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Boire trop de boissons sucrées augmenterait le risque de décès précoce

De nouvelles recherches internationales ont montré que les personnes qui buvaient en grande quantité des sodas et des boissons contenant des sucres ajoutés enregistraient un risque accru de décès précoce, plus particulièrement les femmes.  [...] Le sucre présent dans les sodas favorise diabète, obésité, cancers et maladies cardiovasculaires. Conséquence. les boissons sucrées seraient à l'origine de 184.000 décès dans le monde chaque année, selon une étude publiée aux États-Unis.  [...]

Sodas lights : pas de calorie mais des soucis !

Les résultats de cette étude et d'autres études prospectives indiquent qu'il pourrait être malavisé de présenter les sodas lights et les édulcorants comme des alternatives saines aux boissons sucrées et au sucre, conclut l'auteur principal de l'étude, Helen P.  [...] Une étude publiée cette année a montré que les buveurs de sodas lights s'exposent à des risques accrus de crise cardiaque par rapport aux personnes qui ne boivent pas de soda. L'enquête a porté sur 2.564 personnes à Manhattan et découvert que les risques de problèmes cardiovasculaires étaient 61 % plus élevés chez les consommateurs quotidiens de boissons gazeuses que chez ceux qui n'en consommaient pas du tout.  [...]

Diabète : une canette de soda par jour augmenterait les risques de 20 %

D'après une étude menée à l'échelle de huit pays européens, la consommation quotidienne de sodas et autres boissons sucrées est associée à une augmentation d'environ 20 % du risque de déclarer un diabète de type 2. Des résultats tout à fait cohérents avec ce que des études américaines ont déjà montré.  [...] Doma Romaguera, scientifique de l' Imperial College de Londres et ayant supervisé l'étude, précise qu'il lui paraît important d'informer la population sur les effets délétères de ces boissons sucrées sur la santé. En effet, en plus d'augmenter les risques de déclarer un diabète de type 2, les sodas n'ont aucune valeur nutritionnelle. Il n'y a rien à gagner à les consommer.  [...]

Top 5 des aliments à éviter au supermarché

Les boissons sucrées sont des sodas, des boissons énergisantes, les jus de fruits sucrés, mais aussi apéritives. Une étude européenne réalisée sur 15.000 personnes suivies pendant 15 ans a montré que les adultes qui boivent au moins une boisson sucrée par jour augmentent de 29 % leur risque de diabète de type 2.  [...] En 2013, une étude du Connecticut College sur les Oreos - des biscuits doubles fourrés à la crème -avait montré sur des rats que ces biscuits pouvaient provoquer une certaine addiction. De manière générale, les chercheurs pensent que des aliments sucrés et gras peuvent conduire à une forme d'addiction en activant certaines régions du cerveau, comme l'explique Joseph Schroeder auteur de cette étude.  [...]

En bref : maigrir... en buvant de l'eau

À noter que les participants ont été invités à boire de l' eau plate. D'autres liquides comme les boissons gazeuses, les jus de fruits ou les sodas ont été exclus de cette étude.  [...] Il ne s'agit là que d'un travail observationnel. Difficile en outre d'expliquer ces conclusions. Mais cela nous renvoie à une étude datant de 2010. Des chercheurs américains avaient tiré le même constat, précisant que le fait de boire de l'eau avant chaque repas agissait sur la satiété, et donc encourageait à moins manger.  [...]

Protéger votre santé : moins de sucre, moins de gras

Ces 15 dernières années, la plupart des aliments vecteurs de glucides simples (pâtisseries, crèmes desserts, chocolat, glaces, sodas et boissons sucrées...) ont vu leur consommation augmenter. Une absorption excessive de glucides simples ajoutés, notamment sous forme de boissons sucrées, favorise le risque de surpoids, d' obésité, de diabète de type 2, ou encore de caries.  [...] · de faire savoir que les boissons sucrées (dont les sodas), qu'elles soient gazeuses ou plates, sont des sources importantes de calories vides. Très riches en glucides simples ajoutés (un litre de soda contient l'équivalent de 15 à 25 morceaux de sucre de 5 grammes), elles devraient être consommées occasionnellement.  [...]

Les boissons light faciliteraient le diabète de type 2 chez la femme

Selon des chercheurs de l'Inserm, les sodas light exposeraient les femmes à un risque de diabète de type 2 plus élevé que les autres boissons sucrées. Le point sur une étude qui devrait faire du bruit, et qui va à l'encontre des résultats d'une enquête récente sur les édulcorants qui concluait à un effet positif pour les diabétiques.  [...] La consommation régulière de boissons allégées est-elle associée à un risque de développer un diabète de type 2 Pour les chercheurs français de l' Inserm qui ont réalisé une étude auprès de 66.000 femmes, la réponse est oui. De plus, pour la première fois, ils mettent en évidence que ce risque serait encore plus élevé avec le light qu'avec les autres boissons sucrées.  [...]

Génétique : si vous aimez la bière ou le vin, ce n'est pas par goût

Des généticiens de l' université américaine Northwestern, dans une étude publiée jeudi dans la revue Human Molecular Genetics, ont cherché à identifier les gènes gouvernant nos préférences de boissons. Au départ, ils se sont naturellement orientés vers les gènes du goût, a expliqué à l'AFP Marilyn Cornelis, coauteure de l'étude.  [...] Ils ont réparti les boissons consommées en deux groupes. amères (café, thé, jus de pamplemousse, vin rouge, alcool fort) et sucrées (boissons et sodas sucrés, jus de fruits autres que pamplemousse).  [...]

Fructose, un sucre à prendre avec des pincettes ?

La consommation de boissons riches en fructose, comme les sodas ou le jus d'orange, serait associée à une augmentation du risque de goutte chez les femmes. Une étude américaine publiée dans la revue Journal of the american medical association vient en effet de montrer qu'en grandes quantités, le fructose augmente l'uricémie - le taux sanguin d' acide urique - et par extension le risque de voir se développer la maladie.  [...] Nous avons constaté que la consommation croissante de boissons riches en fructose accroît le risque de goutte, conclut ainsi Hyon K. Choi. À partir d'une consommation d'un soda par jour, ce risque augmente de 74 %. Et à partir de deux sodas quotidiens il est multiplié par 2.  [...]

Les sodas sucrés induiraient des stéatoses et donc des cirrhoses du foie

Notre étude s'ajoute à un important corpus d'articles consacrés au sujet et se focalise sur la relation existant entre la consommation de boissons sucrées et l'apparition de la SHNA [stéatose hépatique non alcoolique, NDLR ] et d'autres maladies chroniques dont le diabète et les problèmes cardiovasculaires, explique Jiantao Ma, diplômé de la Friedman School of Nutrition Science and Policy (Tufts University, Massachusetts), l'auteur principal de l'étude.  [...] L'étude, publiée dans la revue Journal of Hepatology, n'a pas permis de relier la consommation de sodas dits lights à la SHNA. Les chercheurs, qui projettent d'enquêter sur la dimension de causalité entre ces phénomènes dans le cadre de recherches plus approfondies, conseillent de réserver la consommation de boissons sucrées aux occasions spéciales.  [...]