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Mangez des grillons pour prendre soin de votre microbiote

Comment améliorer sa santé intestinale En savourant des grillons. D'après un petit essai clinique, la consommation de grillons favorise la croissance de bonnes bactéries intestinales et réduit l'inflammation de l'organisme.  [...] Ces résultats suggèrent que la consommation d'insectes favorise la croissance de bactéries bénéfiques dans l'intestin et réduit l' inflammation de l'organisme. Valerie Stull, principale auteure de l'étude, est aussi la cofondatrice de la start-up MIGHTi ( Mission to Improve Global Health Through Insects ), qui a pour objectif de fournir des kits pour élever des insectes.  [...]

Des bactéries friandes de sucres bénéfiques pour notre flore intestinale

Certaines bactéries du tube digestif possèdent l'attirail nécessaire pour dégrader et utiliser les sucres de l'intestin. Leur développement influencerait la croissance d'autres bactéries et favoriserait la mise en place d'un microbiote intestinal bénéfique pour la santé.  [...] Pourquoi deux souches de Ruminococcus gnavus possèdent-elles des stratégies divergentes pour utiliser le mucus Selon les auteurs, cela serait dû à la variabilité de la composition du mucus dans l'intestin. Les deux types de bactéries se seraient adaptés à différents environnements afin de coloniser l'ensemble du tube digestif.  [...]

Régime : le thé noir aiderait à perdre du poids

Les AGCC comme les acides acétique, propionique et butyrique sont produits par la fermentation de bactéries intestinales à partir de fibres alimentaires et de glucides complexes. Les AGCC servent de source d'énergie pour l'épithélium du côlon et des tissus périphériques.  [...] Les chercheurs ont donc montré que le thé noir pourrait favoriser la perte de poids en modifiant la composition de la flore intestinale. Ces nouveaux résultats démontrent que les polyphénols du thé noir, qui sont trop grands pour être absorbés par l'intestin grêle, stimulent la croissance des bactéries intestinales et la formation d'AGCC.  [...]

Intoxication alimentaire : les salmonelles utilisent l'électricité pour mieux vous infecter

Quand des salmonelles infectent l'intestin, l'organisme réagit grâce à des cellules immunitaires, les macrophages, qui ingèrent des bactéries. Mais parfois ces macrophages sortent de l'intestin en transportant des salmonelles. Un phénomène électrique provoqué par les bactéries expliquerait ce changement de direction des macrophages.  [...] Dans les expériences, l'infection générait un petit champ électrique au niveau de l' épithélium intestinal, ce qui dirigeait les macrophages vers l' anode, le pole positif du champ électrique. Mais in vitro, une fois que les macrophages ont ingéré des bactéries, ils sont attirés par la cathode. leur sens de migration est inversé.  [...]

Microbiote : les probiotiques ne fonctionnent pas chez tout le monde

Les micro-organismes présents dans les selles ressemblaient à ceux de la partie basse de l'intestin, mais moins à ceux de la partie supérieure. les bactéries des excréments ne sont donc pas forcément représentatives de l'ensemble de l'intestin. Beaucoup de bonnes bactéries probiotiques ne restaient pas dans l'intestin et étaient évacuées directement dans les selles.  [...] Le résultat le plus important de cette étude est que la réponse aux probiotiques change entre les individus et que l'impact sur la santé dépendra des bactéries déjà présentes dans l'intestin.  [...]

Microbiote : près de 2.000 nouvelles espèces de bactéries découvertes

Des chercheurs britanniques ont reconstruit le génome de bactéries du microbiote grâce à des méthodes informatiques. Ils ont ainsi découvert dans l'intestin humain près de 2.000 nouvelles espèces de bactéries qui n'avaient pas encore été cultivées en laboratoire.  [...] Les chercheurs ont ainsi identifié 1.952 nouvelles espèces de bactéries, qui n'avaient pas été cultivées. Environ la moitié de ces espèces ne pouvaient pas être classées dans des genres déjà connus. Ces nouvelles espèces augmentent d'une manière considérable le nombre d'espèces connues dans l'intestin humain, même si ces espèces étaient peu fréquentes dans les intestins bien étudiés.  [...]

Paludisme : des bactéries de moustique OGM, la solution ?

La piste n'a pourtant pas été complètement abandonnée, mais simplement remaniée. Au lieu de moustiques, des scientifiques du Johns Hopkins Malaria Research Institute ont songé à agrémenter l' ADN de bactéries intestinales de gènes capables de s'attaquer au Plasmodium durant sa phase de reproduction, l'une des plus vulnérables et cruciales du parasite.  [...] Pourquoi utiliser des bactéries intestinales génétiquement modifiées chez le moustique et pas directement chez l'Homme Tout simplement parce que le Plasmodium connaît une phase de son cycle dans l'intestin de l'insecte, tandis que chez nous il passe directement de la circulation sanguine au foie, sans passer par le tube digestif.  [...]

Si je suis trop gros, c'est la faute de mes bactéries

Pour l'essentiel, la flore présente dans l'intestin humain est composée de deux sortes de bactéries, les firmicutes et les bactéroïdacées. Chez les obèses, par rapport aux minces, Gordon et son équipe ont trouvé un surcroît de firmicutes, supérieur à 20 %, et un gros déficit - 90 % de moins - en bactéroïdacées.  [...] L'autre expérience va dans le sens contraire. A des souris élevées en cage stériles, donc dépourvues de bactéries, les scientifiques ont injecté dans l'intestin un cocktail bactérien prélevé soit chez les gros soit chez les minces. Résultat spectaculaire.  [...]

Les bactéries, précieux ingrédients de notre alimentation

Les probiotiques, ces aliments qui contiennent des bactéries vivantes, auraient un effet bénéfique. C'est ce que vient de démontrer une étude sur la souris qui met en évidence le rôle joué par la flore bactérienne de l'intestin sur le métabolisme. Un rôle bien plus important qu'on le croyait.  [...] Mais les scientifiques restaient sceptiques sur les probiotiques, ces aliments enrichis en bactéries vivantes, choisies parmi des espèces connues pour se trouver dans l'intestin. Notre tube digestif contient au moins plusieurs centaines d'espèces de bactéries, voire plusieurs milliers, et le nombre d'individus attendraient cent mille milliards.  [...]

Les bactéries intestinales reflètent notre alimentation

Des scientifiques ont posé l'hypothèse que nos modes de vie et d'alimentation, trop hygiéniques et aseptisés, privent nos intestins des bonnes bactéries et conduisent à des maladies en pleine expansion dans les pays occidentaux. allergies, inflammation de l'intestin ou réactions auto-immunes.  [...] Les médecins, qui ont jusque-là eu tendance à sous-estimer l'importance des bactéries intestinales, pensent maintenant mettre au point des pilules probiotiques permettant d'enrichir la flore intestinale des patients. Les conséquences pourraient aller d'un simple confort digestif à une amélioration des troubles chroniques de l'intestin.  [...]