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Des cellules souches âgées ont retrouvé leur jeunesse d'antan

Des chercheurs canadiens de l' université de Toronto viennent d'emprunter une piste prometteuse. En récoltant des cellules de personnes de 75 ans et en les plongeant dans un milieu de culture riche en facteurs de croissance, ils sont parvenus à inverser l' horlogerie cellulaire et à aboutir à des cellules cardiaques plus jeunes car plus souples et plus actives.  [...] Comme les auteurs l'expliquent dans le Journal of the American College of Cardiology, ils ont récolté des cellules chez quatre personnes âgées d'une cinquantaine d'années puis chez quatre autres individus ayant dépassé les 70 ans, de manière à comparer les données.  [...]

Des virus bactériophages géants dans le microbiote intestinal

Les bactéries Prevotella se trouvent dans les microbiotes de personnes qui ont une alimentation riche en fibres. Kateryna_Kon, Fotolia.  [...] Les chercheurs ont trouvé des fragments de gènes de ces mégaphages dans des bactéries Prevotella, qui seraient donc les bactéries cibles de ces phages. Or, Prevotella est rare dans le microbiote intestinal des personnes qui ont un régime de type occidental, riche en viandes, graisses et sucres.  [...]

Vers des poumons reconstitués in vitro

Des poumons recréés à partir de cellules pour l'implantation in vivo. Les poumons ont d'abord été décellularisés, puis plongés dans une solution contenant des cellules pulmonaires. Les organes reconstitués ont été réimplantés dans une souris, et ont fonctionné plus de deux heures. Laura Niklason et Thomas Petersen, Science.  [...] De l'air est envoyé de manière cyclique vers les cellules pulmonaires et un milieu riche mimant le sang irrigue les cellules sanguines.  [...]

10 aliments bons pour le coeur

L' avocat est favorable à la santé cardiovasculaire. Il est riche en acides gras mono-insaturés, mais aussi en fibres. Une petite étude de 2015 sur des personnes obèses ou en surpoids a montré que la consommation d'un avocat par jour améliorait les facteurs de risque cardiovasculaire.  [...] L'huile d'olive est la graisse incontournable dans le régime méditerranéen. Elle est riche en acides gras mono-insaturés (acide oléique). Une vaste étude de 2014 a montré que les personnes qui consomment le plus d'huile d'olive, d'acides gras mono-insaturés et d'acide oléique réduisent leur mortalité cardiovasculaire de 12 % et leur risque d' AVC de 17 %.  [...]

Les nourrissons qui consomment des arachides auraient moins d'allergies

Qui sait que les cacahuètes sont originaires d'Amérique du Sud C'est aux États-Unis que le beurre de cacahuète est devenu très populaire, étant donné son faible coût et sa valeur nutritive, après qu'un médecin américain, George A. Bayle Jr., ait moulu des arachides en vue d'obtenir une pâte qui servirait de substitut nutritionnel riche en protéines aux personnes n'ayant pas de bonnes dents.  [...] Qui sait que les cacahuètes sont originaires d'Amérique du Sud&thinsp. C'est aux États-Unis que le beurre de cacahuète est devenu très populaire, étant donné son faible coût et sa valeur nutritive, après qu'un médecin américain, George A. Bayle Jr., ait moulu des arachides en vue d'obtenir une pâte qui servirait de substitut nutritionnel riche en protéines aux personnes n'ayant pas de bonnes dents. Wikipédia, Piccolo Namek, Flickr, cc by sa 3.0.  [...]

Le diabète pourrait accélérer le vieillissement cérébral

Le diabète, souvent causé par une alimentation trop riche et un manque d'exercice, touche de nombreuses personnes, dont trois millions en France. Miriam Doerr/shutterstock.com.  [...] Les chercheurs ont utilisé des données provenant de l' étude Aric ( Atherosclerosis Risk in Communities Study, Risques d' athérosclérose dans différents groupes de populations), qui a commencé en 1987 à suivre 15.792 personnes d'âge moyen dans le Maryland, la Caroline du Nord, le Minnesota et le Mississippi.  [...]

Une alimentation trop salée augmente le déclin cognitif

On connaît les risques d'hypertension artérielle, d'infarctus et d'AVC liés à une trop grande consommation de sel. Une étude canadienne vient de préciser un autre facteur de risque. un déclin cognitif plus important chez les personnes âgées.  [...] Une étude canadienne montre qu'un régime trop riche en sel, associé à un mode de vie sédentaire, peut intensifier le déclin cognitif des personnes âgées. Elle a été publiée sur le site de la revue Neurobiology of Aging.  [...]

Un peu d'alcool est bon pour la santé

Ces résultats ne sont pas les premiers à tenter de convaincre l'opinion publique du bienfait de l'alcool. Avant eux, d'autres allant dans le même sens avaient été critiqués pour leur vice de méthodologie, qui consistait à inclure dans les personnes non-consommatrices d'alcool même d'anciens alcooliques, effectivement abstinents au moment de l'étude.  [...] Apparemment plus solides, (mais toutefois pas à l'abri de biais, comme toujours dans ce genre d'étude), ces deux articles devraient déculpabiliser les personnes qui apprécient de temps en temps un bon verre de vin rouge, en plus riche en polyphénols aux propriétés antioxydantes.  [...]

Alzheimer : faire des études ralentirait son apparition

Selon la scientifique, ce phénomène s'expliquerait par une réserve cognitive chez les personnes ayant eu une stimulation intellectuelle riche tout au long de leur vie. En d'autres termes, des réseaux neuronaux se mobiliseraient pour compenser les lésions cérébrales qui apparaissent au cours de l'existence.  [...] Des données d'imagerie montrent d'ailleurs que le volume de matière grise est plus important chez les personnes qui ont fait des études que chez celles qui n'en ont pas fait.  [...]

Le café est bon pour le coeur : on a compris pourquoi

En 2004, sur 871 517 personnes atteintes des maladies cardiovasculaires aux Etats-Unis, 450 000 en sont mortes, dont 325 000 environ ont souffert d' accidents subits (soit les infarctus/crises cardiaques).  [...] Le café est riche en antioxydants et cela diminuerait les risques d' inflammation coronarienne. Bien entendu, ces personnes ne doivent pas souffrir d'hypertension sévère, la caféine n'étant pas recommandée pour ces personnes car elle crée de la tachycardie.  [...]