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Une bactérie intestinale mangeuse de cholestérol

Une équipe française vient d'identifier une bactérie présente dans l'intestin humain capable de dégrader le cholestérol, le transformant en une molécule non assimilable. Cette activité avait été repérée depuis longtemps mais les scientifiques ont enfin découvert qui elle était.  [...] Chez l'animal (babouin, cochon et rat), cette activité a pu être attribuée à des bactéries du genre Eubacterium. Mais chez l'être humain, on savait seulement que cette activité de dégradation intestinale du cholestérol varie d'un individu à l'autre.  [...]

Les nanotubes contre les fractures osseuses...

Afin d'examiner leur influence sur la guérison osseuse, les chercheurs ont injecté 100 nanolitres de MWCNTs dans des fêlures d'os de souris de 0,7 mm de diamètre et 2 mm de profondeur. Après quatre semaines, ils ont constaté que l'os cortical et les cavités de la moelle osseuse ont été entièrement restaurés.   [...] Lire la suite. Une bactérie intestinale mangeuse de cholestérol.  [...]

Viande rouge : les bactéries en cause dans les risques associés

Dans l'intestin, la L-carnitine est transformée en oxyde de triméthylamine (ou TMAO). Ce dernier peut altérer le métabolisme du cholestérol, et en particulier entraîner une augmentation du dépôt de cholestérol dans les artères.  [...] Les résultats concordent. les mangeurs de viande et les végétariens ont deux profils de bactéries intestinales différents. Selon Stanley Hazen, le directeur de l'étude, un régime alimentaire basé sur l' absorption de viandes rouges encourage probablement la croissance de bactéries capables de convertir la L-carnitine en TMAO.  [...]

La consommation de viande ferait grossir

Afin d'essayer de mettre tout le monde d'accord, une étude de grande envergure a été réalisée dans des pays européens dans le cadre d'un grand projet nommé European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC) qui s'intéresse à de multiples facteurs de risques (activité physique, la nutrition, la consommation d' alcool, l'arrêt de la cigarette, manger hors de chez soi, l' obésité ).   [...] elle est source de cholestérol et donc de risques d' accidents cardiovasculaires, elle favorise aussi le cancer du gros intestin.  [...]

Cholestérol : les statines dans le collimateur de la FDA

Les statines inhibent la biosynthèse du cholestérol dans le foie, tandis que l'ezetimibe pour sa part, bloque sélectivement l' absorption du cholestérol - et de certains stérols végétaux - au niveau de l'intestin.  [...] Ces traitements sont la référence en matière de prise en charge de l'excès de cholestérol, même si leurs modalités d'emploi diffèrent d'un pays à l'autre. En France par exemple, ils ne sont utilisés en principe, qu'associés à un régime approprié et à de l'exercice.  [...]

Mangez du chocolat noir, c'est bon pour le coeur !

Les 11 volontaires, qui avaient consommé le chocolat noir riche en flavonoïdes, présentaient après les 15 jours de l'expérience, une meilleure dilatation artérielle, sans augmentation de leur taux de cholestérol. Par ailleurs, des analyses sanguines mettaient en évidence une montée en flèche du taux d'épicatéchine (8 fois supérieur au taux initial), un flavonoïde particulier.  [...] Ces fameux flavonoïdes sont déjà célèbres pour leurs propriétés antioxydantes, et leurs effets bénéfiques sur le système cardiovasculaire. En effet, ils diminuent l' oxydation du 'mauvais' cholestérol (lequel a habituellement tendance à se déposer à l'intérieur des artères), limitent l'apparition de caillots dans le sang en inhibant l'agrégation des plaquettes, etc.  [...]

AVC : le bon cholestérol pour éviter l'hémorragie cérébrale

Des travaux de recherche menés dans le service de neurologie et Centre d'accueil et de traitement de l'attaque cérébrale de l'hôpital Bichat et l'unité Inserm associée 698 ont mis en évidence les bienfaits du bon cholestérol dans la réduction des complications hémorragiques du seul traitement disponible des accidents vasculaires cérébraux ( AVC ).  [...] Ce traitement est constitué de lipoprotéines de haute densité (HDL ou bon cholestérol ), isolées à partir de plasma humain. Les HDL sont des particules chargées d'évacuer le mauvais cholestérol depuis l'intérieur des artères jusque vers le foie où il est éliminé.  [...]

Des lipides dans les produits laitiers seraient bénéfiques pour le coeur

Les scientifiques ont ensuite cherché à mettre en lumière le mécanisme à l'origine de cet effet. Leurs travaux complémentaires suggèrent que certains des lipides polaires laitiers et le cholestérol (aussi bien d'origine alimentaire qu' endogène ) formeraient dans l' intestin grêle un complexe qui ne peut pas être absorbé par l'intestin, et qui est finalement excrété dans les selles.  [...] Milk polar lipids reduce lipid cardiovascular risk factors in overweight postmenopausal women. towards a gut sphingomyelin-cholesterol interplay.  [...]

Cancer : un dérivé du cholestérol contre les cellules tumorales

Le cholestérol a mauvaise réputation et est souvent associé à diverses pathologies chroniques comme les maladies cardiovasculaires. Cependant, il est avant tout un lipide essentiel qui intervient dans la constitution des membranes cellulaires. Il sert également de précurseur pour synthétiser certaines molécules nécessaires au fonctionnement du corps humain, comme les acides biliaires ou les hormones stéroïdiennes.  [...] Grégory Ségala. La DDA est le produit de la réaction entre deux composés. l' histamine, une molécule de signalisation du système immunitaire, et le cholestérol-5,6-époxyde alpha, qui est une forme oxydée du cholestérol retrouvée dans les cellules humaines.  [...]