partir de fibres alimentaires et de glucides complexes. Les AGCC servent de source d'énergie pour l'épithélium du côlon et des tissus périphériques.  [...] Les chercheurs ont donc montré que le thé noir pourrait favoriser la perte de poids en modifiant la composition de la flore intestinale. Ces nouveaux résultats démontrent que les polyphénols du thé noir, qui sont trop grands pour être absorbés par l'intestin grêle, stimulent la croissance des bactéries intestinales et la formation d'AGCC.  [...]

Une bactérie précieuse pour le bébé dans le lait maternel

En plus de tout cela, une équipe canadienne a montré qu'une bactérie présente dans le lait maternel, Lactobacillus reuteri, aurait un effet apaisant sur les muscles du système digestif. La présence de cette bactérie dans l'intestin aurait pour conséquence de réduire les symptômes de divers troubles comme les inflammations du tube digestif ou la constipation.  [...] Les résultats ont été obtenus grâce aux tests effectués sur des morceaux d'intestin prélevés sur des souris. Ces intestins ont été mis en contact avec de l'eau contenant des Lactobacillus reuteri et les contractions musculaires des tissus en contact avec les bactéries ont été mesurées avant, pendant et après contact.  [...]

Microbiote : les probiotiques ne fonctionnent pas chez tout le monde

Des chercheurs israéliens ont regardé comment évoluait la flore intestinale de personnes qui prenaient un mélange de onze souches probiotiques. Les effets de ces bonnes bactéries étaient variables d'une personne à l'autre et dépendaient du microbiote initial.  [...] Mais pour qu'une souche soit considérée comme probiotique, il faut d'abord qu'elle arrive à survivre et à s'installer dans l'organisme. Les chercheurs se demandent donc si les bactéries probiotiques prises sous forme de compléments alimentaires peuvent vraiment coloniser l'intestin.  [...]

Des bactéries friandes de sucres bénéfiques pour notre flore intestinale

Certaines bactéries du tube digestif possèdent l'attirail nécessaire pour dégrader et utiliser les sucres de l'intestin. Leur développement influencerait la croissance d'autres bactéries et favoriserait la mise en place d'un microbiote intestinal bénéfique pour la santé.  [...] L'intestin est couvert par une couche de mucus, composée de grandes protéines complexes appelées mucines. Liées avec différents sucres, elles servent de source de nourriture et de point d'attache pour certaines bactéries du tube digestif. Cependant, toutes les espèces ne possèdent pas l'équipement nécessaire pour dégrader ces mucines et s'en nourrir.  [...]

Mangez des grillons pour prendre soin de votre microbiote

Comment améliorer sa santé intestinale En savourant des grillons. D'après un petit essai clinique, la consommation de grillons favorise la croissance de bonnes bactéries intestinales et réduit l'inflammation de l'organisme.  [...] Les grillons contiennent des fibres, en particulier de la chitine. Les fibres sont des glucides qui ne sont pas digérés par l'organisme, mais servent de source d' énergie pour de bonnes bactéries intestinales. La chitine est un polysaccharide de l' exosquelette des insectes dont la structure est proche de celle de la cellulose.  [...]

La flore intestinale prépare nos cellules immunitaires au combat

De plus en plus d'études révèlent l'avantage que nous procurent nos bactéries intestinales dans la lutte contre les infections. La dernière en date soutient même que nos hôtes microbiens contribuent à la bonne formation des cellules de notre système immunitaire inné.  [...] Les chercheurs apportent quelques nuances. Les souris aseptisées chez lesquelles on a injecté des bactéries intestinales ont réussi à survivre à l'infection par l'agent de la listériose. À l'inverse, les souris normales surtraitées aux antibiotiques pour détruire leurs symbiontes ont connu plus de difficultés à surmonter la maladie.  [...]