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Diabète : une pilule d'insuline pour remplacer les injections

Plusieurs équipes cherchent des moyens pour administrer l'insuline oralement. un essai clinique mené par Oramed Pharmaceuticals a même démarré aux États-Unis. La prise orale d'insuline pose des problèmes car la molécule n'apprécie pas l'acidité de l'estomac et est mal absorbée par l'intestin.  [...] Dans un communiqué de Harvard, Amrita Banerjee, principale auteure de cette recherche, a expliqué que Lorsqu'une molécule protéique telle que l'insuline pénètre dans l'intestin, de nombreuses enzymes ont pour fonction de dégrader les protéines en acides aminés plus petits.  [...]

Le prix Nobel de médecine récompense les travaux sur l'ulcère de l'estomac

Ceci représentait une grande avancée puisque jusqu'alors les ulcères étaient considérés comme étant incurables et liés à l'acidité de l'estomac.  [...] Robin Warren a le premier découvert une bactérie étrange colonisant fréquemment la partie inférieure de l'estomac de patients atteints d'ulcères. De plus la bactérie se retrouvait toujours proche des foyers d' inflammations. Cette découverte était en soit un grand pas, puisque, à l'époque il était admis que les bactéries ne pouvaient pas se développer à cause de la forte acidité de l'estomac.  [...]

Coquillages en péril ?

La surface océanique absorbe en permanence une partie du dioxyde de carbone (le CO 2 ) contenu dans l' atmosphère. Dans l'eau, la molécule se transforme en acide carbonique, c'est-à-dire un ion carbonate (CO 3 2- ) et un ion H +. Bref, l'acidité de l'eau augmente.  [...] Des chercheurs hollandais ( Center for Estuarine and Marine Ecology, Yerseke) et français (Laboratoire océanographique de Paris 6, Villefranche-sur-mer) ont quantifié l'effet de l'acidité sur la pousse de la coquille chez la moule ordinaire ( Mytilus edulis ) et l'huître creuse ( Crassostrea gigas ).  [...]

Acidification des océans : la vie marine risque d'être gravement touchée

Peut-être parce que l'acidité de l'eau affecte la façon dont les molécules odorantes se fixent aux récepteurs olfactifs du poisson. Parce que l'expression des gènes impliqués dans la détection des odeurs et le traitement de l'information olfactive semble également altérée par cette acidité.  [...] Un grand perdant. l'oursin crayon, qui a beaucoup de mal à fabriquer son test (la coquille) et ses imposants piquants lorsque l'acidité de l'eau est très élevée (animal de gauche). Tom Kleindinst, Woods Hole Oceanographic Institution.  [...]

Autisme : le transfert de microbiote intestinal montre son efficacité

Un traitement relativement lourd qui comprend la prise préalable d' antibiotiques et d'un suppresseur d' acidité gastrique, un nettoyage des intestins et surtout, un transfert quotidien de microbiote pendant sept à huit semaines. Mais un traitement qui semble valoir le coup puisque la santé intestinale des enfants s'est améliorée.  [...] Ils ont également montré que ce composé chimique possédait une structure similaire à celle du para-cresol, une molécule retrouvée en quantité importante chez les personnes autistes. Les scientifiques l'ont alors injectée dans les souris saines. Ce traitement a eu l'effet escompté puisque les souris ont commencé à se comporter comme les souris autistes, répétant plusieurs fois le même mouvement ou couinant de manière inhabituelle.  [...]

Les boissons énergisantes et énergétiques mauvaises pour les dents

Les boissons énergisantes et énergétiques, très prisées par les adolescents, érodent l'émail des dents à cause de leur acidité. Cette étude confirme des résultats précédents. Pour garder l'éclat de son sourire, il faut les consommer avec modération.  [...] Dans cette étude, les chercheurs de l' université de l'Illinois ont passé à la loupe les taux d'acidité de treize boissons énergétiques et neuf boissons énergisantes. Des échantillons d'émail dentaire humain ont été plongés dans les boissons pendant 15 minutes, puis dans de la salive artificielle pendant 2 heures.  [...]

Du jus de citron pour lutter contre le SIDA!

Des tests effectués en laboratoire démontrent que le jus de citron est efficace pour détruire le HIV (virus du SIDA) ainsi que les spermatozoïdes.   [...] Cependant d'autres spécialistes mettent en garde. Effectivement le pouvoir d'inactivation de solutions acides sur le HIV et les spermatozoïdes est connu depuis plusieurs années. En revanche, les dommages potentiels d'une telle acidité sur le vagin et l' utérus ainsi que son impact sur le développement de certains microbes demeurent inconnus.  [...]

Des papilles au cerveau, les secrets du goût

L'humain est capable d'identifier environ 20.000 odeurs avec des intensités différentes. Celles-ci activent des récepteurs olfactifs, présents sur une petite surface de la cavité nasale, soit directement par les narines soit par le fond de la bouche lors de la mastication.   [...] Ce dernier va transmettre l'information reçue sous forme d'une impulsion électrique qui sera interprétée par le cerveau. Ce mécanisme est utilisé par les saveurs qui ont pour origine des ions (H +. saveur acide, Na + /K +. saveur salée).   [...]

Cellules souches : un simple bain d'acide suffit pour les fabriquer !

La tactique est simple. soumettre les cellules à un stress en les cultivant pendant 30 minutes dans un milieu de culture acide par exemple. C'est extraordinaire, raconte un Yoshiki Sasai, un des participants. Je n'aurais jamais pensé qu'un stress puisse avoir un tel effet.   [...] Son hypothèse était juste. dans certains cas, une acidité par exemple, les cellules se sont rapidement transformées en cellules souches.  [...]

Le désert : un habitat très favorable à la vie et à la diversité bactérienne

Elle suggère que le premier facteur de diversité bactérienne dans le sol est le pH de celui-ci. Ainsi, les sols acides des forêts tropicales arborent un nombre beaucoup plus faible d' espèces bactériennes que les sols neutres des déserts.   [...] L'étude suggère aussi que les sols dotés de niveaux similaires d'acidité abritent une diversité semblable de communautés microbiennes, même si ces sols sont distants de milliers de kilomètres.  [...]