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Régime : le thé noir aiderait à perdre du poids

Cependant, seules les souris qui ont eu du thé noir avaient une augmentation de bactéries appelées Pseudobutyrivibrio. Le thé noir augmentait aussi la formation d' acides gras à chaîne courte (AGCC) dans l'intestin.  [...] Le thé noir augmente aussi la présence des acides gras à chaîne courte dans l'intestin, des molécules qui jouent un rôle dans le métabolisme.  [...]

Nos bactéries nous protègent du diabète et de l'obésité

La plupart des fruits et de nombreux légumes, comme les salsifis, les choux ou les fèves, sont riches en fibres. Elles ne sont pas directement digestibles par l'intestin, mais sont fermentescibles par les bactéries du microbiote intestinal en différents métabolites, tels que les acides gras à courte chaîne comme le propionate et le butyrate qui, eux, sont assimilables par notre organisme.  [...] Dans une étude précédente, l'équipe de Gilles Mithieux (UMR-S Inserm 1213, université Claude Bernard Lyon 1) avait démontré que ce mécanisme était en rapport avec la capacité de l' intestin à produire du glucose et à le libérer dans le sang entre les repas et au cours de la nuit.  [...]

Grâce à nos bactéries, le chocolat est bon pour la santé !

Les bactéries intestinales transforment le cacao en produits bénéfiques. Cependant, il vaut mieux fondre pour le chocolat noir, qui contient au moins 30 % de poudre de cacao, que pour le chocolat au lait, qui en contient 20 %. avlxyz, Flickr, cc by sa 2.0.  [...] Dans notre intestin, les bonnes bactéries, comme les bifidobacterium et les lactobacilles, se nourrissent de chocolat, indique Maria Moore, une des participantes à l'étude. En consommant du chocolat noir, vous leur fournissez ce dont elles ont besoin pour croître et fermenter.  [...]

Un appareil photo 3D miniature pour sonder l'oesophage

Les remontées acides sont le plus souvent presque anodines. Pourtant, quand ces reflux gastro-oesophagiens deviennent chroniques, le corps peut s'adapter. Ainsi, les cellules du bas de l' oesophage se transforment et prennent l'apparence de celles retrouvées dans l'intestin, plus tolérantes aux pH faibles.  [...] Face à ces contraintes, des chercheurs du Massachusetts General Hospital (Boston, États-Unis) ont décidé de proposer un système plus avantageux. Ils ont développé un appareil photo miniature, de la taille d'une petite pièce de monnaie, qui s'avale comme une pilule.  [...]

Les acides biliaires, clé de la lutte contre l'obésité ?

On a notamment prouvé qu'ils envoyaient des signaux essentiels, non seulement aux organes proches de leur lieu de production (foie et intestin) mais qu'ils provoquaient également de nombreux processus à distance. Des travaux menés en 2004 par la même équipe ont montré que les acides biliaires permettent d'abaisser le taux de triglycérides.  [...] Chez l'homme, le traitement in vitro de cultures de cellules graisseuses ( adipocytes ) et de cellules musculaires (myoblastes) par des acides biliaires a entraîné une augmentation de l'activité de l'enzyme D2 et de la consommation d' oxygène.  [...]

Un vaccin oral contre la tourista bientôt en phase clinique

Les chercheurs planchent donc sur l'élaboration de vaccins oraux déshydratés. Mais cela demandent des efforts supplémentaires, car notre système digestif est un très bon antibactérien. La salive, l'acide gastrique et la bile détruisent bon nombre de bactéries avalées avant que celles-ci n'atteignent l' intestin grêle, zone à partir de laquelle le système immunitaire commence à détecter les intrus.  [...] L'idée première consiste à protéger le vaccin dans une capsule, pour préserver des effets de la salive. Lors de la deuxième étape, une seconde couche de revêtement doit supporter l' acide gastrique assez longtemps pour libérer le traitement au niveau de l'intestin grêle.  [...]

Médecine régénérative : un intestin obtenu avec des cellules souches (MAJ)

Son mauvais fonctionnement gêne en effet la contraction des muscles intestinaux. Ceci contribue à déclencher des douleurs abdominales, des diarrhées, des constipations et dans les cas graves, crée des obstructions fonctionnelles (occlusions intestinales) qui requièrent une intervention chirurgicale.  [...] Les intestins synthétisés in vitro (images du bas) ressemblent beaucoup aux intestins formés naturellement chez la souris (images du haut). Les mêmes gènes sont activés (images en couleurs), et des microvillosités sont également visibles (image en noir et blanc). Nature.  [...]

Un médicament contrôle la flore intestinale et prévient l'obésité

Suite à ce résultat, les auteurs ont analysé l'effet du Tempol sur la composition de la flore intestinale de ces animaux. Ils avaient vu juste. les souris nourries avec le Tempol possédaient moins de bactéries intestinales du genre Lactobacillus que les autres.  [...] Les chercheurs sont allés un peu plus loin et ont voulu comprendre pourquoi une diminution des Lactobacillus ralentissait la prise de poids. Ces bactéries produisent une enzyme appelée BSH ( Bile Salt Hydrolase en anglais ). Lorsque sa concentration diminue, l'intestin accumule un composé appelé acide tauro-bêta-muricholique.  [...]

Diabète : une pilule d'insuline pour remplacer les injections

Dans cette étude parue dans Science, des chercheurs du MIT, du Brigham and Women's Hospital, de Harvard et de l'entreprise Novo Nordisk, ont créé une capsule qui pourrait changer la vie de ces patients. Pour éviter que l'insuline soit libérée dans l'estomac où elle risque d'être dégradée par les acides gastriques, les auteurs ont imaginé une capsule avec une aiguille.  [...] Plusieurs équipes cherchent des moyens pour administrer l'insuline oralement. un essai clinique mené par Oramed Pharmaceuticals a même démarré aux États-Unis. La prise orale d'insuline pose des problèmes car la molécule n'apprécie pas l'acidité de l'estomac et est mal absorbée par l'intestin.  [...]

Intoxication alimentaire : les salmonelles utilisent l'électricité pour mieux vous infecter

Quand des salmonelles infectent l'intestin, l'organisme réagit grâce à des cellules immunitaires, les macrophages, qui ingèrent des bactéries. Mais parfois ces macrophages sortent de l'intestin en transportant des salmonelles. Un phénomène électrique provoqué par les bactéries expliquerait ce changement de direction des macrophages.  [...] Les salmonelles sont des bactéries qui causent de nombreuses intoxications alimentaires. D'après un communiqué paru sur le site Eurekalert, elles provoqueraient 400.000 décès dans le monde chaque année. Ces décès sont souvent dus au fait que des bactéries sortent de l'intestin grâce à des cellules immunitaires. les macrophages.  [...]