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Maladie de Parkinson : les pesticides accusés

L'exposition aux pesticides double quasiment le risque de maladie de Parkinson parmi les agriculteurs. C'est l'inquiétante conclusion d'une équipe de l'Inserm. Dans sa ligne de mire, les insecticides organochlorés dont le plus répandu est le DDT (dichloro-diphényl-trichloréthane), largement utilisé en France entre les années 1950 et 1970.  [...] Conclusion, les patients atteints de maladie de Parkinson avaient utilisé des pesticides plus souvent et durant un plus grand nombre d'années que les témoins du groupe contrôle constatent les chercheurs. Parmi les principaux pesticides identifiés, le lindane et le DDT reviennent avec force dans les témoignages des agriculteurs.  [...]

Maladie de Parkinson : les effets des pesticides

Les agriculteurs présentent un risque accru de maladie de Parkinson. Une nouvelle étude de l'université de Guelph parue dans FASEB Journal propose une explication cellulaire. Les chercheurs se sont intéressés au paraquat, un herbicide interdit en Europe, et au manèbe, un fongicide.  [...] La deuxième maladie neuro-dégénérative la plus répandue, la maladie de Parkinson, serait favorisée par l'utilisation de pesticides de type DDT. Une étude de l'Inserm a en effet montré que les agriculteurs sont plus touchés que les autres corps de métiers, mais la génétique aussi y mettrait son grain de sel.  [...]

Parkinson : la piste des pesticides toujours suivie de près

On le savait. certains pesticides ont tendance à faciliter l'apparition de la maladie de Parkinson. Le fongicide bénomyl, interdit en France mais autorisé aux États-Unis jusqu'en 2001, est à ajouter à cette liste. Son mécanisme d'action pourrait cependant nous éclairer davantage sur la neurodégénérescence et aider les scientifiques à trouver une nouvelle cible thérapeutique.  [...] Les études épidémiologiques le montrent. les agriculteurs, et les populations rurales en général, sont plus exposés au risque de développer la maladie de Parkinson. Si environ 5 % des cas ont une origine uniquement génétique, l'environnement jouerait un rôle prépondérant dans l'apparition du trouble neurologique.  [...]

Manger bio régulièrement réduirait le risque de cancer

Si la manipulation des intrants chimiques, en particulier via une exposition professionnelle chez les agriculteurs, a été associée à un risque accru de pathologies - telles que le cancer de la prostate, le lymphome ou la maladie de Parkinson -, le risque encouru via les consommations alimentaires en population générale n'est pas connu.  [...] Plusieurs hypothèses pourraient expliquer ces données. la présence de résidus de pesticides synthétiques beaucoup plus fréquente et à des doses plus élevées dans les aliments issus d'une agriculture conventionnelle comparés aux aliments bio. Autre explication possible.  [...]

Pesticides et santé : le rapport accusateur de l'Inserm décrypté

D'après les données récoltées, les pesticides influenceraient le développement de cancers et en particulier des cancers de la prostate, des testicules, du sang, de la peau et du cerveau. Chez les personnes travaillant au plus près de ces produits chimiques, le risque de développer des maladies neurologiques comme Alzheimer, Parkinson et la sclérose latérale amyotrophique est plus grand.  [...] Pour le moment, les travaux n'ont pas clairement identifié les mécanismes moléculaires responsables de l'effet néfaste des pesticides sur la santé. Le stress oxydant, qui conduit à la libération de dérivés toxiques de l' oxygène dans les cellules, jouerait un rôle dans le développement de certaines maladies comme Parkinson.  [...]

Pesticides : présents dans 4% des aliments en Europe, un bon chiffre

L'Autorité européenne de sécurité des aliments vient de publier les résultats de son étude portant sur la présence de résidus de pesticides dans les aliments pour l'année 2007. Le nombre de produits différents augmente mais les seuils limites sont dépassés moins souvent.  [...] En 2007, 4% des produits alimentaires analysés par l' Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dépassaient les limites maximales de résidus légales, contre 5% en 2006, selon un récent rapport de l'EFSA. L'exposition chronique à ces résidus de pesticides n'est cependant pas jugée inquiétante pour la santé du consommateur, souligne l'autorité.  [...]

Pesticides : la moitié des cours d'eau français contaminés !

Toutefois, des alternatives aux pesticides ne permettent pas d'obtenir les mêmes rendements, et indemniser les agriculteurs pour la perte de revenus subie s'avèrerait coûteux pour le contribuable, ce qui risquerait d'être mal perçu par la population. Faute de prendre des mesures radicales, l'Europe a récemment imposé la présence d'une bande herbeuse sur le bord des cultures, efficace, selon certains scientifiques, pour retenir une grande partie des pesticides véhiculés par les eaux de ruissellement.  [...] Avec plus de 70 000 tonnes de matières actives commercialisées en 2004, la France est le troisième consommateur au monde de pesticides, derrière les Etats-Unis et le Japon. Leur utilisation quasi-systématique, par une agriculture intensive, menace le milieu naturel et la biodiversité.  [...]

Connaissez-vous les novel foods, ces aliments de demain ?

Que mangerons-nous demain La question mérite réflexion, car l'alimentation humaine n'a jamais été dans une telle dynamique de mutation. L'Homme a commencé chasseur-cueilleur avant d'enfiler la tenue d'agriculteur pour cultiver les plantes et élever les animaux, de manière à disposer toute l'année de ce dont il a besoin.  [...] Cependant, malgré des intentions louables, les débordements, prévisibles ou non, peuvent toujours arriver. L' épandage massif de pesticides n'avait pas pour intention d'empoisonner la population ou les agriculteurs, pourtant certains produits comme le chlordécone (entre autres) ont fait quelques ravages.  [...]

Le maïs OGM peut-il coexister avec le maïs classique ?

Javier Escanillas cultive le maïs dans la coopérative et c'est la première année qu'il plante des semences transgéniques à côté de ses champs de maïs conventionnel. Quand CORDIS Nouvelles lui a demandé pourquoi il avait décidé de planter du maïs transgénique, il a affirmé que c'est parce qu'il a pu observer les bénéfices qu'en ont tiré les autres agriculteurs de la coopérative.  [...] Je me suis rendu compte que les OGM étaient bons pour la nature parce qu'ils nécessitent moins de pesticides, et bons pour les agriculteurs parce qu'ils fournissent de meilleurs rendements. Bref, tout le monde y gagne.  [...]

Plus de fruits et légumes pour prévenir de graves maladies

Par exemple, dit Hodder, l es agriculteurs à faible revenu de l'Ethiopie ne peuvent se permettre de perdre des cultures horticoles à cause des parasites et des maladies, et ils préfèrent cultiver des céréales et des légumineuses qui présentent moins de risques.  [...] Comme l'horticulture fait un usage intensif des ressources naturelles, les services de vulgarisation doivent promouvoir un aménagement intégré des sols, de l'eau et des nutriments des plantes, et des pratiques de gestion durables. Les agriculteurs doivent adopter des techniques modernes comme la programmation des cultures, qui aide à organiser la production durant toute l'année, et avoir accès à un bon matériel végétal - une offre de semences légumières et des systèmes efficaces de pépinières pour les arbres fruitiers sont des apports essentiels pour toute la chaîne d'approvisionnement.  [...]